Салат с копченой курицей и черносливом "Сказочная поляна"
Состав
копченая курица - 150-200 г,
чернослив - 50-70 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100-150 г,
шампиньоны - 150 г,
лук репчатый - 1 шт,
чеснок - 1 зубчик,
грецкие орехи - 25-30 г,
майонез,
растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец
для украшения
болгарский перец,
зерна граната,
зелень петрушки и укропа
Приготовление
Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить на 20-30 минут. Воду слить и нарезать чернослив мелкими кубиками.
Яйца отварить, охладить и очистить.
Белки и желтки натереть отдельно в разные миски. Один желток отложить для украшения.
Сыр натереть на средней или крупной терке.
Грецкие орехи порубить.
Лук очистить и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить до мягкости лук.
Добавить шампиньоны и жарить, помешивая, 10 минут. Посолить и поперчить. Остудить.
Шампиньоны с луком выложить из сковороды, а масло от жарки слить.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку.
Майонез смешать с чесноком и перемешать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на блюдо или в салатницу слоями.
1-й слой: шампиньоны с луком + майонез + немного грецких орехов
2-й слой: желтки
3-й слой: половина сыра + майонез + немного грецких орехов
4-й слой: половина копченой курицы + майонез + немного грецких орехов
5-й слой: чернослив + майонез + немного грецких орехов
6-й слой: половина копченой курицы + майонез + немного грецких орехов
7-й слой: половина сыра
8-й слой: тертые яичные белки + майонез
Верхний слой аккуратно разровнять при помощи ножа.
Сверху посыпать тертым на мелкой терке яичным желтком и украсить фигурками, вырезанными из болгарского перца, зеленью и зернами граната.
Салат убрать в холодильник и дать настояться.
Салат слоенный с черносливом
Необходимые продукты:
картофель - 100 г
морковь - 100 г
мясо - 100 г
свекла - 100 г
чернослив без косточек - 100 г
орехи молотые - 100 г
майонез - 250 г
Способ приготовления рецепта:
- Отваривают картофель, морковь, мясо и свеклу по отдельности.
- Чернослив распаривают.
- Овощи очищают от кожицы. Подготовленные продукты нарезают тонкой соломкой и укладывают в салатник слоями: картофель, морковь, мясо, свекла, чернослив, орехи.
- Каждый слой салата смазывают майонезом.
еще можно чернослив замочить, чтобы он разбух и начинить начинкой
начинка:
чеснок
грецкие орехи
майонез
как закуска уходит очень быстро
Закуски и салаты
Поделитесь, пожалуйста, рецептиком салата, в котором присутствовали бы чернослив и грецкие орехи?
"Вдохновение".
1 слой: кура отварная 0,5 кг
2 слой: шампиньоны консервированные 1 банка (лучше поострее)
3 слой: морковка и лук, пассировать
4 слой: грецкий орех 100 г рубленый
5 слой: чернослив 100 г без косточек (замоченный предварительно)
Каждый слой промазывается майонезом, сверху украсить половинками грецких орехов.
Чернослив можно заменить изюмом.
1 слой: кура отварная 0,5 кг
2 слой: шампиньоны консервированные 1 банка (лучше поострее)
3 слой: морковка и лук, пассировать
4 слой: грецкий орех 100 г рубленый
5 слой: чернослив 100 г без косточек (замоченный предварительно)
Каждый слой промазывается майонезом, сверху украсить половинками грецких орехов.
Чернослив можно заменить изюмом.
Ингредиенты
500 г куриного филе
150 г чернослива без косточек
100 г грецких орехов
майонез
Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Остудить.
Филе мелко нарезать.
Чернослив нарезать соломкой.
Орехи измельчить в блендере или мелко порубить.
Смешать филе, орехи, чернослив.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
500 г куриного филе
150 г чернослива без косточек
100 г грецких орехов
майонез
Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Остудить.
Филе мелко нарезать.
Чернослив нарезать соломкой.
Орехи измельчить в блендере или мелко порубить.
Смешать филе, орехи, чернослив.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Для этого салата советуем брать крупный чернослив. Чернослив распарить, затем извлечь из него косточки, и в каждую черносливину вставить четвертинку грецкого ореха. Фаршированный чернослив уложить в салатницу, залить смешанной со взбитыми сливками сметаной. И поставить в холодильник на 1 час.
•чернослив — 100 гр.
•орехи грецкие — 100 гр.
•сметана — 50 гр.
•сливки взбитые — 50 гр.
•чернослив — 100 гр.
•орехи грецкие — 100 гр.
•сметана — 50 гр.
•сливки взбитые — 50 гр.
Свекла с грецкими орехами и черносливом
200 г. свеклы
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки орехов,
40-50 г чернослива
2-3 ст. ложки майонеза,
соль - по вкусу.
Чернослив запарить кипятком, вынуть косточку и мелко нарезать. Сварить свеклу, натереть на крупной терке, растереть чеснок, измельчить орехи. Все смешать с майонезом. Посолить.
салат из морской капусты с черносливом и грецкими орехами
200 г консервированной морской капусты
• 100 г чернослива без косточки
• 1 луковица
• 2 ст. л. очищенных грецких орехов
• растительное масло
• соль, перец
Смешиваем морскую капусту, измельченные орехи и чернослив, нарезанный кольцами лук. Добавляем масло и специи по вкусу.
200 г. свеклы
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки орехов,
40-50 г чернослива
2-3 ст. ложки майонеза,
соль - по вкусу.
Чернослив запарить кипятком, вынуть косточку и мелко нарезать. Сварить свеклу, натереть на крупной терке, растереть чеснок, измельчить орехи. Все смешать с майонезом. Посолить.
салат из морской капусты с черносливом и грецкими орехами
200 г консервированной морской капусты
• 100 г чернослива без косточки
• 1 луковица
• 2 ст. л. очищенных грецких орехов
• растительное масло
• соль, перец
Смешиваем морскую капусту, измельченные орехи и чернослив, нарезанный кольцами лук. Добавляем масло и специи по вкусу.
ой у меня в голове сейчас только десерт... взбитые сливки с черносливом и орехами... ммм
куриное мясо (отварить) + чернослив 200г + курага 200г + орехи200г + морковь с луком (обжарить на сковороде) =все смешать с майонезом, добавить соль по вкусу. Получается вкусно, необычно. НО НА ЛЮБИТЕЛЯ!))) ) Приятного аппетита!
Чернослив (без косточки, целый), наченить 1/2 грецкого ореха, сложить в банку, залить сладким красным вином и оставить на сутки, что-бы пропиталось.
Салат "Встреча"
Говяжий язык отварной, соломкой
Яйца на крупной терке или соломкой
Яблоки на крупной терке или соломкой
Чернослив порезать на 4-6 частей
Грецкие орехи измельчить
Сыр твердый натереть на крупной терке
Заправить майонезом перед подачей. Лучше подавать порционно.
Говяжий язык отварной, соломкой
Яйца на крупной терке или соломкой
Яблоки на крупной терке или соломкой
Чернослив порезать на 4-6 частей
Грецкие орехи измельчить
Сыр твердый натереть на крупной терке
Заправить майонезом перед подачей. Лучше подавать порционно.
Похожие вопросы
- Какой ваш самый не любимый салат? Мой из свеклы с черносливом и грецкими орехами
- Поделитесь своим рецептом салата в котором присутствует морковь по-корейски!
- Поделитесь пожалуйста рецептиками салатов к новогоднему столу!! ! А то Оливье и сельдь под шубой уже надоели!!!
- Поделитесь, пожалуйста, рецептиками салатов из куриной грудки с болгарским перчиком.
- Подкиньте. пожалуйста, рецептик салата (вегетарианский) с грецкими орехами
- как думаете если сделать салат из филе индейки , чернослива и грецких орехов с сыром будет вкусно??
- подскажите рецепт слоёного салата с курицей,черносливом и грецкими орехами. только БЕЗ грибов!
- У меня есть чернослив и грецкий орех. Какое интересное блюдо можно приготовить?
- Подскажите пожалуйста как сделать такое блюдо, знаю что в чернослив кладут грецкий орех
- подскажите пожалуйста рецептик салата на новый год, в котором есть мясо и орехи