Подскажите какой-нибудь оригинальный салат. Желательно чтобы сверху посыпался тёртым сыром.

Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.

----------
Рецепт салата Мимоза (с сыром и маслом) .
Для его приготовления вам потребуются 5 вареных яиц, 100 г. твердого сыра, 100 г. сливочного масла из морозилки, 1 банка рыбных консервов, 1 луковица, 1 упаковка майонеза. Способ приготовления этого салата идентичен предыдущему – ингредиенты натираются на крупной терке на блюдо слоями в следующем порядке:
- белки
- сыр
- половина банки консервов
- майонез
- мелко порезанный лук
- сливочное масло
- половина банки консервов
- майонез
- желтки
Салат получается очень воздушным и нежным, причем вкус рыбы в данном рецепте менее выражен
----------
Салат «МАРКИЗ»
Язык говяжий отварной, мясо копченное (карбонат) – 300 гр. ,
Свежий огурец -2 шт. , сыр – 100гр. , майонез, зелень по вкусу.
Язык, мясо, огурцы порезать тонкой соломкой, добавить тёртый сыр, заправить майонезом. Украсить зеленью.
-----------
Салат с рыбой и перепелиными яйцами
перепелиные яйца 1 упаковка
горбуша холодного копчения 300 г
маслины 50 г
китайская капуста
помидоры 3 шт.
огурцы 2 шт.
сок 1/2 лимона
оливковое масло
соль, белый перец по вкусу
Яйца отварить. Помидоры нарезать дольками, огурцы кружками. Листья капусты промыть, обсушить. Самые красивые листья отобрать и выложить им стенки салатницы. Рыбу нарезать кусочками. В отдельной миске смешать листья салата, мелко порванные, огурцы, помидоры. Аккуратно перенести в салатницу, сверху положить кусочки рыбы и маслины, нарезанные половинками. Яйца очистить, разрезать пополам. Салат заправить маслом и лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу, сверху выложить половинки яиц.

салат мимоза.

•свекла 2 шт.
•редька 2 шт.
•морковь 1 шт.
•лук 1 шт.
•чеснок 1 зубчик
•тертый сыр 150 г
•сметана, майонез
•соль, перец
Свеклу отварить. Редьку и морковь натереть на терке. Свеклу нарезать тонкой соломкой. Лук - тонкими полукольцами. Все ингредиенты соеденить, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат горкой в салатницу. В майонез добавить тертый чеснок, перемешать, залить этой смесью салат. Горку салата посыпать тертым сыром.

Не знаю, насколько салат оригинальный.. .
Отваренная протертая свекла+для вкуса чеснок+майонез, (Можно добавить измельченные грецкие орехи, или обжаренный лук) сверху посыпать тертым сыром. <

video preview="0" author_email="mila.spb@list.ru" album_url="3097" clip_id="8249" duration="218.067">

Салат «Грибная поляна»
1 слой – картофель в мундире очистить и потереть на терку, смазать майонезом;
2 слой – колбаса копченая кубиками, майонез;
3 слой – яйца на терке, майонез;
4 слой – сыр твердый или плавленый (по вкусу) на тереть на терке, майонез;
5 слой – зелень мелко порезать, сверху на зелень поставить целые консервированные грибы

Салат "Подсолнух"
Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

салат "шапка мономаха":
Ингредиенты:
500 гр. вареного мяса (свинина) ;
2-3 вареной в мундире картошки;
4-5 яиц;
200 гр. грецких орехов;
1 большая морковь (сырая) ;
сыр;
майонез;
гранат (1 шт. )
Инструкции:
Салат укладывается слоями:
1. Картофель (на крупной терке)
2. Майонез;
3. Мясо (нарезать соломкой) ;
4. Майонез;
5. Яйца (на крупной терке) ;
6. Майонез;
7. Грецкие орехи (нарезать мелко кубиками) ;
8. Майонез;
9. Морковь (на мелкой терке) ;
10. Майонез;
11. Тертый сыр;
12. Майонез.
Примечание: одно вареное яйцо оставить на украшение. Укладывать слои куполом, украсить гранатом, а наверх поставить "Корону" из вареного яйца.

салат "мужской каприз"
1 луковицу порезать кольцами и замариновать (уксус +вода) 15 мин, отварное мясо говядины 300-400 гр. прокрутить на мясорубке, 2-3 вар .яйца натереть на тёрке, все слои промазать майонезом, сверху тёртый на мелкой тёрке сыр150-200гр.
оч. вкусно!!! !

Салат Мюнхенский
Продукты:
Язык говяжий 240
Морковь 80
Лук репчатый 80
Масло растит 30
Майонез 70
Фасоль красная консервированная 110
Сыр эдам 25
Зелень 10
Способ приготовления:
Язык отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком (за 20 мин до конца) . 1,5 часа, залить готовый холл водой, чтоб легко чистился - снять пленку
Морковь и лук очищаем и нарезаем, лук полукольцами, морковь можно натереть на терке.
Пассировать на растительном масле.
Отварной язык очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
Все компоненты смешиваем, добавляем фасоль, заправляем майонезом и украшаем натертым сыром.
в холодильник на 2-3 часа

лосось-яца-яблоки-апельсины-сыр. Между слоями майонез.

болгарский перец, огурец, вареный картофель, сельдерей, чеснок. Всё порезать, маслом, а сверху сыром.

Я люблю салат: маслины, яйцо, листья салата, грибы. Заправить майонезом и засыпать сверху сыром.

Салат с базиликом гениальный, т. к. простой.
Режем помидоры, огурцы, перец а также сыр (если нет моцареллы, любой другой на Ваше усмотрение) .
Листья базилика крошим руками (без ножа) .
По вкусу добаляем маслины, соль, специю перец. Поливаем оливковым маслом, выжимаем сок лимона. Перемешиваем.

Салат " Старый мельник"

На большую плоскую тарелку выложить слоями салат.. .
1ый слой- обжаренные грибы с луком.
2-ой слой-вареную картошку (на крупной терке), майонез, сыр (через мелкую терку)
3-ий слой-огурцы маринованные нарезанные тонкой соломкой, майонез, сыр.
4-ый слой-морковь вареную (через терку), майонез, сыр.
5-ый слой-мясо вареное, нарезанное кубиками, майонез, сыр.
6-ой слой вареные яйца (на терке), майонез, сыр.
Готовить лучше за ранее, салат должен пропитаться.

Салат из чипсов.
1 слой-чипсы-можно целиком оставлять, но лучше покрашить
2слой-зеленый лук-перья
3слой-мелко порезать копченое мясо
4слой-майонез
5слой-сыр натереть на терке
6слой-майонез
7слой-яица на терочке
8слой-майонез
9слой-помидорчики нарезать
10слой-майонез
11слой-выложить чипсики
пусть все часик пропитается в холодильнике.., а потом такая вкуснятина-пальчики оближешь!! !

Салат Буржуйский
300гр. сыра без дырочек
200 гр. отваренных креветок
банка ананасов (250 гр) кусочками (или кольцами - тогда порезать)
3 вареных яйца
майонез
Все, кроме креветок, порезать и заправить майонезом.

САЛАТ ОРИГИНАЛЬНЫЙ.
1 отварная куриная грудка
1 баночка грибов
15 шт. чернослива
1 зучик чесока
горсть грец. орехов
200 г сыра
майонез. ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Грудку разделить на волокна, грибы обжарить на масле, вынуть и обжарит порезанные на четвертинки чернослив вмесе с измельченным чесноком. Орехи измельчить. Салат выкладывать слоями: Курица-майонез, орехи-майонез, грибы-майонез, чернослив-майонез, курицу-майонез и посыпать тертым сыром.

Уважаемая Анаконда, большинство салатов можно посыпать сыром, а вообще наберите слово салат в любом поисковике и получите море ссылок на рецепты салатов! А можно ещё проще: наберите слово салат в строке поиска расположеной в верхней части на странице ответов и вы будете удивлены сколько в день подобных вопросов задают люди! Там и найдете множество готовых ответов! Вы сэкономите время и 5 очков: ) По такому же принципу можно получить ответ на большинство вопросов. То что вам здесь написали в большинстве случаев скопированные и вставленные сюда готовые рецепты, это ответы просто для набора очков! А самый простой и вполне оригинальный рецепт это тертый сыр, можно немного чеснока смешать с майонезом или сметаной. Выложите в салатнице горкой, украсте веточкой зелени и этот салатик украсит и повседневный и праздничный стол! Очень вкусно! ! ммм.. . по такому же принципу вкусненькие и простые салаты получаются со свеклой или морковью! Приятного аппетита!;))

Слоями желательно в порционные креманки:
- отварная куриная грудка соломкой;
- яблоко тертое на крупной терке;
- грибы маринованные;
- огурец свежий тертый на крупной терке;
- сыр тертый;
- немного рубленых грецких орехов.
все слои промазать немного майонезом и огурец натереть заранее, чтобы лишняя жидкость стекла.

Салат "Шанхай":
Слоями:
1)курица
2)маринованный лук
2)майонез
3)яйца
5)ананасы
6)майонез
7)сыр

салат охотничий

1 слой-солёные грибы
2-репчатый лук
3-раст. масло
4-сыр 100 гр
5-майонез 100 гр
6-говядина отварная 400 гр
7-огурцы солёные 2-3-шт
8-яйцо 3 шт
9-майонез 100 гр
10-морковь 2 шт
11-картофель 3-4 шт
12-майонез 100 гр
13-сыр 100 гр
14-яйцо 2 шт

мясо-лук-порей-яйца-свежий огурец-грецкий орех-сыр. между слоями майонез

Привет, посмотри здесь есть варианты:
http://www.restoran.kz/ru/node/7442
:)