Как христианский бог может быть творцом всего если даже у иудеев в дохристианские времена был политеизм?

Да успокойся, не может вообще быть никакого бога. Это детские сказки. Их ведь, для тёмных древних людей придумали.

откуда сведения об иудейском политеизме? Кроме случаев уклонения иудеев в поклонение языческим богам, описанных в ВЗ?

Один Бог Яхве на все времена

И сотворил Бог человека по образу Своему, по образу Божию сотворил его; мужчину и женщину сотворил их.
28. И благословил их Бог, и сказал им Бог: плодитесь и размножайтесь, и наполняйте землю, и обладайте ею, и владычествуйте над рыбами морскими, и над птицами небесными, и над всяким животным, пресмыкающимся по земле.
29. И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя, — вам сие будет в пищу;
30. а всем зверям земным, и всем птицам небесным, и всякому пресмыкающемуся по земле, в котором душа живая, дал Я всю зелень травную в пищу. И стало так.
31. И увидел Бог все, что Он создал, и вот, хорошо весьма. И был вечер, и было утро: день шестой.
(Книга Бытие 1:27-31)

Избранными на травой и животными а не над людьми людей.
Перед Богом Люди все равны.

12 благодаря Бога и Отца, призвавшего нас к участию в наследии святых во свете,
13 избавившего нас от власти тьмы и введшего в Царство возлюбленного Сына Своего,
14 в Котором мы имеем искупление Кровию Его и прощение грехов,
15 Который есть образ Бога невидимого, рожденный прежде всякой твари;
16 ибо Им создано все, что на небесах и что на земле, видимое и невидимое: престолы ли, господства ли, начальства ли, власти ли, - все Им и для Него создано;
17 и Он есть прежде всего, и все Им стоит.
18 И Он есть глава тела Церкви; Он - начаток, первенец из мертвых, дабы иметь Ему во всем первенство,
19 ибо благоугодно было [Отцу], чтобы в Нем обитала всякая полнота,
20 и чтобы посредством Его примирить с Собою все, умиротворив через Него, Кровию креста Его, и земное и небесное.
(Кол. 1:12-20)

Вначале Он избрал Израиля и стал их Богом, потому что они стали Его народом, потом оставил евреев и перешел к народам и сделал их Своим народом, и назвал-ученики Христа. Бог оставил Израиль-отверг их и стал делать Своим народом тех кто уверовал в Христа-христиане. Потому оставил знак Своего отвержения-разрушил Храм и Иерусалим.

Они всегда поклонялись одному Богу, когда были верными. „Шма“ — отрывок из Ветхого Завета: „Слушай, Израиль: Господь, Бог наш, Господь един есть“ (Втор. 6:4).

Изначально Бог у людей был только ОДИН. Если вы читали про Адама, то вы вероятно это заметили. Но когда люди встали на путь независимости от Бога и перестали его слушаться, то стали придумывать себе различных богов (бог солнца, бог луны, бог ветра, бог воды, боги животных и самый распространённый бог плодородия - есть почти у всех народов).
Но на протяжении человеческой истории ВСЕГДА были люди, которые хотели поклоняться Творцу - единому живому Богу. Ему поклонялись - Авель, Енох, Ной, Сим, Авраам, Исаак, Иаков, Иов и многие другие. Но именно с Авраамом Бог заключил соглашение, что от его потомков впоследствии родится Христос - спаситель мира. Бог старался сохранять потомков Авраама (евреев) в духовной, нравственной и физической чистоте, поэтому дал им закон (названный законом Моисея). Но как вы заметили многие евреи перестали поклоняться живому Богу и стали подражать окружающим народам в поклонении придуманным богам.
Впоследствии Всевышний Бог разорвал соглашение с евреями и стал призывать верующих из разных народов, тех, кто хочет поклоняться живому Богу.
А Христос начал это дело сбора и оно продолжается до сих пор.
Поэтому НЕ оставляйте чтение Библии. Попробуйте прочитать новый завет, где говориться о деятельности Христа и апостолов. Знания из Библии очень важны, чтобы познавать живого Бога и соблюдать его заповеди. Успехов вам и крепкой веры!!!

Не волнуйся христиане знают, что их лидера распяли за грехи его

творец миров бог-космос. но это не христианский бог

А как у Израильтян появился политеизм- если они были созданы БОГОМ