Закуски и салаты

ПЛИЗЗЗ-напишите рецептик вкусненького салатика

Креветочный.
Купить 0,5 кг (минимум) крупных креветок (уже без головы размер д. б. около 5-6 см)
зеленую стручковую фасоль, помидоры-черри (маленькие) , листовой салат.
На 5 порций 0,5 кг фасоли, штук 15 помидорок, штук 20-25 креветок, салата по ходу будет видно.
Фасоль отваривают недолго, чтобы не развалилась, в слегка соленой воде (пробуешь готовность)
На дуршлаг, студишь и в салатницу. Режешь пополам помидорки и туда же. Чистишь креветки и все в кучу.
Соус : на две части майонеза одна часть любого кетчупа, мешаешь и добавляешь раздавленную дольку чеснока.
Пробуешь, ждешь ощущений пару минут, если мало добавляешь, тут расчет на личное восприятие.
Когда накрываешь на стол, то салат ставишь немазаный (так красивее) и рвешь (!!!) при этом листья салата, много, как
Корм для кролика не нужно, только обозначить его зелень. Соус народ пусть кладет сам и восторгается при этом искусством повара.
Лена Баруздина
Лена Баруздина
803
Лучший ответ
К твоему авокадо - 1 авокадо, 2 огурца, 100 грамм слабосоленой семги (или другой рыбы) , майонез, красная икра для украшения.
Все ингредиенты нарезать кубиками, смешать, украсить икрой.
Наталья Лапина
Наталья Лапина
91 705
Вот 3 рецепта салатиков, может какой нибудь и пригодиться.
Порежте баклажаны кольцами. Обжарте с двух сторон на растительном масле. А так же обжарте бол. перец (нарезанный не большими кубиками) . Сложите в дуршлак, что бы стекло масло. Отварите окарочок, порежте его на меленькие кусочки (отделите кости) . Смешайте все вмести, добавте соевый соус, уксус, чеснок, кориандр и черный перец. Перемешайте, дайте не много настоиять и приятного аппетита.
Возьмите одну баночку шпрот, пакетик сухариков, полбанки зеленого горошка, можно добавить один помидор, чеснок 3-5 зубков. Все перемешать добавить майонез и приятного аппетита.
Селедка под шубой. Укладывается слоями. Сельдь, реп. лук, отварной картофель, отварная морковь, отварная свекла. Все заправляется майонезом ( между слоями) , а сверху посыпать тертым яйцом. Приятного аппетита.
Называется "Греческий мотив" - помидоры, огурцы, сладкий перчик, брынза "Фетакса", листовой салат, обычное растителное масло (с запахом) , соль. "Улетает" на УРА!
"Между нами девочками" называется и получается очень вкусным.

100 г крабового мяса или креветок
100 г копченой курицы
3-4 яйца
2 крепких помидора
1 болгарский перец, желательно красный
заправить майонезом, украсить сыром и зеленью)))
Анна Шкредова
Анна Шкредова
4 486
Я режу печенку очень мелко, чем меньше, тем лучше! На раскаленую сковороду с маслом вываливаю печень, жарим не более 5минут. Закрываем крышкой и отставляем, печень дойдет сама и не будет жесткой. Большое количество лука режем полукольцами и обшариваем на масле до мягкости, когда лук стал мягонький выливаем в него соувый соус и даем покипеть, лук должен его впитать. Яйца взбиваем по одному и обжариваем как блинчики с 2сторон, режем не соломкой с мизинчик. Все смешиваем. Все продукты должны быть полностью остывшими! Заправляем майонезом или йогуртом и даем настояться! Приятного апетита!!!)))
ХВАТИТ майонеза, салаты придумали раньше чем майонез. Он портит вкус свежих овощей!! ! ЭТО ЗАКОН
Юля Савельева
Юля Савельева
2 476
Каупсту режем соломкой, полукопченую колбасу типа балатонской тоже соломкой, добавляем консервир. кукурузу, заправляем майонезом.
Алла Симаева
Алла Симаева
2 268
Ананасы -кубиком, кукуруза, копченая грудка кубиками-всё в майонез, если есть еще можно тертый твердый сыр и выкладывается на китайскую капусту и делается такой голубец. Вкусно!
Салат из моркови с зеленым горошком и яблоком

Салат из моркови с зеленым горошком и яблоком

Морковь, 1 яблоко, 50 г зеленого консервированного горошка и заправка: сметана, сахар и соль.

Морковь натереть на крупной терке. Перемешать ее с горошком, нарезанным яблоком и заправкой.
300 г ветчины (лучше подкопченой)
1 банка фасоли в собственном соку (желательно белой)
2 луковицы
2 моркови
1 банка шампиньонов с собственном соку
майонез

Ветчину порезать полосочками, шампиньоны, тоже. Лук порезать полукольцами и обжарить вместе с морковкой на подсолнечном масле, только сильно не зажаривать. Поставить остывать. Затем мешаете ветчину, шампиньоны, лук с морковкой, добавляете фасоль (без воды) и майонез. Соль и перец по вкусу.
Очень вкусно получается и быстро.
Здесь имеется множество салатов и не только
http://gotovim-doma.ru/
бекон-10г. помидоры черри-20г. сыр-10г. креветки чищенные-15г. салат китайский-60г.
соус (кетчуп, майонез, соевый соус)
гренки (хлеб белый нарезанный кубиками обжарить)

Бекон нарезать небольшими ломтиками и слегка обжарить, затем дать ему остыть. Помидо-
ры помыть и нарезать на четыре части, креветки разморозить и почистить. Салат китай-
ский помыть перебрать и нарезать средними ломтиками. Сыр натереть на тёрке. Все ингре-
диенты смешать, кроме сыра, сверху салат полить соусом посыпать сыром и гренками.