кто и когда первый назвал марию царицей небесной?

Заимствование у зороастрийцев, митраистов. Анахита - мать богов.
Анаит- богиня-мать у дохристианских армян.
Языческий пережиток вообщем, который контрабандой пролез в христианство.

тот, кто пирожки пёк с её изображением...

Интересно, что до христианства царицей небесной называли Астарту (Иер 44:19).

Все, кто постигал сущность Марии, понимал что она Вселенская Мать. В христианстве, возможно одним из первых, кто постиг божественную сущность Марии, был Св. Бернард. Смиренный монах, живший в аскетизме и бедности, он без колебаний обличал сильных мира сего, в том числе и пап, злоупотребления которых он разоблачал. Первым его шагом на духовном пути было познание истинного "Я", в противоположность поверхностному и искусственному, чтобы постичь глубинный смысл существования. Для него целью существования и духовной эволюции был союз души с Богом. Он разрывался между призванием созерцателя и необходимостью выполнения функций возложенных на него. Его созерцание Бога происходило благодаря почитанию Марии, которую он первый назвал Богоматерью. Для Св. Бернарда Мария была единственным спасением: это Она, единственная, Мать Спасения, которая может привести человека к Милости и Союзу с Отцом. Его созерцание позволило ему распознать внутреннюю реальность Марии.

В истории честно говоря не знаю. В Библии никто и никогда.
В Священном Писании упомянуты две женщины, одна из них Мария, богобоязненная девушка, которая удостоилась великой чести стать матерью Иисуса Христа и царица небесная, вымышленное языческое божество, культ поклонения которой встречается в Библии еще со времен пророка Иеремии. Глава 44:
15 И отвечали Иеремии все мужья, знавшие, что жены их кадят иным богам, и все жены, стоявшие [там] в большом множестве, и весь народ, живший в земле Египетской, в Пафросе, и сказали:
16 слова, которое ты говорил нам именем Господа, мы не слушаем от тебя;
17 но непременно будем делать все то, что вышло из уст наших, чтобы кадить богине неба и возливать ей возлияния, как мы делали, мы и отцы наши, цари наши и князья наши, в городах Иудеи и на улицах Иерусалима, потому что тогда мы были сыты и счастливы и беды не видели.
18 А с того времени, как перестали мы кадить богине неба и возливать ей возлияния, терпим во всем недостаток и гибнем от меча и голода.
19 И когда мы кадили богине неба и возливали ей возлияния, то разве без ведома мужей наших делали мы ей пирожки с изображением ее и возливали ей возлияния?
Вот результат воздействия царицы небесной. «Дети собирают дрова, а отцы разводят огонь, и женщины месят тесто, чтобы делать пирожки для богини неба и совершать возлияние иным богам, чтоб огорчать Меня". (Иерем. 7:18). Целые семьи – мужчины, женщины и дети – вовлечены в поклонение этому нечистому территориальному духу зла. Бог продолжает говорить, что они провоцируют Его на гнев. Сравним с еще более длинным местом из 44-ой главы книги пророка Иеремии, где говорится, что евреи в Египте кадили богине неба и возливали ей возлияние (Иерем. 44:17). Бог умоляет: «Не делайте этого мерзкого дела, которое Я ненавижу» . (Иерем. 44:4).
Действительно, именно потому, что Израиль делал это, Бог отправил их на 70 лет в Вавилонский плен (это объясняется в книге пророка Иеремии 44:2-3).
Как выяснилось, культ царицы небесной никуда не исчез - ее в свое время переименовали в деву Марию или богородицу, присвоив ей непорочное зачатие и заступничество за людей, что полностью противоречит библейскому повествованию о Марии, матери Иисуса.
Именно с в Эфесе Павлу пришлось столкнуться с культом поклонения этому демону. имевшему в том месте имя Артемида Ефесская Деяния
23 В то время произошел немалый мятеж против пути Господня,
24 ибо некто серебряник, именем Димитрий, делавший серебряные храмы Артемиды и доставлявший художникам немалую прибыль,
25 собрав их и других подобных ремесленников, сказал: друзья! вы знаете, что от этого ремесла зависит благосостояние наше;
26 между тем вы видите и слышите, что не только в Ефесе, но почти во всей Асии этот Павел своими убеждениями совратил немалое число людей, говоря, что делаемые руками человеческими не суть боги.
27 А это нам угрожает тем, что не только ремесло наше придет в презрение, но и храм великой богини Артемиды ничего не будет значить, и испровергнется величие той, которую почитает вся Асия и вселенная.
28 Выслушав это, они исполнились ярости и стали кричать, говоря: велика Артемида Ефесская!
Кроме того она вновь выходит на сцену в книге Откровение глава 17:
1 И пришел один из семи Ангелов, имеющих семь чаш, и, говоря со мною, сказал мне: подойди, я покажу тебе суд над великою блудницею, сидящею на водах многих;
2 с нею блудодействовали цари земные, и вином ее блудодеяния упивались живущие на земле.
3 И повел меня в духе в пустыню; и я увидел жену, сидящую на звере багряном, преисполненном именами богохульными, с семью головами и десятью рогами.
4 И жена облечена была в порфиру и багряницу, украшена золотом, драгоценными камнями и жемчугом, и держала золотую чашу в руке своей, наполненную мерзостями и нечистотою блудодейства ее;
5 и на челе ее написано имя: тайна, Вавилон великий, мать блудницам и мерзостям земным.
15 "И говорит мне: воды, которые ты видел, где сидит блудница, суть люди и народы, и племена и языки".