Допускается ли употребление бобовых в пищу во время великого поста? Нигде не нашел

Вообще то если Вы православный то запрещается мясо, молочное, яйца. А бобы это растительное. Запрет был введён православием потому что в это время в на Руси животные выводили потомство.
Если хотите вообще о посте чтобы понимать суть что говорит Бог об этом то вот. .
Пост делится на три вида. В один из постов вообще не чего нельзя есть.
Пост первый: Дела
"Вот пост, который Я избрал: разреши оковы неправды, развяжи узы ярма, и угнетенных отпусти на свободу, и расторгни всякое ярмо; раздели с голодным хлеб твой, и скитающихся бедных введи в дом; когда увидишь нагого, одень его, и от единокровного твоего не укрывайся.
Тогда откроется, как заря, свет твой, и исцеление твое скоро возрастет, и правда твоя пойдет пред тобою, и слава Господня будет сопровождать тебя. Тогда ты воззовешь, и Господь услышит; возопиешь, и Он скажет: «вот Я!»
Когда ты удалишь из среды твоей ярмо, перестанешь поднимать перст и говорить оскорбительное, и отдашь голодному душу твою и напитаешь душу страдальца: тогда свет твой взойдет во тьме, и мрак твой будет как полдень; и будет Господь вождем твоим всегда, и во время засухи будет насыщать душу твою и утучнять кости твои, и ты будешь, как напоенный водою сад и как источник, которого воды никогда не иссякают. И застроятся потомками твоими пустыни вековые: ты восстановишь основания многих поколений, и будут называть тебя восстановителем развалин, возобновителем путей для населения."
Исаия гл 58 стихи 6-12
Пост 2 . Частичное исключение пищи.
"В эти дни я, Даниил, был в сетовании три седмицы дней. Вкусного хлеба я не ел; мясо и вино не входило в уста мои, и мастями я не умащал себя до исполнения трех седмиц дней."
Даниил гл 10 стих 2
Пост 3 .Полный отказ от пищи, а иногда и от воды. Обычно проводится когда кто то болен. Человек постится и молится за больного. Или когда кто то проходит тяжкие испытания. Человек молится и постится сам и так же с ним могут постится и молится люди которые за него переживают.
"Иисус, исполненный Духа Святого, возвратился от Иордана и поведен был Духом в пустыню. Там сорок дней Он был искушаем от диавола и ничего не ел в эти дни, а по прошествии их напоследок взалкал."
Луки гл 4 стихи 1-2

Нет конечно . Пердеть грех во время священного поста.

конечно да, это же растительная пища

Из-за повышенного содержания белка бобовые не рекомендуют есть на исходе лунных циклов роста и убывания. С великим постом это никак не связано.
Это рекомендации по питанию, основанные на тысячелетних наблюдениях

пост означает отказ от пищи,

иначе это просто очередная модная диета ...

Да

Суть поста: отказаться от пищи ЖИВОТНОГО происхождения (мясо, молоко, сыр и т. д. вплоть до рыбы (поскольку рыба - то же как-бы "шевелится")), однако, в отношении рыбы существуют исключения: в некоторые дни, её всё же можно употреблять.

Да, но не объедаться

господь хитрых не почитает. вы вообще я вижу понятия не имеете о том что такое настоящий "пост"

До чего докатились. Без чужих приказов не знаем что нам есть и что пить..