Нпомните , пожалуйста, как сделать печеночный торт

Печень говяжью прокрутить ч/з мясорубку или в блендере, добавить яйцо, немного муки, соль, перец
Пожарить блинчики
Приготовить зажарочку: по-больше лука и моркови на раст масле, до золотистого цвета
Собираем торт: блинчик мажем майонезом, далее овощи, если есть зелень (укроп) , блинчик и т. д.
Сверху и края хорошо смазать майонезом
вот и всё. И на ночь пропитываться

Торт печеночный
500 гр печени,
2-3 луковицы,
4 яйца,
1 ст л молока,
растительное масло
1 ст сметаны,
майонез и чеснок по вкусу,
2 моркови,
2 луковицы
1/2 кг печени (сырой) пропустить через мясорубку. 2-3 луковицы нашинковать, поджарить на постном масле. Смешать, добавить 4 яйца (сырых) и 1 ст. молока. Получится тесто, как на блины. Пожарить 7-9 блинчиков на растительном масле.
Маленькой поварешкой, выливать на сковородку и покрутить ее за ручку, чтобы тесто равномерно распределилось, или ложкой разровнять. Обжаривать с 2 сторон. Снимать лопаткой, тогда не поломается.
Смешать 1 ст. сметаны с майонезом и чесноком по вкусу (рассчитать, чтобы хватило все блинчики промазать) . Добавить в этот соус мелко нашинкованные и обжаренные морковку и лук. Переслоить блины, дай настояться. Украсить по своему вкусу.

Необходимые продукты:
печень говяжья - 500
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
морковь - 2 шт.
молоко - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 4 ст. ложки
майоран - 1 ч. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления блюда:
1. Лук и морковь натрите на крупной терке, соедините с рубленым чесноком, обжарьте на части масла.

2. Печень пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, молоко, соль, перец, майоран и взбейте. Приготовленную массу небольшими порциями выкладывайте на сковороду, смазанную маслом, и поджаривайте блинчики с двух сторон.

3. На противень, смазанный маслом, уложите слоями, чередуя, печеночные блинчики и овощи, смазывая каждый слой майонезом. Запекайте торт 15 минут при 180 °С.

Перед подачей разрежьте торт на порции.

Прокрутите через мясорубку печень, из получившейся каши сделайте блинчики. Потом между этими блинчиками положите начинку из майонеза и лука.

печень прокрутить, добавить яйцо, муку, пожарить блинцики, межде каждым слоем выкласть слой жареной морковки с луком и промазать майонезом

Для этого блюда можно использовать, как говяжью, так и куриную печень.
Промыть и обработать печень и в сыром виде пропустить через мясорубку. В полученую массу добавить крахмал, яйца, соль, перец и хорошо вымешать. Полученная масса должна быть по консистенции как сметана.
На хорошо разогретой сковороде из этой массы поджарить довольно тонкие блинчики-лепешки.
Количество лепешек зависит от того, какой высоты торт вы хотите сделать. Я рекомендую выпечь 7-8 лепешек. Отдельно в масле поджарить большое количество репчатого лука до золотистого цвета.
Теперь уложить на блюдо лепещку, смазать ее майонезом, пересыпать жаренным луком. Уложить вторую лепешку и так до того момента, пока у вас не кончатся лепешки.
Обмазать торт майонезом, весь обсыпать жаренным луком и поместить на 6 часов в холодильник. Нарезать на порционные куски, как торт.
Состав: 500 гр. печени, 3 яйца, 2 столовые ложки крахмала, соль перец - по вкусу.

Печеночный торт
Печеночный торт

Печень пропустить через мясорубку, добавить яйца, муку, перемешать (можно добавить мелко нарезанный чеснок) , посолить, поперчить.

На сковороде разогреть растительное масло и быстро выпечь блины (получается примерно 5 шт.) .

Лук очистить, нарезать и обжарить на сливочном масле.

На печеночный блин положить обжаренный лук, залить майонезом, накрыть следующим блином и так сложить весь торт.

печень через мясорубку, потом по листам ее жарить на сковороде, и все...

Все предыдущие рецепты правильны и хороши! Именно так и надо делать! Я бы ещё в начинку добавила варенных яиц, мелко порезанных. Приятного аппетита!

Печень говяжью прокрутить ч/з мясорубку или в блендере, добавить яйцо, немного муки, соль, перец
Пожарить блинчики
Приготовить зажарочку: по-больше лука и моркови на раст масле, до золотистого цвета
Собираем торт: блинчик мажем майонезом, далее овощи, если есть зелень (укроп) , блинчик и т. д.
Сверху и края хорошо смазать майонезом
вот и всё. И на ночь пропитываться