По каким признакам определяется кошерная еда в иудаизме? запрет на употребление не кошерной еды с чем связан?

Законы кашрута в первую очередь направлены на сохранение святости и чистоты, а не из-за заботы о здоровье. Хотя сейчас отмечают, что некоторые некошерные продукты вредны

Кошерность еды определяется Торой. Кратко перечислю основные пункты:
Зелень, овощи и фрукты кошерны в любом виде
Парнокопытные жвачные животные кошерны (при условии правильного забоя)
Кошерны птицы, не питающиеся падалью (поэтому мудрецы рекомендуют есть домашнюю птицу) - опять же при условии правильного забоя
Кошерны водные животные, имеющие хорошо отделимую чешую и плавники
Насекомые некошерны
Некошерна кровь
Молочное с мясным в одном блюде (и в одной трапезе) некошерны

Основное правило - от нечистого нечистое, а от чистого чистое. То есть, яйца нечистых птиц некошерны, молоко нечистых животных некошерно (например, кумыс запрещен) и тд

Запрет связан с жарким климатом при котором продукты быстро портятся, особенно мясо и жиры.

кошерное мясо. это когда при убийстве животного сливается вся кровь. то есть бифштекс с кровью уже не покушаешь. Поэтому кошерная мясная пища суховата. поговаривают. что это из за жельцов. гормонов страха и предсмертной агрессии которые надпочечники убиваемомго животного вбрызгивают в кровь. а потом человеческая эндокринная система впитывает их, ассимилирует и дает в нервную систему сигнал на основании этих гормональных команд. Тоесть человек начинает испытывать тревогу. не на чем не основанный страх. панически боятся смерти, испытывать тупую злобу на окружение. так говорят эзотерикию. Сильнее всего этот гормон выделяют свинью, меньше всего (практическиничего) - овцы. Возможно поэтому и мусульмане не едят свинину. А ассимиляция (полный цикл) этого гормона организмом осуществляется за 2-3 месяца. Возможно и Посты в христианстве ( через 2-3 месяца) на эту же тему.

начнем с того что ракообразные способны объедать падаль. свинья кстати тоже и даже если они будут выращены в стерильных условиях то духовный геном у них остается.. трупоедским. а мы гадость не едим

некошерная гадость не подходит еврейской душе. Это не связано с понятием вреда или пользы для здоровья и тем более с климатом. Все признаки написаны в Торе. еще отвечу специально дурачку под ником лео. Чтобы стать резником, надо учиться 5 лет. Сегодня даже доказывать никому не надо, что этот способ забоя скота - самый гуманный и эта еда - самая здоровая. Хочу тебе пожелать иметь достаточно денег, чтобы тебе кошерная еда была по карману ))))))))))))))))))))))))

по таким же, как на зоне определяется зашкваренная еда

Умервление животных по еврейским ритуалам - одна их самых мучительныйх и жестоких практик!
Желаю всем еврееям, жрущим кошерную пищу, дохнуть так же мучительно, как и эти бедные животные!!!