Закуски и салаты

Какой салат можно приготовить, используя консервированные персики?

Думаю, что неплохо бы было добавить сыр и чернослив или грецкие орехи... А может вы знаете готовый и вкусный рецепт?
Продукты для салата из консервированных персиков со свежими огурцами : 1 банка консервированных персиков, 3 огурца, 0,5 стакана дробленых грецких орехов, майонез по вкусу, соль, листья салата.

Для приготовления салата огурцы и персики крупно порежьте, добавьте дробленые грецкие орехи, посолите и перемешайте. Заправьте салат майонезом по вкусу.

При подаче к столу украсьте салат листьями салата и грецкими орехами.

Салат мясной с персиками "Нежный"
300 г отварной говядины, 1 луковица, 2 персика (консервированных) , 2 маринованных огурца, 2 ст. л. винного уксуса, 1 ч. л. столовой горчицы, 4 ст. л. оливкового масла, зелень петрушки и укропа, листья салата, соль, перец по вкусу.
300 г отварной говядины
1 луковица
2 персика (консервированных)
2 маринованных огурца
2 ст. л. винного уксуса
1 ч. л. столовой горчицы
4 ст. л. оливкового масла
зелень петрушки и укропа
листья салата
соль, перец по вкусу
Мясо нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать полукольцами. Огурцы и персики нарезать кубиками.
Сделать заправку: смешать горчицу, уксус, 3 ст. л. сиропа от персиков, оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу, добавить огурцы, зелень и лук. Перемешать.
На листья салата выложить кусочки мяса и персики, полить приготовленной заправкой, украсить зеленью.
К)
Карина ))
1 699
Лучший ответ
Салат с персиками и вишнями
- груши - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- персика (из компота) - 4 шт.
- грецкие орехи (очищенные) - 250г
- мандарин - 3 шт.
- вишневый компот и вишни из компота
- сок - 1 лимона
- сахарная пудра - 100г.
Яблоки и груши очистить и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, добавить дробленые орехи и очищенные от кожуры и нарезанные ломтиками персики, дольки мандаринов и вишни из компота. Все полить вишневым компотом и посыпать сахарной пудрой.

Пикантный салат из чернослива с орехами:
- чернослив - 400г
- грецкие орехи - 1 стакан
- чеснок - 3-4 дольки
- соль
- лимонный сок - по вкусу
- майонез
- сахарная пудра.
Крупный чернослив залейте холодной водой и оставьте на несколько часов. Когда сливы набухнут (следите, чтобы не слишком размякли) осторожно выньте из ни косточки. 1 ст. очищенных грецких орехов разотрите в ступке с 3-4 дольками чеснока до однородной массы, добавьте немного соли, лимонного сока, нафаршируйте этой массой чернослив уложите в салатник, и залейте майонезом, смешанным с небольшим количеством сахарной пудры

Салат куриный с персиками
- майонез - 100г
- курица (филе) - 400г
- сметана - 100г
- зелёный лук (мелко нарезанный) - 2 ст. л.
- персики (консервированные) - 3 шт.
- апельсины - 2 шт.
- масло растительное - 1 ст. л.
- перец, соль - по вкусу.
Куриное филе посолить и поперчить, обжарить в растительном масле до готовности. Персики нарезать дольками. Апельсины очистить разделить на дольки. Каждую дольку нарезать треугольниками. Куриное филе нарезать тонкими ломтиками. Все смешать. Приготовить заправку: майонез смешать со сметаной, добавить зеленый лук, соль и перец. Полученным соусом заправить салат.
Нюточка =))
Нюточка =))
91 826
"Судьба - индейка". 200 г филе индейки, 60 г консервированных персиков, 40 г чернослива, 60 г мусса из индейки. Тонко нарежьте мясо и обжарьте на сливочном масле. 2-3 кусочка готового мяса измельчите и добавьте предварительно взбитые сливки с сахарной пудрой и измельченные орехи - это будет мусс. Ошпарьте чернослив и удалите из него косточки. Нафаршируйте плоды муссом и украсьте целыми очищенными орехами. Нарежьте дольками персики. Все красиво выложите на блюдо.
селёдку под шубой.... украсить еловыми ветками и чертополохом
Зачем готовить из них салат, лучше так съесть: -)