подскажите, пожалуйста рецепт какого-нить необычного и недорогого салата.. . а-то уже заимели меня всякие оливье, мимозы

Майн лав и очень простой, вылаживается слоями
Нужно: сыр, майонез, крабовые палочки, помидор, соль по вкусу (я вообще не добавляю)
Режите крабовые палочки на квадраты (если не намного человек, то штучки 4-5),ложите в тарелку. Немного майонеза
Натераете сыр на терке (чтоб полностью покрыл палочки), помидоры (1 средненький), майонез
Крабовые палочки, сыр, майонез.
И опять помидор, как украшение.
Это на первый взгляд кажется, что тяжело готовить, но это занимает часа пол и он очень вкусный

САЛАТ ТРИ КОРОЧКИ
Сухарики "Три корочки" 3 пакетика (один с солью, два с чесноком) , 1 банка кукурузы, 1 банка красной фасоли, майонез 250 гр.
Сухарики смешать с майонезом и оставить примерно на два часа при комнатной температуре. По истечении указанного времени добавить кукурузу и фасоль, хорошо перемешать.
Салат готов. Быстро, вкусно, сытно.

СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
250 г крабовых палочек,
1 средняя луковица
3-4 вареных моркови,
4 яйца, майонез.

Крабовые палочки и лук мелко порезать, натереть морковь на крупной терке, а яйца - на мелкой. Укладывать в высокую салатницу слоями, промазывая майонезом. Украсить мелко натертым яичным желтком.

САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ
0,5 кг морской капусты (салат сахалинский)
1 банка консервироанной кукурузы
1 пачка крабовых палочек
1 луковица (лучше фиолетовая)
майонез чуть-чуть (по вкусу)
В готовую морскую капусту добавляем нарезанные крабовые палочки, кукурузу и нарезанный мелко лук. Майонез кладём по вкусу. Перемешиваем. Получается очень пёстро, красиво, а главное - вкусно

САЛАТ "КРАБОВЫЙ С АНАНАСАМИ"
упаковка (250 гр) крабовых палочек,
1 банка консервированных ананасов,
1 банка консервированной кукурузы,
2 свежих огурца,
майонез, соль по вкусу
Порезать все кубиками, посолить, добавить майонез. Перед подачей на стол охладить.

крабовый салат"ДАНА"
10вареных яиц, 500гр куриной отварной грудки. 350-500гр крабовых палочек, 2 банки кукурузы, пучок укропа и майонез.. все перемешать.. не солить и не перчить иначе испортится нежный вкус

ЛЮБОВЬ _МОРКОВЬ--2 сырых моркови - 250гр
1/2 палки варёно-копчённой колбасы (или сервелат или ветчина) - 250гр
фасоль белая/красная в собс. соку 1 банка - 250гр, 1 красный болгарский перец, 100 г любого сыра
горсть сухариков
зубок чеснока
майонез

САЛАТ МОЛНИЯ
200 г копченой колбасы;
3 помидора;
200 г сыра;
4 зубчика чеснока;
майонез по вкусу.

Колбасу нужно нарезать соломкой и выложить в салатник первым слоем. Смазать его майонезом по вкусу. Помидоры нарезать кубиками и выложить их вторым слоем на колбасу. Также смазать этот слой майонезом. Сыр натереть на крупной терке и посыпать на майонез. Чеснок очистить, измельчить и перемешать с майонезом. Смесь из майонеза и чеснока положить последним слоем. Сверху салат украсить веточками зелени

Я очень люблю витаминный салатик
Нашинковать капусту, свежую свеклу и морковь натереть на крупной тёрке, укроп и майонез.

Салат с кальмарами

Необходимые продукты:
кальмары вареные - 300 г
яйца вареные - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 1 ст. ложка
кукуруза консервированная - 100 г
орехи грецкие рубленые - 3 ст. ложки
майонез - 1 стакан

Способ приготовления блюда:
Кальмаров нарежьте соломкой, яйца — кубиками.

Лук порубите, спасеруйте на масле, переложите на салфетку, дайте маслу стечь.

Подготовленнные ингредиенты соедините, добавьте кукурузу и орехи, перемешайте.

При подаче заправьте салат майонезом и оформите зеленью.

САЛАТИК
300 гр. ветчины, 1 перец болгарский, 1 банка кукурузы, заправить любимой приправкой и майонезом. Очень вкусно!!!!

Салат итальянский с макаронами

250 г итальянских макаронов типа бантиков, 100 г салями, 100 г сыра типа Эдам, 1 огурец, 2 помидора, 1 головка красного лука,
несколько листьев зеленого салата. Для соуса: 4 ст. л.
растительного масла без запаха, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л.
сахара, соль, перец, петрушка, горчица по вкусу.

Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Отварить макароны,
остудить. Добавить мелко нарезанные огурец, лук, помидоры,
тонко порезанную колбасу и нарезанный пластинками сыр.
Приготовить соус. Залить блюдо соусом, перемешать и подать к столу.

200 г мелкими кубиками сыр, 2 яйца, 500 г зеленого горошка, майонез, зелень. . можно еще сметану добавить

Наташин салат:
слоями, промазывая майонезом.
Снизу - на терке вареный картофель,
Порезать копченый куриный окорочок, половину мяса выложить на картофель, затем - вареная морковка, вареных 2 яйца, остатки окорочка, полбанки кукурузы, на нее майонеза чуть побольше и сверху посыпать сухариками "Кириешки", лучше с сырным или куриным вкусом.

Простецкий, почти Оливье, но классный салатик.
Самое главное-раздобыть хорошую зернистую.... ( не икру, нет! ) горчицу!
Остальное-элементарно.
Селедка, картошка, морковка, лук, яйцо. Всё режется кубиком и заправляется майонезом ( хорошо бы оливковым, он немного сладковатый) и зернистой горчичкой. Вкуснота-обалденная!!!! А без горчички-так себе....

Помидоры кубиками + натертая морковка + петрушка + лимонный сок + раст масло .Витамины так и пищат !

Салат слоеный "Мельник"

Продукты:
соленые грибы
картофель
майонез
отварная курица
грецкие орехи
сыр
грибы
вареное яйцо
чернослив
лук

Инструкции:
Все укладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом. Лучше всего сделать этот салат в кастрюле и поставить охлаждаться в холодильник. А затем просто перевернуть кастрюлю на тарелку. Украсить зеленью.

помидоры, кальмары вареные, лук и майонез
крабовое мясо, зеленое яблоко, майонез

зайди на сайт http://www.say7.info/
там очень много всяких рецептов!! !я всегда им пользуюсь! и оформление блюд - хоть ресторан дома открывай!

Корень сельдерея натереть на крупной терке, полить сильно перекисшим вином или винным уксусом, раст. маслом и солью.
Ещё один: только нужна будет спец. тёрка для корейской моркови. А если взять немного такой моркови и добавить капусту, грибы, варённое мясо, всё по отдельности, конечно, то получится недорогой салат. Если интересно, то напишу как делать морковь по-корейски.

блинчики жаренные из яйца, лук репчатый, колбаса копченная, майонез все порезать, заправить майонезом

Попробуй корневой сельдерей с яблоками (лучше Фу-ши, Рубин) . Их нужно взять примерно равное по массе количество, натереть на крупной терке, добавить сладкий майонез (я использую махеевский оливковый) .
Если есть в продаже китайский сушеный ледяной гриб (его еще называют в России гребешком) , никто твой Оливье не узнает. Гриб надо замочить в теплой воде, через некоторое время он набухнет. Тело гриба (которым крепится к дереву, когда растет) удалить, нарежь, как понравится. Оливье готовь, как обычно, но используй свежий огурец и куриное мясо. Я для этого варианта не беру горошек. И пусть твои гости придумывают название нового салата, отгадывают, из чего он - ни за что не догадаются. Гриб не варят, а только размачивают!

Кальмары отварить, нарезать, нарезать лук и подержать его в горячей воде. Кальмары и лук смешать, +добавить маонез, можно сыр, опля.. . салат готов!)))