Закуски и салаты

Купила армянский лаваш..Подскажите пожалуйста рецепты закусок(бутерброды),примеры начинок?

1)фарш обжарить с луком посолить поперчить
2) тоже что и 1)+ мелкопорезанные свежие помидоры и болгарский перец
3) грибы обжарить с луком с добавлением сметаны
4)тоже что и 3)+ отварной рис+ черный перчик
5) отварная курица мелкими кусочками с зеленью и майонезом+ свежий мелкопорезаннный помидор +кусочки ананаса или киви
ЯК
Яна Казанкова
24 874
Лучший ответ
Рулеты из лаваша.
Лаваш смазываем сливочным плавленным сыром, а потом слой икры мойвы с копченым лососем, либо традиционно красная рыба с зеленью.
Ирина Русских
Ирина Русских
50 442
нравится крабовый салат завернутый в лаваш
можно положить помидорсмазать майонезомс чесноком сверху сыр и запечь в духовке, пока сыр не растает
**
***moldir ***moldir***
25 314
Мое любимое блюдо.
Натереть адыгейский сыр, добавить хороший пучок рубленной зелени (не лук) , мелко нарубленные помидоры. Слегка посолить, если сыр не соленный. Завернуть в лаваш как в конверт, без дрок и разрывов. И слегка обжарить до легкой золотистой корочки на хорошо прогретом растительном масле.
Получается очень сочно, поэтому сразу подставляйте тарелку, когда будете откусывать.
Т.
Татьяна ...
11 852
Начинки для лаваша.

Сыр пармезан, чеснок на мелкой терке, зелень, майонез.

Крабовые палочки, яйцо, зелень мелко нарезать, майонез.

Лосось из банки, яйцо, лук, зелень мелко нарезать, майонез.

Брокколи отварная, крабовые палочки, яйцо мелко нарезать, соль, перец, майонез.

Грибы жареные с луком и морковью, отварная курица, майонез.

Лаваш намазываем тонким слоем начинки, сворачиваем в рулет. Кладем в холодильник. Перед подачей на стол режем рулеты на кусочки под углом.

Приятного аппетита.
сделай хот-дог в лаваше. сам пробовал-очень вкусно!
ОД
Ольга Дук
3 163
Лист лаваша намазать плавленным сыром, сверху уложить с/с рыбу, туго свернуть рулетом, на час в холодильник, нарезать поперек. Получаются роллы
Яйца отварить, натереть на терке, сыр натереть на терке, колбасу вареную натереть на терке. Все перемешать, заправить майонезом. Намазать на хлеб (батон) и поставить в микроволновку.
брызу, зеленый лук, петрушку порубить плюс сметана и в лаваш - вещь!
Смазать майонезиком, положить листик салата, 2 кусочка помидора, 2 дольки огурчика и свернуть.... Если надо что покалорийней, сверху огурчика накинуть сосиску, а там еще и горчичка или кетчуп на ваш вкус. Приятного аппетита....
Nastya Nastyamay
Nastya Nastyamay
1 360
1. морковь по-корейски, зелень, ветчина, мйонез
2. вареное яйцо, тертый сыр, зелень
3. правленый сыр (мягкий) , зелень копченая красная рыба, свежий огурец
4. Все что есть съдобного в холодильнике
нарезать лаваш на большие куски. начинка: нарезанные яблоки с сахаром и корицей, брынза с укропом, яйца с зеленым луком, плавленный сыр с кинзой. Сложить лавашик в нахлест и обжарить на растительном масле.
108201 108201
108201 108201
242