Насколько я знаю в Исламе нельзя приносить на могилы родным гостинцы (еду). Почему?

Не нужно даже задуматься на эту тему, в любом случае - это ересь убогая. Ведь Истинный Бог, Он Пресвятая Троица, Он Отец ( Творец всего), Сын ( Иисус Христос) и Святой Дух ( Дух Божий). Он Единый и Истинный Бог и нет богов кроме Него. А сатана выдумал остальных богов дабы люди веруя в них шли после смерти в ад на вечные муки. тем самым сатана хочет сделать Богу больно ибо Бог любит нас.

Всех людей создал Господь Иисус Христос, чтобы мы творили добро, любили ближнего своего как самого себя, жили по Заповедям (Правилам) Божием и не грешили ( не творили зла). Впрочем, в этом и заключается смысл жизни каждого человека. После смерти человека его душа отделяется от тела и уходит на Частный Суд, где Господь и решает, куда душу - в Царствие Небесное либо в ад.

Господь Иисус Христос пришёл в этот мир и отдал за каждого человека Свою Святую Жизнь, веся на Голговском Кресте очень долгое время, чтобы мы живя по Божием Заповедям смогли войти в Царствие Небесное после смерти.
Ведь так как живёт человек при жизни, влияет на то, куда его душа попадёт после смерти в Царствие Небесное либо в ад.

Заповеди Божии написаны в Самой Важной Книги Библии по Которой будeт Судиться Господом весь мир - в Святом Евангелие.
Святое Евангелие написано от четырёх Евангелистов - от Матфея, Марка, Луки и от Иоанна.

Одна же из Заповедей Господа - это посещать Церковные Таинства и Богослужения, через них Господь ведёт душу человека ко Спасению. Есть Церковное Таинство где Господь прощает все согрешения человеку - это Исповедь. На Исповеди можно говорить Господу Иисусу Христу свои недуги, переживая, проблемы, но самое главное - грехи.

А в Библии Святая Истина, в Библии 77 Святых Книг. Если и Библию плохо переводили, то не все экземпляры, только малую часть. Истинный перевод Библии - Синодальный.
А Библия - это Слово Божие, ведь когда Святые люди писали Книги Библии, они были управляемы Духом Святым (Духом Божием), буквально через них писал Сам Господь.

Вот так говорит Господь Иисус Христос:

16. Ибо так возлюбил Бог мир, что отдал Сына Своего Единородного, дабы всякий, верующий в Него, не погиб, но имел жизнь вечную.
17. Ибо не послал Бог Сына Своего в мир, чтобы судить мир, но чтобы мир спасен был чрез Него.
18. Верующий в Него не судится, а неверующий уже осужден, потому что не уверовал во имя Единородного Сына Божия.
19. Суд же состоит в том, что свет пришел в мир; но люди более возлюбили тьму, нежели свет, потому что дела их были злы.
20. Ибо всякий, делающий злое, ненавидит свет и не идет к свету, чтобы не обличились дела его, потому что они злы;
21. а поступающий по правде идет к свету, дабы явны были дела его, потому что они в Боге соделаны.
(Св. Евангелие от Иоанна 3: 16-21)

5. Так говорит Господь Бог, сотворивший небеса и пространство их, распростерший землю с произведениями ее, дающий дыхание народу на ней и дух ходящим по ней.
(Исаия 42:5)

25. Кому же вы уподобите Меня и с кем сравните? говорит Святой.
26. Поднимите глаза ваши на высоту небес и посмотрите, кто сотворил их? Кто выводит воинство их счетом? Он всех их называет по имени: по множеству могущества и великой силе у Него ничто не выбывает.
(Исаия 40:25,26)

Скорее всего, что походы к могилам родных трактуются в исламе как поклонение "идолам". Дело не в оставлении на могилах еды.

В исламе нельзя оставлять на могиле любые явные следы посещения - сажать цветы, оставлять предметы и т. д. по двум причинам . 1. дабы не возбуждать зависть и исключить соревновательный интерес, у кого могила круче и чище, 2. исключить магические ритуалы.

Славяне-родноверы оставляют обязательно, т. к. души прилетают на место захоронения и им надо оставить что-то как доказательство, что мы приходим и помним. Мало того, птичка, белочка или бомжик найдет конфетку и помянет усопшего. Еще славяне дома стол пустым на ночь не оставляют по той же причине, т. к. душа может прийти навестить родственников.

То, что про христиан пишут, так очень просто. В Троицу зайдите на не очень удаленное от города кладбище и посчитайте, сколько могил без ничего. Вот это и есть либо христиане, либо брошенки.

Еще 17 ноября можете вечером зайти посмотреть, на языческих могилах будут огоньки светиться. Особенно хорошо, когда 17 ноября выпадает на пятницу.

Это характерно не только для ислама, но и для христианства.
Т. к. для обоих религий тело это тлен, как собственно и место захоронения. А вот душа это уже другое. Но и она не нуждается в еде и питье.
Конечно это пошло из языческих обрядов и психологии человека, которому сложно примериться с утратой близкого человека, поэтому он носит еду, кто-то видит во снах, ..

Зачем конкретный запрет, если здравый разум подсказывает, что мертвый не едят?