Кто-нибудь знает рецепт салата "Новгородский" с грецкими орехами,который продаётся в ЛЕНТЕ?

Продукты:
филе курицы, шампиньоны (банка) , свежий огурец, яйца, майонез, лук репчатый.

Рецепт:
Куриное филе отварить, руками разделить на волокна. Обжарить с луком шампиньоны. Огурец нарезать тонкой соломкой. Яйца натереть на терке. Выложить по слоям:
1. филе + шампиньоны,
промазать майонезом,
2. Огурец + яйца,
промазать майонезом.
Сверху можно посыпать рублеными грецкими орехами.
Приятного аппетита!

У меня сохранился такой старый рецепт. Очень не уверен, что в ЛЕНТЕ так сейчас делают.

Салат Новгородский

Мелко нашинкованную пекинскую капусту перетереть руками с солью, добавить нарезанный мелкой соломкой отваренный телячий язык, свежее яблоко, консервированный горошек и толченый обжаренные грецкие орехи. Сбрызнуть уксусом, дать постоять 10 мин, заправить майонезом.

Капуста пекинская 250 г, язык 150 г, орехи 50 г, яблоко антоновка 1 шт, горошек 2 с. л.

2 кг. куриных окороков
2 крупных болгарских сладких перца (красный)
2-3 яблока твердых сочных сортов ("Фуши")
300 гр грецких орехов очищенных
маринованные хрустящие огурчики
майонез для заправки
веточки петрушки и укропа для украшения

вот такие еще есть салатики смотрите!!!

Салат "Новогодний"

Ингредиенты:
• - китайская капуста (примерно 400 грамм) ,
• - маслины без косточек (150 грамм) ,
• - 2 средних помидора,
• - сыр (100гр) ,
• - лимон (1 шт) ,
• - майонез,
Приготовление:

Китайскую капусту мелко покрошить соломкой, маслины разрезать на 2 или 3 части, помидоры тонко порезать. Сыр натереть на крупной терке. Все смешиваем и заправляем майонезом уже на столе. Лимон разрезать пополам и одну половинку выдавливать в салат перед раскладкой в тарелки. Или разрезать лимон тонкими ломтиками и к каждой порции салата добавлять ломтик лимона.

Салат "новогодний"

Крабовые палочки, поджаренный хлеб, вареные яйца, оливки мелко нарезать, добавить тертый на мелкую терку сыр и чеснок. Заправить майонезом и соком лимона. Помешать и поставить в холодильник на полчаса.

- яйца - 4 шт.
- твердый сыр - 300г
- оливки -10-15 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- лимон - 1/2 шт.
- крабовые палочки - 250г
- белый поджаренный хлеб - 200г
- майонез - 200г.

Салат «Новогодний»

300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль

Филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать.
Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.
Белки натереть на мелкой терке.
Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.
Чернослив мелко порезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки.
Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.

на сайте есть фото

http://www.say7.info/cook/recipe/515-Sal...