Добрый день! Подскажите рецепт какого-нибудь вкусного но доступного салатика с мясом!

Салат «Матрёшки»
Мясо любое варёное нарубить помельче, перемешать с мелко рубленным варёным белком яиц, мелко нарезанным солёным огурчиком. Смешать с майонезом и выложить горкой.
Сверху тёртый на тёрке слой сыра и на него, тёртый на тёрке, слой желтков яиц.
На всё это поставить 3 «матрёшки» - яйца. Глазки из перца, рот – из моркови, платочки – из помидоры.
----------------
САЛАТ " САШКА "
5-6 яиц,
200 г отварного мяса,
1 луковица,
соль,
перец,
майонез
Яйца взбить и пожарить очень тонкими блинчиками.
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Блинчики и мясо порезать соломкой.
Смешать ингредиенты, добавить по вкусу соль и перец, заправить майонезом.

Режете варёное мясо (говядина) кубиками, поперчите, посолите, добавьте майонеза, второй слой - жареная морковь (пока жарится добавьте чайную ложку сахара) , опять слой майонеза, затем сверху тертый мелко сыр. Всё в равных пропорциях.
Майонез лучше свой : 1 яйцо на дно блэндера, один стакан растительного масла, 1 чл сахара, 1/2 соли, 1 ст лложка нат уксуса, лучше 4-6 %, и ст л горчицы, опускаете блэндер на самое дно и начинаете сбивать, весь процесс займёт ну, может минуту.
Чисто мужской салат, очень вкусный и очень сытный.

салат называется "Мужской": мясо режете соломкой, 2-3 маринованных огурца, банку фасоли, лук мелко порубить, поперчить, посолить, добавить зелень, заправить майонезом)

Помидоры, сыр (желательно гауда), грудка (можно варёную, можно копчёную) заправить майонезом очень съедобно и не дорого

Ананасовые: с чесноком:
2 куриных окорочка отварить (можно грудку без разницы) ,
5-6 картофелин (варить в мундирах, почистить)
1 банка консервированных ананасов,
4-5 зубчиков чеснока,
майонез,
пучок петрушки.
Все порезать, перемешать с майонезом. Пальчики оближешь!
Либо без чеснока:
Ветчина 400 г
банка ананасов
твердый сыр 200г - на терку
5-6 яиц отварить
майонез.

А я делаю салад под названием"Потсдам", видела у подруги, но уже как"Праздничный"
300г говядины или постной свинины или телятины, но можно и с курицей.
3 маринованных огурца, не маленьких.
3 моркови
3 луковицы.
Лук с морковью почистить, лук мелко порезать, морковь натереть на терке, обжарить до золотистого цвета, дать стечь маслу. Мясо отварить, нарезать на мелкие полоски длиной 3 см. Огурцы очистить от шкурки и нарезать тоже на тонкие полоски. Салат заправить майонезом. Вкус обалденный!!

Необходимые продукты:
колбаса полукопченая или вареная - 100 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
майонез - 150 г
яйцо - 2 шт.
крахмал - 2 ст. ложки
молоко - 2 ст. ложки
соль
масло растительное - для выпечки
зелень - для оформления Способ приготовления рецепта:
Приготовьте блинчики. Яйца разотрите с солью, введите постепенно крахмал. Затем при непрерывном помешивании добавьте молоко. Тесто хорошо взбейте, процедите и выпекайте на смазанной маслом сковороде тонкие блинчики. Охладите.
Морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами. Колбасу и охлажденные блинчики нарежьте для салата тонкой соломкой.

Смешайте все нарезанные продукты, заправьте майонезом и хорошо перемешайте. Для остроты салат можно приправить молотым перцем или сухой смесью специй.

Готовый салат выложите горкой в салатник и оформите зеленью.

Салат "Белая береза"!!!!

Состав

грибы (лесные или шампиньоны) - 200 г,
лук репчатый - 1 шт,
куриное филе - 300-400 г,
яйца - 3 шт,
огурцы свежие - 2 шт,
чернослив - 100 г,
майонез,
зелень

Приготовление

Куриное филе отварить до готовности.
Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг (шампиньоны отваривать не нужно) .
Яйца сварить вкрутую.
Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем слить воду и обсушить чернослив.
Лук мелко порезать.
Грибы порезать кубиками или соломкой.
Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут.

* если брать лесные грибы, то их нужно обжаривать вместе с луком ~7-10 минут (грибы предварительно отварить) ; если брать шампиньоны, то их предварительно не нужно отваривать, но жарить вместе с луком ~15-20 минут до готовности грибов.

Куриное филе порезать соломкой.
Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками.
Яйца натереть на крупной терке.

Огурцы порезать тонкой соломкой.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:

1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы.
Всё просто и доступно!! !
Приятного аппетита!!!

200 г вареного или жареного мяса, 2-3 штуки вареного картофеля, 2 соленых огурцов, 2 вареных яйца, 1 небольшая луковица, 100 г консервированного зеленого горошка, 1/2 стакана майонеза, соль, перец черный молотый по вкусу.

Вареное или жареное мясо нарезать кубиками. Варенный в кожуре и очищенный картофель, соленые огурцы и сваренные вкрутую яйца также нарезать кубиками и смешать с мясом. Добавить зеленый горошек и мелко нарезанный лук, заправить майонезом, посолить и поперчить. Готовый салат выложить горкой в салатник, сверху украсить дольками яйца, кусочками огурца и зеленым горошком.