Какие продукты лучше сочетаются в салатах, а какие не сочетаются вообще?

Какие продукты не желательно сочетать

Цельнозерные продукты (каши, хлеб и проч. ) с цитрусовыми. Сюда относятся как сами плоды, так и соки, цукаты.

Плоды и соки цитрусовых с молочными продуктами, напр. сыр, молоко, йогурт.

Любые фрукты с изделиями из белой муки, напр. хлеб, макароны, каши, и др.

Бахчевые культуры, сырые яблоки или бананы с другими продуктами.

Не нужно объединять в одном приеме пищу много кислотообразующих продуктов.

Не смешивайте фиточаи с молоком, сливками или сахаром. К ним подходят мед или сока лимона.

Овощи (огурцы, сырая капуста (кроме цветной) , редис, сладкий перец, стручковая фасоль, редька, лук, чеснок, свекла, репа, брюква, морковь, молодая тыква, молодые кабачки, латук) желательно не смешивать с фруктами.

Цветную капусту, вареную белокочанную капусту, зеленый горошек, кабачки, баклажаны не желательно употреблять с животными белками. Совсем они несовместимы с фруктами и с молоком.

Крахмалистые продукты (пшеница, рожь, овес и продукты из них, крупы, картофель, каштаны, спелая кукуруза) не сочетаются с животными белками, с молоком и кисломолочными продуктами, с сахарами, с любыми фруктами и фруктовыми соками.

Белковые продукты (мясо, рыба, яйца, молочные продукты (кроме творога и сыра) , сухие фасоль, бобы, чечевица, горох, орехи, семечки, грибы) не совместимы животными с жирами и с крахмалистыми продуктами, с фруктами, сахарами.

Зелень не сочетается с молоком.

Жиры нежелательно совмещать с сахарами, с жирами растительного происхождения.

Сахара не следует употреблять с жирами, чтобы не было брожения.

"Два гриба в одной кастрюле" - старинная поговорка. Не терпит русская кухня смешений нескольких сортов мяса и рыбы (кавардак) или грибов. Иностранцы победнее ели - у них эта эклектика вполне допустима.

mne na sochetanie produktov nravitsya kulinarniy sait www.say7.info
tam vse tak vkusno, a glavnoe prosto. Plus ne dorogo.
Ya vse chto gotovila ottuda vsem nravitsya

например есть салаты где майонез и фрукты используются ничего вкусно, а кому-то противно.