Закуски и салаты

Есть у кого нибудь оригинальный рецепт салата с кальмарами?! Заранее спасибо!

Салат из кальмаров с грибами

Грибы перебрать, промыть, варить 10 мин в подсоленной воде, высушить на сите и мелко нарезать. Кальмары отварить и нарезать тонкой соломкой. Лук репчатый очистить, обдать кипятком и измельчить. Яйца отварить вкрутую, очистить, нарубить. Соединить все подготовленные продукты, заправить майонезом и перемешать.

кальмары 500 г, вешенки 400 г, яйца 4 шт, лук 1 шт, майонез 200 г, петрушка
САЛАТ " МОРСКИЕ ФАНТАЗИИ ". ПРОДУКТЫ: 150 г соленой красной рыбы, 1 банка маринованных кальмаров или 3 тушки вареных, 100 г крабовых палочек, 0,5 банки зеленого горошка, 3 вареных яйца, майонез, красная икра, листья салата. Красную рыбу, кальмаров, крабовые палочки нарезать соломкой, вареные яйца - кубиками. Салат выкладывать горками на большое блюдо, застеленное листьями салата : красная рыба, кальмары, крабовые палочки, зеленый горошек, яйца. В середину налить майонез, посыпать его красной икрой и подавать. Салат аккуратно перемешать и разложить по тарелкам.
Женя Санникова
Женя Санникова
69 386
отварные кальмары (если честно-я люблю из банок-они помягче)
отварной картофель
соленые огурцы
зеленый лук
яйца отварные
майонез
Лена Питрапова
Лена Питрапова
66 064
Берешь три тушки, обрабатываешь и в кипящуу воду на 1 минуту, пока снова не закипит. Репчатый лук тоненькими колечками нарезать и замариновать уксусом. Кальмары нарезаются кольцами, как можно тоньше. Чуток имбиря, красный перец и соль. Полить либо соевым соусом, либо устричным, либо майнезом заправить. Бон аппетита!!!!
Салат "Царский" с кальмарами

6 яиц (варёные) используем только белки
4 картофелины (варёные)
150г сыра баночка кальмаров (лучше 2)
баночка красной икры

Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями:
1 - кальмары
2 - майонез
3 - белки от 3 яиц
4 - майонез
5 - 2 картофелины
6 - майонез
7 - половина сыра
8 - майонез
9 - слои повторить

Между слоями посыпаем красной икрой. Майонез я выкладываю в мешочек, надрезаю уголок и выдавливаю между слоями сеточкой. Это для того, чтобы салат не получился перенасыщенным майонезом. Салат очень нежный и вкусный.
Варёные кальмары, нарезанные тоненькими полосками, тёртый сыр, тёртый чеснок, майонез, нарубленный маринованный или малосольный огурец, можно нарубленное варёное яйцо при желании.
Lady
Lady
18 310
http://forum.say7.info/topic14432.html
очень вкусный и симпатичный салатик!
Ольга Горячева
Ольга Горячева
16 662
Можно в салат "Оливье" вместо мяса положить кальмары. Очень вкусно
Тоня Плахова
Тоня Плахова
4 768
Салат "Вечер"0.5кальмаров 2-3 картофелины 1 марковь варёную 3-4 ложки консервированного горошка 1 свежий огурец 1 лукавица лёгкий майонез .Кальмары отварить нарезать тудаже нарезанный катофель соломкой морковь свежий огурец и мелко порубленный лук заправить майонезом а сверху зелёный горошек