Салат из курицы

Салат мясной Новогодний
* 400 г вареного куриного мяса
* 2 вареные картофелины
* 3 отварных яйца
* 100 г острого сыра
* 2 яблока
* 2 свежих огурца
* 1 банка кукурузы
* 2 ст. л. измельченного зеленого лука
* 1 пачка оливкового майонеза
* маслины для украшения
* соль, перец по вкусу
Куриное мясо нарезать соломкой поперек волокон. Картофель, яйца, сыр, огурцы нарезать кубиками, яблоки - соломкой. Смешать продукты с майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Украсить маслинами.

ЗОЛОТОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ
Нам понадобится: два куриных филе, два яйца, четыре
ложечки майонеза, приправа Магги, кукурузные
хлопья не сладкие.
Берем филе, отбиваем и вырезаем форму в виде сердца, за тем яйца и приправу взбиваем до однородной массы, добавляем соль, перец по вкусу.
Кукурузные хлопья мнем руками до образования крошки и филе макаем с двух сторон в смесь яиц + Магги, а потом обваливаем в кукурузных хлопьях.
Жарить в небольшом количестве масла с обеих сторон до образования золотистой корочки!
Просто пальчики оближете! Можно подавать с любым гарниром

Салат "Дамский"
Состав
ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой) ,
куриное мясо (отварное) - 120-150 г,
сыр - 100-150 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
зелень
Приготовление
Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке.
В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок.
Заправить салат майонезом и украсить зеленью укропа.

Салат "Пикантный"
Состав
филе курицы - 200 г,
морковь - 1-2 шт,
сыр - 100-150 г,
чеснок,
майонез,
грецкие орехи
Приготовление
Куриное филе отварить и порезать кубиками.
Морковь отварить и натереть на крупной терке.
Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Сыр натереть на крупной терке.
Грецкие орехи измельчить.
В салатницу выложить слоями:
1-ый слой: курица
2-ой слой: майонез смешанный с чесноком
3-ий слой: морковь
4-ый слой: майонез смешанный с чесноком
5-ый слой: сыр
6-ой слой: грецкие орехи
По желанию, сверху сыр можно полить майонезом и густо посыпать измельченными грецкими орехами.

Необходимые продукты:
грудки куриные -гриль
кукуруза консервированная сладкая
яйца вареные
китайский салат кочанный
майонез
соль, перец - по вкусу Способ приготовления блюда:
Кочанный салат тонко нарезать, покрошить куриные грудки, добавить нарезанные варёные яйца и сладкую кукурузу, соль, перец — по вкусу. Заправить всё майонезом и перемешать.

Салат

1 вареный окорочек (кубиками) , 1 сырая морковь (на терке) , 0,5 стакан вареного риса, по 1/3 сладких перцев разного цвета ( соломкой) , 2-3 маринованных огурца (соломкой) , 0,5 банки черных маслин без косточек (порезать колечками или уже взять порезанные) , пучок зелени (укроп, петушка) , соль, специи, оливковое масло.

куриная грудка - 1 шт.
- кукуруза (консервированная) - 1 маленькая банка
- ананасы (консервированные, кусочками) - 1 банка
- петрушка, карри (порошок) - по вкусу
- соль, майонез - по вкусу.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками. Из ананасов и кукурузы слить сок. Петрушку крупно порубить или лучше пощипать руками. Все смешать, заправить карри и майонезом. Очень яркий салат, особенно если украсить его дольками помидоров.

рис ананасы кура отварная кукуруза майонез

- куриная грудка - 1 шт.
- кукуруза (консервированная) - 1 маленькая банка
- ананасы (консервированные, кусочками) - 1 банка
- петрушка, карри (порошок) - по вкусу
- соль, майонез - по вкусу.

ПРЕЗИДЕНТСКТИЙ
Ананасы
Яблоки
Куриное филе
Яйцо
Майонез

АПЕЛЬСИНОВЫЙ
Куриное филе
Апельсины
Яблоки
Майонез+цедра

1.куриная грудка, чернослив, сыр, свежий огурец. . ну и ваша любимая кукуруза :)) а, еще можно яйцо :). Выкладывать в стеклянную маргаритку (порционно) воздушными слоями, полить майонезом, затереть сверху сыром.
2. куриная грудка, пекинская капуста, огурец свежий, помидор, ананас консервиров, сыр, кунжут, майонез. Все, кроме сыра и кунжута :) порезать, смешать, заправить майонезом - сверху тертый сыр и посыпать кунжутом. (кукурузу сюда тоже можно :))

-Курина грудка-500гр
-Ананасы (консервированные) -1 банка
-Грецкие орехи-300гр
-Майонез (по вкусу)
-Соль