Что можно приготовить с использованием колбасного сыра /кусочек 250-300 гр/?

Можно сделать обалденую запеканку.
Сейчас сезон кабачков.
Кабачки нарезать кружочками, лук репчатый кольцами, ваш сыр тонкими пластиночками, зеленушку какую-нибудь, специи, соль, залить яйцами (можно чуть сметанки добавить) , перемешать и выложить все в форму для запекания или в сковородку - и в духовку.
Приятного аппетита!

Салат "Яблоко в сырно-рисовом снегу"
* 1 большое зеленое яблоко
* 3 свежих огурчика
* 1/2 ст. риса
* 150 г колбасного сыра
* 1/2 б. консервированной кукурузки
* сметана

1. Отвариваем рис до полной готовности. Промываем его под проточной водой.
2. Огурчики, сыр и яблоко режем дольками.
3. Смешиваем все ингридиенты и заправляем сметаной

Несладкое печенье
* Сыр (любой, можно и колбасный) 100 гр
* Вода (теплая) 100 мл
* Мука пшеничная 1 ст
* Соль щепотка
* Дрожжи сухие 1 пачка (11 гр)

1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Добавить воду, соль, дрожжи и размешать, чтобы дрожжи растворились.
3. После добавляем муку и замешиваем в чашке тесто (получается липкая масса) .
4. Ставим тесто в холодильник на 30 мин.
5. По истечении времени, достаем тесто и раскатываем тонко.
6. Разрезаем на квадраты, сворачиваем в трубочки.
7. Противень смазать слегка маслом и выложить трубочки.
8. Выпекать в горячей духовке (200 - 220 град) до румяного цвета.

Суп "Сырный рай"
* 7сред. картофелин,
* мясной бульон,
* 200гр колбосного сыра (я беру 2плав. сырка) ,
* 2 моркови,
* 1 луковица,
* 2 яйца,

1. 1. В трехлитровую кастрюлю с бульоном (мясным или из кубиков) , режем кубиками картофель и варим до полуготовности (~15 мин) , потом натираем на крупной терке колбасный сыр. Обжариваем натертую на средней терке морковь и измельченный лук. Добавляем все в суп, взбиваем яйца и также выливаем их в готовящийся суп. Перед подачей посыпать свежей зеленью.

бутерброд!

Можно натереть его на терке, добавить столько же тертой сырой морковки, чесночка, майонеза, перемешать, Получится вкусная масса для бутербродов. Не пожалеете, приготовьте.

Пожарить кабачечки на масле натереть сыр, смешать со сметаной и чесноком, ну можно с майонезом и заварнуть в кабачки вкуснятенка.... ммм

бутерброд