Как объяснить атеистам что в библии описан не Бог, что их нагло и беспринципно обманули?

опишите им бога

А зачем ты хочешь объяснить то, чего сам не понимаешь?)) Какая цель?))

Ну вообще то Бог описывает Сам Себя в Бхагавад гите...Песни Бога!...

Бхаг.гита 18.55:
Постичь Меня, Верховную Личность Бога, таким, какой Я есть, можно только с помощью бескорыстного преданного служения. И когда благодаря преданному служению и любви все сознание человека сосредоточивается на Мне, он вступает в царство Бога.

Атеисты как раз не обмануты, они и так в богов не верят, а в писание библии тем более...)

Так объясни атеистам, что в Библии описана история евреев, они её, может быть, тогда и читать не будут.

Истинный Бог — это Создатель, тот, кто все сотворил. У него не было начала и никогда не будет конца (Псалом 90:2). Поскольку Бог подарил нам жизнь, мы должны поклоняться только ему (Откровение 4:11.)
Никто из людей никогда не видел Бога, потому что он Дух. Дух — это форма жизни, которая намного выше нашей (Иоанна 1:18; 4:24). Хотя Бога невозможно увидеть, о нем можно узнать, рассматривая его творения. Например, разнообразие фруктов и цветов говорит о его любви и мудрости. А необъятная Вселенная свидетельствует о его силе.
В Библии говорится :
"Невидимые качества Бога ясно видны с того времени, как был создан мир, и мы можем увидеть их, рассматривая его творения. Все они свидетельствуют о его вечной силе и служат доказательством того, что он Бог. Поэтому тем, кто не хочет этого замечать, нет оправдания "(Римлянам 1:20.)

Как объяснить верующим, что их Бог: сраный садист который не брезгует детей убивать?

Никак не надо ничего объяснять. Они и так все знают. А обманули не атеистов, обманули верующих. Но им это надо, ибо своих сил не хватает. Приходится жить обманом.