Закуски и салаты

Напишите рецепт блюда, которое включает в себя помидор, огурец и капусту

тока не смешать всё это я и сам знаю.
Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. (Можно использовать обычную капусту, только ее нужно помять руками, посыпав солью и сахаром) . Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.
Даша Макаровская
Даша Макаровская
64 200
Лучший ответ
Вас обманули, в оливковом, равно как и в любом растительном масле ОГРОМНОЕ колличество каллорий (около 1000 кило калорий)

А в остальном, поддерживаю предыдущего оратора!
Безе ***
Безе ***
636
Капуста, помидоры, огурцы, перец свежий, морепродукты. Заправить это маслом оливковым или майонезом. Приятного)))
Tamara Iakupova
Tamara Iakupova
385
Сделай салат. Нашинкуй капусту, нарежь кружочками огурцы, дольками помидоры. Добавь оливкого масла и ешь. Полезно и минимум каллорий.

Похожие вопросы