Какие салатики делаете с использованием дайкона(редьки)?

Делюсь с вами самым милым салатиком. Дайкон и свежий салатный огурец тру на тёрке для корейской морковки ( то бишь соломкой) . Присаливаю и складываю в дуршлачок, даю стечь лишниму соку. Перчу из мельнички "4 перца" и майонезю. Ням-Ням. Только калорий маловато.

редька морковка майонез соль. пока сока нет абалдеть

Редька - на терке
Чеснок - измельчить ( чесночница)
Сыр - на терке
Все перемешать с майонезом.

Дайкон с овощами, тушенные в сметане

Дайкон (корень) , морковь, капуста цветная, капуста брокколи, лук репчатый.

Дайкон и морковь вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. Капусту брокколи и цветную капусту тщательно промыть, погружая в воду, и разобрать на букетики. Пассеровать все овощи на растительном или сливочном масле. Затем уложить в толстостенную кастрюлю, залить сметаной, посыпать тертым сыром и кипятить 5 мин. Посолить по вкусу.

А можно потереть, отжать сок, добавить обжареный лук и отварное мясо. Заправить майонезом.

А с морковкой мне больше нравится с майонезом.

Дайкон - сам по себе очень приятный продукт. Попробуйте натереть его на средней тёрке и просто положить к мясу или рядом с гарниром. Без приправ. Ну разве что, посолить чисто символически.
А в качестве салата - оч. хорош с морковью. Заливка - оливковое масло, несколько капель лимонного сока и чуть соли.

НАтереть на терке тонкие ломтики посолить поперчить и масло растит. Больше ничего не надо.

редьку нетереть на шинковке, курицу отварную хрен, посолить .мацонез и укскс или лимон.