Какая самая универсальная закусь???)))))

Лен, у меня такие огурчики есть, сказка !

Плавленный сырок и банка кильки, но килька- это уже роскошь...

корка хлеба

радио послушать

Селедка.

Килька в томате!!!

пиво!

Рукав.

Картошка в мундире с селёдкой и луком

Мы решили с тобой дружить
За бутылкою в кабаке,
Был в бутылке «бифитер» , джин,
И мужик на ней «в пиджаке» .

В джине градусов – сорок семь,
Жизнь под градусом хороша!
В тостах не было мелких тем,
Пили только на брудершафт.

Пусть бутылка была одна,
Не волнуйся, хватило ли,
Ведь бутылку допив до дна,
Дружно истину в ней нашли.

Нас теперь одолеть нельзя,
Не разрушить наш тесный круг,
Ведь теперь мы с тобой друзья,
А «бифитер» – наш третий друг.

Мы расширили окоём,
Вправо-влево, да вверх и вниз,
Про камыш пели мы вдвоём,
Спелись здорово. И спилúсь.

С красным вином - сыр, виноград
С водкой - колбаса "Докторская", черный хлебушек, маринованные огурцы/помидоры, картошечка
С пивом - рыбка сушеная, фисташки, чипсы. Но лучше всего -креветки

хлеб, килька в томатном соке

колбаса

Хлеб!

Ириска!

бутеры

Сало

Самая лучшая закуска это: МАННАЯ КАША--(когда блюе) -выходит легко!!! !
И ВИНЕГРЕТ----он выходит красиво!!!!

жаренные перепела..

Накуси-выкуси!!!

Сигаретка!

Водка без пива - деньги на ветер. Значит Пиво!!!

Кариес.

еврейская закуска

Запах головы собутыльника....

Брунденшафт.

бутылка водки, хвост селедки

Сало.

яблоко

арбуз, и закусишь и запьешь!

Колбаса, сухарики

пиво.

огурец.... один на всех

сальцо, яйцо и огурец

Закуска убивает градусы!

«250г кальмаров, 3яйца, 300г яблок, 50г сыра, 100г лука, майонез. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и оставить на 10 мин. Затем воду слить, промыть в хол .воде, чтобы не горчил. Яйца натереть, кальмары нарезать кубиками, сыр натереть, яблоки очистить и натереть. Все смешать и заправить майонезом. Острый салат. Берем тушку кальмара обдаем кипятком, чистим и варим 3-4мин. Сваренный кальмар режем полосками и высыпаем в кастрюльку, посередине этой массы делаем небольшую ямку, высыпаем туда резанный лук, чеснок и пол ч. л. уксуса (70%).Растительное масло раскалить на сковороде, до дымка и этим полить все, что в центре (лук, чеснок, уксус). Добавляем соль, перец, перемешиваем и в холодильник на ночь. Утром можно есть. »

ЗАКУСКА «ТЕЩИН ЯЗЫК»
3 кг кабачков, 0,5 кг перца, 200 г чеснока, 0,5 кг томатной пасты, 0,550 л воды, 0,5 стакана сахара, 1,5 ст. л. соли, перец черный молотый – 1 ч. л. , 2 ст. л. эссенции.
Развести томатную пасту, добавить в нее соль, песок, перец, чеснок, эссенцию. Затем положить нарезанные соломкой кабачки и красный перец, варить 20-30 минут, разложить в банки и укупорить. Накрыть

под водку - селедка с луком, соленые огурцы, квашеная капуста
под пиво - всякие морские гады - креветки там, раки и т. п. , колбаски всякие, рыба соленая-копченая-вяленая
но на мой взгляд универсально делать канапе, ведь их можно сделать целую кучу и из самых разных ингредиентов

капустка - не стыдно на стол ставить, а съедят - не жалко