как можно вкуснее приготовить курицу под майонезем с сыром?

курица (1.3-1.5 кг)
2-3 средних луковицы
300 гр сыра (типа Эдама или Гауды)
майонез, растительное масло для жарки, соль, специи (перец, петрушка, укроп, базилик, практически любые - по вкусу)
Курицу вымыть, разделать на порционные куски, обсушить. На сковороду налить растительное масло (1-2 ст. л.) . Каждый кусок курицы снизу смазать солью, выложить на сковороду. Посыпать солью и специями.

Сплошным слоем выложить лук, порезанный тонкими полукольцами, посыпать тертым сыром. Сверху залить майонезом. Лучше всего сделать тонкую сетку из майонезных полосок.

По краю сковороды налить немного воды. Поставить на медленный огонь, накрыть крышкой и готовить 30-40 минут, следя за тем, чтобы вода не выкипала.

Засунь курицу в термопакет и в духовку - пальчики оближешь. Все продается в супермаркете.

Просто нужно готовить уметь .

Курицу обязательно маринуйте
Используйте любимые приправы
Готовьте с душой
Никогда не используйте термопакеты - если вам нужно жарить а не тушить.

Вот собственно и весь секрет

Маринад - Майонез+сок лука+ любимые приправы - маринуем 30 -60 минут.
Картофель чистим нарезаем кружочками в протвень - солим.
Нарезаем кольцами лук - насыпаем тонким слоем поверх картофеля.
Сверху лука кладем нашу промаринованную курицу - мажем её свержу майонезом.
В протвень наливаем стакан воды.

Ставим в духовку 220градусов на 30-40 минут.. .
за 15 минут до конца посыпаем блюдо тертым сыром.

у меня свекровь делает прикольно-на кусочки птичку рубит, потом кладет слоями в сковородку. кура, лук, майонез, кура, сверху майонез и сыр. и в духовочку. мужу нравится, для меня жирновато.

Залить под шкуру сливки, а остальное по плану.

я делаю без сыра-натираю курицу майонезом с чесноком. пусть постоит неменьше 3х часов и запекаю! приятного аппетита и пальчики оближешь!