Закуски и салаты

подскажите салат с корейской морковкой

Анна Антипова
Анна Антипова
1 486
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ

Ингредиенты: Отварной картофель, отварная свекла, отварная говядина, острая морковь по-корейски, майонез.

Инструкции: Салат готовится накануне праздника. Продуктов должно быть столько, чтобы толщина каждого слоя составляла сантиметра полтора-два.
1-й слой * натертый на крупной терке картофель
2-й слой * нарезанная тонкой соломкой свекла
3-й слой * нарезанная кубиками говядина
4-й слой * морковь по-корейски.
Каждый слой смазывается майонезом.
Людмила Залевская
Людмила Залевская
59 642
Лучший ответ
Салат слоеный

Выложить слоями в салатницу:
- копченое или вареное куриное мясо,
- острую корейскую морковку,
- вареную картошку, натертую на терке,
- вареное яйцо, натертое на терке,
- тертый сыр,
- майонез.
Слоеный салат с корейской морковкой
Отварной картофель
отварная свекла
отварная говядина
острая морковь по-корейски
майонез
Салат готовится накануне. Продуктов должно быть столько, чтобы толщина каждого слоя составляла сантиметра полтора-два.
1-й слой: натертый на крупной терке картофель
2-й слой: нарезанная тонкой соломкой свекла
3-й слой: нарезанная кубиками говядина
4-й слой: морковь по-корейски.
Каждый слой смазывается майонезом. МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ.. На 2 порции:
0.5 кг моркови,
2 луковицы,
3-5 долек чеснока,
уксус,
перец,
сахар по вкусу.. . Морковь нашинковать, круто посолить и дать настояться минут 10, затем промыть и положить в эмалированную посуду.

2. Поперчить, добавить уксуса 2, в крайнем случае 3 ст. ложки, раздавленный чеснок.

3. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета; добавить в морковь. Можно для красоты добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Салат из курицы с корейской морковкой
Состав

куриный окорочок или куриное филе,
корейская морковка - 200 г,
апельсин - 1 шт,
яйца - 3-4 шт,
сыр твердый - 150 г,
майонез

Приготовление

Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой.
Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке.
Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
1-й слой: курица
2-й слой: майонез
3-й слой: корейская морковка
4-й слой: майонез
5-й слой: апельсин
6-й слой: майонез
7-й слой: яйца
8-й слой: майонез
9-й слой: сыр
морковь корейская, колбаса полукопчёная соломкой резаная, сухарики ( я брала Кириешки с солями) и чеснок 1 зубчик с майонезом...
корейская морковь, фасоль консервированная (только не в томате) , ветчина или колбаса (соломкой) , майонез. очень просто и вкусно!