Какой салат можно приготовить с редькой?

2 редьки потереть на средней тёрке, 1 головка лука мелко покрашить, 1-2 зубочка чеснока выдавить через давилку, чуть-чуть соли, заправить немного майонезом и растительным маслом.
Классный салат для этого времени года, подать с картошкой, никакая простуда не привяжится.

Салат c морковью и редькой
- редька - 2-3 шт.
- морковь - 4-5 шт.
- уксус - 2 ст. л.
- растительное масло - 3 ст. л.
Редьку и морковь очистить, обмыть и тонко нашинковать или натереть на тёрке, переложить в салатник, посолить, прибавить уксус и растительное масло. Перед тем как смешать с морковью, рекомендуется выжать редьку, чтобы удалить горький сок.

Салат из опят с редькой
- опята - 300г
- редька - 1 шт. среднего размера (около 300г)
- масло растительное - 1-2 ст. л.
- соль, зелень - по вкусу
Опята очистить, промыть, обсушить на полотенце, нарезать ломтиками, выложить в эмалированную кастрюлю и тушить в растительном масле до готовности. Затем редьку натереть на крупной терке, смешать с готовыми тушеными опятами и заправить растительным маслом. Выложить грибы с редькой в салатник и украсьте зеленью.

САЛАТ "ХРИЗАНТЕМА"

Натираем на "корейской" терке 2 большие зеленые редиски (редис дайкон) и 1 большую морковку.
Солим и сахарим по вкусу, нежно перемешиваем. Сладкое яблоко режем тонкой соломкой вручную.
Раскаливаем 3 столовые ложки оливкового масла, бросаем щепотку жгучего красного перца, сухой толченый кориандр и 2 зубка чеснока, порезанных тонкими ломтиками.
Вынимаем обжареный чеснок, кипящее масло заливаем в салат. Добавляем столовую ложку ароматизированного уксуса.
Перемешиваем и подаем к столу.

С зелёной? я тру её и свежий огурец на крупной тёрке, добавляю мелкопорезанных помидоров, солю, заправляю маслом, перемешиваю и ем с аппетитом! попробуйте! просто, вкусно! приятного аппа!

Очищенную редьку нарежьте "оладушками" и поджарьте на сливочном масле до мягкости. Этот полуфабрикат напоминает на вкус нежное мясо "неизвестно кого". Можно сразу есть, а можно включить фантазию и изобрести целое множество салатов на его основе.

САЛАТ "ВСЁ,ЧТО НУЖНО"
* 1 большая редька
* 2-3 картофелины
* 2-3 небольшие морковки
* 1 луковица
* 2-3 яйца
* 1 банка консервированного горошка
* зелёный лук
* 150-200 гр. майонеза

Отварить картофель, очистить, натереть на средней тёрке.
Яйца отварить и потереть на средней тёрке.
Редьку и морковь потереть в отдельные миски на мелкой тёрке.
Луковицу мелко порезать и залить на несколько минут кипятком, чтобы ушла горечь.
Выкладываем на блюдо слоями.
-картофель (посолить сверху)
-майонез
-редька
-майонез
-морковь
-майонез
-лук
-майонез
-яйца
-майонез
-зелёный горошек
По бордюрчику выложить помытый и порезанный зелёный лук.
Дать постоять минут тридцать.

Тертая редька+ охлажденное отварное мясо нарезать кусочками+поджаренный до золотистого цвета лук. Заправить мйонезом. Просто и, поверьте, вкусно!

"Классика жанра" - нарезать редьку тоненькими пластиками, посолить и оставить на час, чтобы пустила "слезу". Заправить подсолнечным маслом, можно нерафинированным.
Натереть на крупной терке, можно добавить натертое отваренное яйцо, заправить майонезом.
Банально, но вкусненько)))

куриное мясо отварное
жареные нарезанные шампиньоны с пережареным луком
на мелкой терке зеленая редька- отжать сок
майонез
балдежь

тертая редька и морковь сметана и сахар.

часа на 2 замочить редьку в холодной воде, затем на мелкой терке нашинковать, посолить, когда редька даст сок на этой же терке нашинковать морковь в соотношении 2 части редьки к 1 части моркови. Продукт готов к употреблению. Запах спецефический но вкусно!

Потереть редьку и морковь + майонез

любителям остренького--- редька, тёртая на крупной тёрке. отварное мясо ( на ваш вкус) и морковь по корейски, заправка майонез+ немного сметаны. соотношения продуктов выбираете сами.

к редьке - морковь и растительное масло. И соль. больше не надо ничего.

вкуснее с маргеланской редькой (зеленой) соломкой редька, свежий огуреци копченная колбаска заправить майонезом очень вкусно и быстро

Самый вкусный это: редька, яйцо, КОПЧЕНАЯ курица, майонез!!! Пальчики оближешь!!! можно добавить кукурузки)))

Салата из редьки с луком и колбасой

Для рецепта Вам потребуются:
- редька черная - 1/2 кг.
- лук репчатый - 2 шт.
- колбаса - 300г.
Полкило черной редьки натереть на крупной терке. Пару крупных луковиц нарезать тонкими кольцами и пассировать на подсолнечном масле до золотистого цвета. Копченую, а лучше сырокопченую колбасу нарезать тонкими стружками. Все это смешать. Заправить майонезом. Не солить.

Салат из зеленой редьки

Для рецепта Вам потребуются:
- редька зеленая - 2 шт.
- лук репчатый - 2-3 шт.
- мясо - 300г
- майонез - 1 банка
- перец - по вкусу
- соль
- растительное масло
Редьку порезать соломкой или натереть на специальной терке. Слить всю лишнюю жидкость. Потушить в растительном масле. То же самое проделать с репчатым луком (порезанным полукольцами) . Мясо (желательно постную баранину, но и говядина пойдет) порезать соломкой и обжарить (не до хруста) . Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Редька с кальмарами

Для рецепта Вам потребуются:
- кальмары - 150-200г
- редька - 1-2 шт.
- масло растительное - 1-2 ст. л.
- соль
- уксус - 1-2 ст. л.
Варёные кальмары и свежую редьку (отдельно) нашинкуйте соломкой, заправьте постным маслом, солью и уксусом. Всё перемешать, посыпать петрушкой.

http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/redka.shtml