Оригинальный и несложный салат на Новый год. Хорошо бы постный. Спасибо.

НЕсложно, вкусно
САЛАТ "ВЕЧЕРИНКА". Отваное куриное филе, банка консервированной красной фасоли, свежий огурец, 2 варёных яйца. яйца режим довольно мелко, курочку и огурец кубиками. фасоль, понятно, откидываем на сито, чтобы стёк сок. Соединяем, заправляем по вкусу. Добавляем зеленушку. ВКУСНЯШКА!
Очень нежный салатик ( боюсь только калорий по нулям) Трем дайкон на тёрке для корейской морковки и заливаем холодной водичкой минут на 20. Зелёный огурчик салатный на той же тёрочке . Огурец в отдельную мисочку и чуть посолить. Образовавшийся сок слить. И дайкон отжать. Соединить огурчик и дайкон, заправит нежирной сметаной, а лучше натуральным йогуртом. Солю морской солью с прянами травами. Вкусно!
Четвертинка корневого сельдерея и две не самых крупных морковки трём на тёрке для корейской морковки (т. е. длинными узкими полосками) Заправляем нежирной сметаной и приправкой 4 перца из мельнички (немного) Я не солю. ЭТО МОЛОДИЛЬНЫЙ САЛАТ

ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ
Свеклу запечь или отварить, очистить, натереть на крупной терке. Добавить измельченные тыквенные семечки, толченый чеснок, заправить майонезом или растительным маслом.
В эту закуску хорошо идет тертый плавленый сырок, если ее давать в пост детям или больным.

РЕДЬКА С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ
160 г редьки, 20 г репчатого лука, 20 г подсолнечного масла, 20 г зеленого лука, соль.

Лук тонко нашинковать и слегка обжарить на подсолнечном масле.
Редьку натереть на крупной терке или нашинковать тонкой соломкой, заправить солью, добавить обжаренный лук и посыпать зеленью.

Киреешки, фасоль, яйцо, чеснок, сыр и майонез. Киреешки перед самой подачей положить.
Или ещё - фасоль в томате, шампиньоны консервированные, лук жареный и майонез....

фасоль, морковь вареные, свекла сырая, масло... зелень и редис по вкусу

греческий - лучше не придумаешь

Редька +морковь+яблоко+майонез+сухарики.

да их много, откуда ж нам знать какой именно вам подойдет - поищите на osalate.ru что-нибудь точно найдете

Грибы, сухарики клинские, кукуруза, майонез, гранат и по-моему всё.

грибы маринованные, лук и морковь обжаренные, яйцо отварное, майонез

оливье