Сколько минут варить яйца для салата?

Яйца для салата варить 10 минут, для того, чтобы белок и желток были в равной проваренности - яйца заливать холодной водой, тогда и белок и желток будут в равной твердости и не будет темным желток. После варки обязательно поместить яйца в холодную воду для лучшего удаления скорлупы.

*Tanja*~*ПsiХahaПаttka Nах* наиболее точна. Если яйца варить не более 12 минут, то желток внутри может остаться жидким. Если же варить не менее 20 минут, то желток может потемнеть и приобрести неприятный запах сероводорода.

Яйца всмятку варятся 2-3 минуты, яйца «в мешочек» — 5-6 минут, а яйца вкрутую — 8-9 минут.

яйца всмятку — 3 мин.
яйца в мешочек — 4—5 мин (в зависимости от размера)
яйца вкрутую — 7—8 мин.

А я всегда делаю очень просто - варю яйца с картошкой...

Минут 20!

6 минут

15 после закипания

Яйца - это белая смерть.

Для уничтожения сальмонелл нужно варить яйца не менее 15 мин, тогда можно есть без опаски ваш салат.

Яйца для салата варю 10 мин, тогда желток в салате не потемнеет.

так как для салата необходимо сварить яйца вкрутую. то 8-10 минут после закипания

я ложу яйца в уже закипевшую воду и варю их 10-15 минут, после этого обязательно ставлю под проточную холодную воду.

Всегда желательно варить яйца 15-20 мин