зайчики мои какие салатики будете готовить на новый год???

оливье и крабовый это обязательно а еще шубу).. много хороших рецептов в сообществе "готовим вкусно ="выложено а в декабре будет еще больше

Салат "Озорной цыпленок".

куриное филе 250 гр. ,корейская морковка 120 гр. , сыр твердый 100-150 гр. , ананас 200 гр. , белый хлеб 3 кусочка, майонез 200 гр.

Куриное филе нарезать на кубики и обжарить на растительном масле. Охладить. Твердый сыр нарезать кубиками, консервированный ананас мелкими треугольниками.
Перемешать корейскую морковку с обжаренным филе, сыром и ананасом. Добавить майонез и перемешать. Белый хлеб нарезать мелкими кубиками (корочку с хлеба срезать) и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы впиталось масло. Посыпать сверху гренками, перед подачей перемешать.

Куриный с ананасами, креветочный, мимозу и наверное еще "Гранатовый браслет",буду его готовить в первый раз-надеюсь удастся :)))

любимая ШУБА-сделаете один раз и влюбитесь!!!! Итак, Салат Лисья шубка или Селедка под шубой по новому... .
Укладывается слоями
1)грибочки жареные с луком (вкусно шампиньоны)
2)селедка кубиками
3)майонез
4)картошка вареная тертая на терочке
5)майонез
6)яйцо вареное (терка)
7)майонез
и в заключении тертая на мелкой теречке отварная морковка-та самая лисья шубка: )
смазываем майонезом и даем постоять... .
Объедение! "Воздушный", вспомнила и снова делаю его под общее УРА
Лук ошпаренный, лучше красный сладкий, его можно и не ошпаривать, зеленое яблоко (парочку) на терке, 3-4 вареных яйца, все слои промазываются майонезом, сверху трется сыр. У всех одно определение - свежий и легкий!
Обожаю слоеные салаты, они всегда получаются очень красивые, и дополнительно украшать их легче, и вкусно-вкусно!! !

" Черепаха":
Слои
- белки,
- мясо отварное,
-лук
-яблоки
- сир
- желтки
-гретские орехи ( предварительно слегка поджарить)
майонез.

"Мужской каприз":
Говядину отварить в соленой воде, остудить и поставить в холодильник на 2 часа. Нарезать лук кольцами, обдать кипятком, остудить и залить уксусом (1 ложка воды + 1ст. ложка уксуса) на 2-3 мин.
Уксус слить, лук перемешать с майонезом и разложить слоем на блюде. Охлажденную говядину нарезать соломкой толжиной 1 см. перемешать с майонезом, добавить перец черный по вкусу и уложить слоем поверх лука. Сверху насыпать тертый сыр и дать настояться в течении 1 часа и ПОДАВАТЬ НА СТОЛ.

Салат из лосося
1 баночка лосося или туны
3 яйца
3 вареных картофеля
2 больших яблока
2 соленых огурца
Слои повторить 2 раза:
1)картофель
2)лосось
3)огурцы
4)яйца
5)яблоки
6)майонез
С яйцами можно покрошить лук.

Мимоза
1слой: 5 белков вареных яиц
2слой: толстыи слои порезанного кольцами лука, предварит. ошпарить кипятком
3слой: майонез
4слой: посыпать тертым сыром
5слой: лососевые консервы
6слой: 50 гр. тертого сливочного масла
7слой: майонез
8слой: тертые желтки

Посольский"
На крупной терке отварной картофельвыложить тонким слоем на дно плоского блюда, сверху лук, потом измельченное отварное мясо (любое), можно на картофель мясо, а потом лук. четвертый слой тертое яйцо, потом идет тертый мягкий сыр, можно также и плавленный использовать. Каждый слой смазать майонезом, на верхний слой выдавить чеснок ровным тонким слоем. Засыпать поверх чеснок слегка либо тертым сыром, либо смазать майонезом. Лук использовать маринованный-измельченный лук залить кипятком на 30мин, потом в уксус на 15мин.

САЛАТ КОРОЛЕВСКИЙ - 2
2 банки шпрот в масле
1 луковица
2 яйца
1 большое яблоко
2 больших моркови
10 грецких орехов
майонез

Открыть консервы, отложить 3 рыбки для украшения салата. Остальную рыбу положить на дно салатницы и размять вилкой. Вторым слоем положить мелко нарезанный лук. Сварить яйца, отложить один желток для украшения салата. Остальные яйца мелко порезать и положить третьим слоем. Следующий слой - очищенные измельченые грецкие орехи, затем - тёртое яблоко, и последний слой - тёртая морковь. Каждый слой покрывается майонезом. Яйца и морковь следует слегка посолить. Салат украсить рыбой (в форме звезды) , натёртым на мелкой терке желтком и орехами.
САЛАТ АДМИРАЛЬСКИЙ
2 небольшие картофелины
2 большие морковки
1 редька
1 яблоко
1 луковица
2 яйца
майонез
соль, листики свежей петрушки

Сварить картофель и яйца. Остудить. Все овощи и яблоко очистить. Картофель, лук и яблоко нарезать небольшими кубиками. Морковь и редьку натереть на терке. Овощи выложить слоями, промазывая майонезом и посыпая солью в следующем порядке:
слой картофеля
слой лука
слой яблок
слой редьки
слой моркови
Верхний слой также промазать майонезом. Яйца очистить, нарезать кружками и украсить ими и листиками петрушки салат. На каждый желток в серединке кружков посадить каплю майонеза.

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ

мясо одного сваренного цыпленка
1 гранат (по желанию)
для соуса:
1 стакан грецких орехов, очищенных и измельченных
1 луковица, мелко порезанная
2 столовые ложки винного уксуса
соль по вкусу
1/2 чайной ложки чесночного порошка
3 чайные ложки молотого тмина
каейнский перец по вкусу

Смешайте в миске грецкие орехи, лук и уксус, добавьте соль, чесночную пудру, тмин и каейнский перец. Хорошо перемешайте. Вылейте соус поверх порезанного кусочками куриного мяса и слегка встряхните миску с салатом. Острым ножом разрежьте гранат и отделите зерна. Посыпьте салат гранатовыми зернами и поставьте на полчаса в холодильник.

Этот необычный салат лучше всего подавать на тостах из белого хлеба, украсив веточкой зелени или кусочками грибов.

Салат из шампиньонов

По 1 банке консервированных шампиньонов и красной фасоли,
100 гр. сыра,
150 гр. ветчины,
несколько листьев салата,
3 зубчика чеснока,
кинза и майонез по вкусу.

Шампиньоны и фасоль выложить в дуршлаг. Сыр, ветчину, салат порезать соломкой. Все ингредиенты смешать, добавить продавленный через пресс чеснок, нарезанную кинзу, заправить майонезом.

бутерброт из женских тел

Салат "Гранатовый браслет"

Для рецепта вам потребуются:
- картофель - 500г
- свекла - 500г
- говядина - 400-500г
- лук репчатый - 2-3 шт.
- майонез - 250-300г
- гранат - 1-2 шт.
- уксус.
Свеклу, картофель, мясо (желательно говядина) отвариваем до готовности. Пока овощи и мясо варятся, лук режем полукольцами и замачиваем в уксусе (на 200 мл воды 1 ложка столового уксуса) . Затем все ингредиенты трем на терке, мясо режем мелко, и укладываем на блюдо слоями. Для большего эффекта можно украсить так. В центр плоской тарелки ставим высокий стакан и салат выкладываем вокруг него. Последний слой выкладываем гранат (очень плотно) . Стакан убираете и салат получился необычно красивым и вкусным.

Салат «МИМОЗА» .

1 банка консервированного лосося, 1 пачка майонеза, репчатый лук - 1 шт. , 4 вареных яйца, 60гр сливочного масла из морозилки, 100 гр сыра, 3 отварных в мундире средних картофелины, несколько перышек зеленого лука, вареная морковь 2шт.
Овощи очистить и потереть на терке. Отделить желтки и белок у отварных яиц и тоже натереть на терке. Укладывать слои в следующей последовательности:
- лосось
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- тертые белки
- майонез
- тертое сливочное масло
- тертый сыр
- тертая морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- мелко нарезанный зеленый лук
- тертые желтки

Оливье + водкаспивом = новый год удался )))

как всегда на легке... шампанское конфетки. и фруктики...

САЛАТИК "ЯБЛОЧКИиКРЕВЕТКИ"
Отварить 300 гр крупных креветок в подсолёной воде в течении 2 минут, остудить и нарезать.
Пару кислох яблок ( без сердцевины) нарезать тонкими ломтиками.
Вымотую и высушенную петрушку нарезать.
Компоненты соедить, посолить и заправить лёгким майнезом.

Селедочку под шубкой, Почтальон Печкин, Обжорка, а остальные пока думаю!!!

оливье
крабовый

Пока обдумываю, хочется чего то очень вкусного. Хотелось бы удивить свои домочадцев.

Салат «Новогодний»

Ингредиенты
Салат Новогодний. Ингредиенты

* 300 г филе индейки (или куриного)
* 5 яиц
* 150 г чернослива
* 100 г грецких орехов
* 100 г сыра
* майонез
* соль

Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.

Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.

Белки натереть на мелкой терке.

Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.

Чернослив мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.

На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.

На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.

На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.

На орехи выложить белки.

Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.
Салат в разрезе.

Приятного аппетита!

любимый салат нашей семьи
по 300 гр кальмаров и крабового мяса (соломкой)
2 луковицы маринованные соломкой ( на 30 мин в гор воду с уксусом и сахаром)
1 баночка корнишонов, 1 б маринованных шампиньонов (соломкой)
200 гр корейской моркови
заправить майонезом
Попробуйте удивитесь сами и порадуете гостей!!!

Салат для зайчиков:
пекинская капуста
феле курицы соломкой
яблоки соломкой
лук мелко
сухарики
смешать майонезом
СЬЕДИТЕ ВМЕСТЕ С КОТИКАМИ

крабовый самый вкусный))

Лисью шубу!! ! почти как сельдь под шубой, но вместо сельди красная рыба (желательно жирных сортов) , а сверху вместо свёклы берём самую яркую морковку и туда её)) ну и майонезиком) советую попробовать, просто восхитительный салатик!

А я приготовлю "Шапку мономаха", очень вкусный и сытный салат. Туда входит: картошка, мясо (вар.) , морковь (вар.) , грецкий орех, лук, и тертый сыр. Все кладется солями и промасливается майонезом (в который можно добавит сок чеснока по вкусу).

Предлагаю, легкий и вкусный салатик:
1 кочан пекинской капусты
1 головка репчатого лука
5 зубчиков чеснока
2 пачки крабового мяса
4 вареных яйца
1банка консервированной сладкой кукурузы
зелень
майонез
Приятного аппетита !