Закуски и салаты

ПОДСКАЖИТЕ какой нибудь хороший салатик который готовиться быстро

Помидоры, огурцы, морковь по-корейски, зелень, заправить майонезом. Гости всегда в восторге. Можно разнообразить: добавить перец болгарский или убрать огурцы.
Dozza Пsихоzzа
4 144
Лучший ответ
Огуречные "ЛОДОЧКИ" с печенью трески.
4 огурца; 100 г. консервированной печени трески; 1 яйцо, сваренное вкрутую; небольшой пучок зеленого лука; немного укропа; соль и перец по вкусу.
Огурцы вымыть, обсушить. Каждый разрезать вдоль на две части, удалить семена. С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать нашим "ЛОДОЧКАМ" устойчивость.
Вилкой размять печень трески вместе с вареным яйцом. Добавить измельченный лук, укроп и огуречные семена. Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Выложить начинку в "ЛОДОЧКИ".

Салат из лосося
филе слабосоленого лосося - 400 г
яйца вареные - 4 шт.
огурцы соленые - 300 г
грейпфрут - 1 шт.
майонез - 100 г
1. Филе лосося и огурцы нарежьте кубиками, яйца мелко порубите.
2. Грейпфрут очистите от кожицы, белых волокон и перегородок, мякоть нарежьте крупными кусочками.
3. Листья салата уложите на середину тарелки, на них — грейпфрут, затем яйца, огурцы, лосося. Полейте майонезом, оформите зеленью.

Рецепт: Салат "Черепаха"
Яйца – 4шт.
Мясо куриное (копченое) – 150гр.
Лук-порей – 1 шт.
Яблоки – 2 шт.
Сыр – 100 гр.
Грецкий орех – 150 гр.
Салат
Блюдо выложим листьями салата, а на них слоями выложим ингредиенты.
1 слой – белки яиц натертые на терке.
2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
3 слой – майонез.
4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые) .
6 слой – майонез.
7 слой – тертый сыр.
8 слой – желтки.
9 слой – майонез.
10 слой – измельченный грецкий орех.
Из яйца делаем голову для черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха. Майонезом рисуем сеточку и украшаем колечками из лука.
Салат «Черепаха» готов.

Салат "Тигрица"
250 г свинины (копченой или жаренной)
2 большие луковицы
2 большие моркови
3 яйца
150 г твердого сыра
100 г чернослива
2 небольших огурца
1 ч. л. паприки
2 зубочка чеснока
майонез
Яркий, сытный салатик станет украшением любого праздничного стола (особенно будет актуален в 2010 году Тигра) . Мой сегодняшний экспромт.
Салат выкладывается слоями. Каждый промазать майонезом.
Лук порезать полукольцами, пожарить до золотистого цвета на растительном масле, на бумажное полотенце, потом на тарелку, когда остынет.
Свинину порезать мелко, можно копченную, а можно пожарить.
Яйца на крупной терке.
Огурчик ломтиками.
Сыр на крупной терке.
Морковь натереть на крупной терке, жарить на растительном масле до готовности, в конце посолить, добавить паприку и давленый чеснок. Когда остынет, накрываем салат, делаем декор тигровой шкуры черносливом.
На 2-3 часа на пропитку в холодильник. Салат очень сытный и сочный, яркий внешне и по вкусу.

Салат из вареной колбасы с сыром и горошком
- вареная колбаса - 250г
- майонез - 250г
- зеленый горошек - 250г
- соленые огурцы - 200г
- сыр - 150г
- картофель - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- яйцо - 4 шт.
- соль, зелень - по вкусу
- маслины, перец - по вкусу.
Морковь, картофель отварить, очистить, нарезать кубиками. Яйца отварить, очистить, мелко нарубить. Колбасу (или ветчину) нарезать соломкой, соленые огурцы нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
Все перемешать и добавить соль, перец, зеленый горошек. Заправить майонезом и хорошо перемешать.
Готовый салат украсить дольками яиц, маслинами и зеленью.
Ася Морозова
Ася Морозова
89 765
Морковь по корейски.
Айнура Умарова
Айнура Умарова
82 168
Салат на скорую руку:
2 помидора, 2 св. огурца, картофель небольшой кубиками, соль, перец, горошек зеленый консервированный
Bера Шумова
Bера Шумова
30 128
Банка рыбных консервов в масле. Мелко режем лук. " 2 яйца. майонез. Вкусно и быстрее не бывает
Китайская капуста ( или просто капуста) , крабовые палочки, кукуруза, майонез.
Помидор, сладкий перец, фета, чеснок, раст. масло.
Cfkfn Gjlcjkye[/
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.
http://gotovim-doma.ru/ зайдите на этот сайт!! !он замечательный!!!!там прекрасные салаты и остальные блюда!!!!
1. Дайкон и свежий огурчик натереть соломкой ( Я тру на тёрке для корейской морковки) , чуть присолить, дать стечь лишнему соку. поперчить. заправить майонезом. 2. отварить замороженную смесь "Столичный салат" 4 Сезона, откинуть на сито, охладить. Это можно делать заранее. Нарезать кубиками 1 солёный и 1 свежий огурец, добвить в овощную смесь, ++соль++перец++майонез. Можно ++ 2 отварных яйца, но и без них очень вкусно, а главное-просто.
Капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на тёрке и заправить майонезом.
********
********
2 306
мелконашинковать капусту, нарезать соломкой колбаску, добавить маленько зелени заправитьмайонезом.
Ч)
Чудо )))))
866
Взять не много селёдки смешать её с молоком, по варить около 2 часов, после этого всё полить аджикой, налить 200грамм кефира и 500грамм сахара для вкуса. Ещё раз положить всё это в духовку, и готовить до полной готовности.
Наташа Баженова Прикалываешься?
шинкованная капуста с огурчиком и зеленью, морковь с сыром и чесноком заправленная майонезом, свекла отварная с соленым огурчиком маринованные грибочки с отварным картофелем с луком и чесноком, фаршированные яйца с сыром.
Елена Машевская Здорово! В трёх строчках пять салатов. Всё верно!
Салат из морской капусты
Делается как "Оливье", только вместо колбасы беру крабовые палочки (крабовое мясо) . Огурцы заменяю: 1/ 2 часть морская капуста и 1/2 часть маринованый огурец. Вкусно.
Салаты из капусты
Капуста+сырая морковь+огурец соленый+сыр+яйца вареные+яблоко (беру кисло-сладкие сорта) +майонез.
Салат из сырой моркови
Морковь натереть на терке+чеснок+сыр+грецкие орехи+майонез. Делаю все на терке в комбайне, получается мелко и как закуска улетает влёт. Пробовала с яйцами- очень жирно. На любителя.
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Кальмары вареные+вареная морковь+яйцо+маринованый огурец+зеленый горошек+майонез.
Aida Zhamieva
Aida Zhamieva
519
Ветчина, филе куриное, яйца, соленый огурец, кетчуп майонез сыр все резать соломкой
смешайте 1 банку красной фасоли в собственном соку с банкой кукурузы,
потрите 4-5 зубчиков чеснока, мелко порежте по пучку укропа и петрушки,
всё смешайте и последнюю очередь поломайте в салат пакетик ржаных
сухариков (желательно с чесноком) ,всё заправьте майонезом. Салат простой, но очень вкусный. Приятного аппетита!
Капуста шинковая, потом огурец нарезать хоть-как, помидоры нарезанные, лук нарезанный, соль и всё это заправить растительным маслом

Похожие вопросы