Закуски и салаты

Дайте пожалуйста рецепт чесночных сухарей!!!*заранее спасибо!)

Берешь черный хлеб, режешь, немного солишь (я люблю, а то получаются пресноватые) и обжариваешь на подсолнечном масле с двух сторон на сковороде. Дольку ческока очисти от пленки, резать не надо, а просто натри с двух сторон (особенно корочки) . Можно сверху положить кусок помидора, зелени, но я предпочитаю кчто-то мясное. Приятного аппетита. Только утром, перед работой не советую.
Светлана Шальнева
Светлана Шальнева
2 721
Лучший ответ
Сухари чесночные

Черствый ржаной хлеб нарезать тонкими ломтиками, уложить на лист и подсушить в духовке. Подсушенные сухари слегка охладить, натереть с обеих сторон чесноком, посыпав их слегка совсем мелкой солью. Затем сбрызнуть их холодной водой и быстро подрумянить на сильном огне. Подавать к борщам и щам.
Скорее всего в чеснок надо добавить немного сухарей
Пожарить черный хлеб на растительном масле до румяности... посолить и натереть чесноком... сама сегодня делала-вот)))
FT
Fiery_ Tigress
20 301
Можно надавить чеснока ивыложить в миску. черствого черного хлеба нарезать на порционные сухарики и положить в ту же миску под пресс на 20-30 минут. После чего кусочки хлеба обжарить на сковороде или запечь в духовке. (кому как больше нравиться) Заменял этим себе сухарики под пиво. Вроде выходило неплохо.
Анна Быкова
Анна Быкова
3 517
Смешать в чашке 50 г слив. масла и четверть столовой ложки чесночной пудры ( продается в супермаркетах) .
Поставить в микроволновку на High на 50 сек. или пока масло не растопится. Добавить паприки по вкусу ( большую щепотку) . Кусочки хлеба смочить в этой смеси.
Разместить все это на подходящей для СВЧ-печки посуде и включить на всю мощность на 3-4 мин. или больше, пока хлеб не подсохнет. В середине этго времени повернуть блюдо и проверять каждую минуту до требуемого результата.
Остудить и подавать.
Злая Белка
Злая Белка
2 748