Оставляете ли вы "на "чай" в баре?

Сам работал официантом и барменом 5 лет. Официальная зарплата официанта 7-10 тысяч, ненормированный график, 15 часов работы в сутки.... конечно чаевые решают все. Переплата в баре идет в руки учередителей, а не бармена. Все европейцы оставляют 10% чая, а нам еще далеко до Европы...

Почти всегда да!
Особенно там где еще собираюсь бывать.
Это залог того что и в след раз все будет хорошо!

Многое зависит и от самого официанта: насколько он докучает вниманием и как быстро появляется когда он нужен.

Лесе4ка ,

В ресторанах.. да.. И то если понравится. :) Иногда просто хочется повыяснять многое с администрацией.

В барах - никогда.. И так бодяжат... И кофе разбавленный и водка паленая. .
И в коктейлях льда больше чем содержимого.. .
И цены заоблачные. .
Плюс обсчет.. обвес.. и неприкрытое хамство к посетителям.. .
такое, что непонятно кто для кого.... они для нас, или мы для них... .

И еще. На чай.. оставляют в самом конце.. обслуживания.
Так официант еще не знает.. . какое у меня будет в этот плане настроение..:)

да

Старайся не конфликтовать с официантом. У него есть неоспоримое преимущество - он может незаметно плюнуть в твою тарелку.

Если удовлетворена обслуживанием, то да

Иногда оставляю, но чувствую себя при этом не очень комфортно.. . И не потому, что жадная, а потому что считаю, что каждый на своем рабочем месте должен работать хорошо и не ждать "чая". Я думаю, что "давать на чай" исторически сложилось, но себе изжило в наши дни.

Оставлять "на чай" или нет - дело хозяйское. По этикету - да, 10%.

Это особенность российского ресторанного бизнеса!!!!

всегда оставляю "чай". а размер суммы зависит от обслуги. хорошо-10% или даже больше. плохо-скидываю просто десятки и мелочь.
счет приносят в конце, поэтому официанты обслуживают в незавимости от чая.. . у меня у самой сестра работала официантом-говорит, что бесило только одно, когда клиент просит много работы, сильно придирается, а потом еще и чая не оставляет... а вообще, я в Москве еще не встречала плохой обслуги, которая шла из-за недостачи чаевых...

лишена этой возможности - бармены просто не дают сдачу

в зависимости от облуживания! а все остальное их проблемы!

Нет, как-то не возникает желания. Иногда только когда мелочи нет, сдача остается у официантов.

Когда нравится обслуживание, то конечно да!!

Сама работала в ресторанном бизнесе... не все бармены и официанты относятся с ненавистью, если не дашь на чай... А зарплаты у барменов и официантов очень маленькие и рассчитаны на то, что люди будут жить на чаевые...