Опасно ли работать без договора и трудовой, т. е. без больничных, отпусков, декретов?

в россии - да, кругом кидалово в етой убогой прогнившей стране

Кому как. Мне больше не рожать, больничные и отпуска не нужны, технику безопасности, чтоб не обманули, знаю.

Ты или тупая от рождения или бессмернтая.

на моей плантации не опасно, я заботливый плантатор и хорошо слежу за рабами, они получают пищу и крышу над головой, но если кто то себя плохо ведет сразу в зиндан

очень очень опасно! Чтобы получить пенсию в старости, достойную - надо работать на официальной работе. Это как правило крупные предприятия, заводы, фабрики, госучреждения, муниципальные службы. Избегайте ИП и ООО, или надо точно знать, что они порядочные, спрашивать у них о трудоустройстве.
Вам необходимо изучить трудовое законодательство, пенсионное, как и в каких случаях работникам ее начисляют, на что имеет право работник и чего делать не может. Существуют также справочники и списки рабочих специальностей, и служащих, которые имеют право досрочно уйти на пенсию, или получают специальные надбавки за стаж, за квалификацию или разряд, БЫВАЕТ ЕЩЕ И СЕВЕРНЫЙ СТАЖ, РАЙОННЫЕ КОЭФФИЦИЕНТЫ, и т. д.
Почитайте хоть конституцию, там четко прописано что каждый гражданин имеет право на труд....
Короче, учитесь. И помните, что труд граждан защищен законом, при любых неясностях вы можете обратиться в трудовую инспекцию, к юристу за помощью, в центр занятости и т. д.

www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_18181/?frame=1

www.consultant.ru/search/?q=стаж

base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=166036

base.garant.ru/12125268/