Подскажите пожалуйста, как правильно и вкусно сделать оливье? Сколько времени варить овощи для салата?

Салат "Оливье"

ИНГРЕДИЕНТЫ

майонез – 1 банка
огурцы свежие или соленые – 4 шт.
лук репчатый – 2 шт.
куриных грудки вареные – 3 шт.
картофель, сваренный "в мундире" – 6 шт.
ветчина или вареное мясо – 100 г
яйца, сваренные вкрутую – 6 шт.
горошек зеленый консервированный – 1 банка
зелень для подачи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель и яйца очистить, нарезать мелкими кубиками. Огурцы, лук, курицу, ветчину или мясо нарезать кубиками такого же размера. Это нужно для того, чтобы салат хорошо пропитался майонезом и стал нежным и воздушным. Приготовленные компонеты выложить в салатницу, добавить зеленый горошек. Заправить майонезом и хорошо перемешать. В зависимости от сезона и желания украсить зеленым луком, зеленью петрушки и укропа.

Время готовки 1 ч 30 мин

Количество порций 4-6 порций

Хозяйке на заметку
КСТАТИ
Какие огурцы использовать для салата (свежие, соленые или маринованные) зависит от сезона и вашего вкуса. Любители могут также добавить в салат нарезанное кубиками кислое яблоко (желательно антоновку), а вот морковь добавлять не стоит.

морковь минут 30-40

до готовности конечно.. я беру всех ингредиентов поровну 1 к 1 соль и заправка само собой меньше)

Картошка варится до готовности, проверяете вилкой или ножом, а вот по времени - зависит от сорта и размера её..морковку в оливье никогда не кладу, терпеть её не могут у меня в нем, так что не скажу, но тоже до готовности, проверяете также.. Как яйца сварить - думаю, объяснять не надо... а больше туда ничего не варится..

странный вопрос. конечно, до тех пор, как готово будет.
мы делаем оливье с курицей

покупаю в Ленте