Откуда твердая уверенность, что ограничения в пище - пост угодный Господу?

Отказ от земных наслаждений, от чревоугодия.

Великий Пост является важнейшим и самым древним из многодневных постов. Он напоминает нам о сорокадневном посте Спасителя в пустыне; он же вводит нас в Страстную седмицу и затем к радостям Праздника праздников - Светлого Христова Воскресения.
Пост есть время молитвы и покаяния, когда каждый из нас должен испросить у Господа прощение своих грехов (говением и исповедью) и достойно причаститься св. Христовых Таин, согласно заповеди Христовой (Иоан. 6, 53-56).

Раньше то это лучше проявлялось сами не ели а тащили в церковь

это "старцы" придумали, что бы "подогнать" пост под 40 дней.... но зачем нужно постится человеку 40 дней???? Иисус в пустыне ничего не ел, сегодня это иначе.... люди придумали себе "отмазку"....это можно это нельзя, строгий пост, мягкий пост... Бог наверно ужаснулся когда увидел как выворачивают наизнанку истинное значение поста.

Вот отсюда

Послание к Колоссянам, глава: 2
20 Итак, если вы со Христом умерли для стихий мира, то для чего вы,
как живущие в мире, держитесь постановлений
21 "не прикасайся", "не вкушай", "не дотрагивайся"
22 (что все истлевает от употребления) , по заповедям и учению человеческому?
23 Это имеет только вид мудрости в самовольном служении,
смиренномудрии и изнурении тела, в некотором небрежении о насыщении плоти.

От понимания духовного развития.
Ограничения в телесных удовольствиях стимулируют духовное развитие и очищение души

да Богу по барабану что и сколько мы едим.. .
пост - это прежде всего смирение!! !
а смирение приходит через воздержание, в пище, эмоциях, во всём, что приносит нам удовольствие тела, тем самым разлагая душу...)) )
можно сидеть на хлебе и воде весь пост, но при этом быть хмурым, постоянно робтать, мол как это тяжело и какой я молодец, что так страдаю во имя Господа.. .
и это будет ещё хуже, чем нормально питаться, но быть счастливым, радоваться жизни и прославлять Бога за всё , что он даёт нам...

любые телесные ограничения увеличивают запас духовных сил! полезно для поддержания статуса человек! { животные не могут постится} только человек сможет осознано полюбить творца!

просто традиция такая - постится, иногда для здоровья полезно

Ограничения в пище во время постов - самая доступная всем людям форма угождения Богу.

"Вот пост, который Я избрал: разреши оковы неправды,
раз­вяжи узы ярма, и угнетенных отпусти на свободу,
и расторг­ни всякое ярмо... " (Ис. 58гл. )

Пост - это не вкушение пищи - слова духа мира сего.
Как сказано у пророка Исайи: "Таков ли тот пост, ко­торый Я избрал, день, в который томит человек душу свою, когда гнет голову свою, как тростник, и подстила­ет под себя рубище и пепел?
Это ли назовешь постом и днем, угодным Господу? "
"Оковы неправды" - неправедный суд человеческий, "...ибо гнев человека не творит правды Божией" (Иак. 1.20).
"Узы ярма" - "лукавство человеков", "хитрое искус­ство обольщения" (Еф. 4.14).
"Смотрите, братия, чтобы кто не увлек вас философиею и пустым обольщением, по преданию человечес­кому, по стихиям мира, а не по Христу... " (Кол. 2.8).
"Угнетенные" - рабы греха, "...отложите обиды и уг­нетения и творите суд и правду", ибо "где Дух Господень, там свобода" (Иез. 45.9;2 Кор. 3.17).
Итак, пост - есть всепрощение.

из-за отсутствия разума в вере.

" „Почему мы постились, а ты не видел, смиряли душу, а ты не замечал? “
Вы предавались удовольствиям в день вашего поста, заставляли работать всех своих работников. Вы постились для ссор и раздоров, для того, чтобы жестоко бить кулаком. Разве при таком посте, каким вы поститесь до сих пор, ваш голос будет услышан в вышине? Разве в день выбранного мной поста человек должен смирять душу и склонять голову, как камыш? Разве должен расстилать мешковину и вместо постели рассыпать для себя пепел? Это ли ты называешь постом и днём, угодным Иегове?
Разве пост, который я выбрал, не для того, чтобы вы сняли кандалы несправедливости и развязали верёвки на ярме, отпустили угнетённых на свободу и переломили всякое ярмо? Не для того ли, чтобы ты поделился хлебом с голодным и привёл в свой дом несчастных и бездомных, чтобы, увидев нагого, укрыл его и не прятался от своей же плоти?
Тогда твой свет пробьётся, как утренняя заря, и быстро наступит твоё выздоровление. Твоя праведность пойдёт перед тобой, и слава Иеговы будет охранять тебя сзади.  Тогда ты будешь взывать к Иегове — и он ответит, позовёшь на помощь — и он скажет: „Я здесь! “"(Исаия 58:3-9). Делайте выводы.

Вы знаете, я, вероятно, слишком жестока, но я приравниваю посты к тому, что муж жене дарит 8 марта цветы, 1 раз в год, а в остальное время бьет ее и орет на нее. Уважаемые, если вы будете яростно поститься, исповедоваться все 40 дней, а потом набухаетесь или драку устроите (ну я утрирую, конечно) , то грош цена вашему посту. Кто-то мне скажет - ты где таких нашла, мы все здесь люди нормальные. Но так в большинстве случаев и происходит, в по-настоящему мирских семьях. Божий страх должен быть в душе не 40 дней в году, а каждую минуту. Моя мама долгое время работала на скорой помощи, и во время Пасхи тел. 03 разрывался от болящих заворотом кишок, простите. В Страстную недельку-то ни-ни, практически голод. А потом на Пасху во имя Господа нажремся, граждане, от пуза. Это вредно очень. И я уверена однозначно - такие "жертвы" Господь не только не оценит, но и осудит. Я никогда не держала постов - во-первых, я прирожденный мясоед, а во-вторых на работе мне надо мозгами думать, и питаться картошкой-моркошкой не пойдет. Но я делаю другое - помогаю людям по мере сил, люблю и уважаю близких, стараюсь сделать свой брак счастливым. И радуюсь каждому дню, который мне подарил Господь. Это ли не лучшее понимание Его дара нам?

Пoст в первую oчередь, oчищение души и cмирение, вoзмoжнoсть oткрыть в себе лучшее, светлoе!! !
А в пище, пoтoму чтo,этo пoлезнo,oчищаем все свoи священные сoсуды, кoтoрые загрязняли весь гoд, я к сoжалению не мoгу пoстoяннo cебе oтказывать вo вкуснoй еде и алкoгoле, а сейчас этo cделать легче, всем вместе!!!! А, чтo лучше для тебя-лучше для Бoга!