Посоветуйте пожалуйста какие нить вкусные несложные рецепты салатов на новый год.

Салат "Любовница"

Всё выкладывать слоями в такой последовательности:

1-й слой - сырая морковь (натёртую на мелкую или на среднюю тёрку)
2-й слой - изюм
3-й слой - сыр натёртый
4-й слой - немного чеснока
5-й слой - грецкие орехи
6-й слой - чернослив (нарезать на 3-4 части
7-й слой - варённая свекла
Все слои намазать майонезом

Салат "Грибы на поляне"

необходимо иметь 2 одинаковые "посудины"

Состав
500 гр. консервированных шампиньонов ( среднего размера) ;
пучок зелёного лука;
300 гр. ветчины;
3 картофелины варённых;
3 яйца;
200 гр. сыра;
майонез

Лук зелёный, ветчину, яйца мелко нарезать, отварной картофель и сыр натереть на крупной тёрке
Выкладывать слоями:
1-й - САМЫЙ ГЛАВНЫЙ: Грибы выложить шляпками вниз
2-й - обильно посыпать зелёным луком (он заполнит просветы между грибами)
3-й - ветчина
4-й - картофель
5-й - майонез
6-й - яйцо
7-й - сыр и снова майонез

Поставить на 1-2 часа в холодильник, потом перевернуть в другую (ТАКУЮ ЖЕ ! ) "посудину"
Грибы окажутся сверху на зелёной (луковой) поляне

салат "Янтарь": морковь, зеленвй горошек, твердый сыр, майонез, соль, перец
морковь отварить, натереть на крупной терке, сыр на мелкой, добавить горошек, все смешать заправить майонезом

Креветки оварить, почистить, порезать, добавить потертый сыр, порубленные яйца, чеснок и майонез.

http://www.say7.info/cook/recipe/646-Salat-Byichok.html
http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html
http://www.receptik.com/salat1/

совсем несложные обычный состав только красоту навести минут на 10-15 больше понадобится времени да и только
и пошарьтесь по этим ссылкам там столько простой вкуснотищи
с наступающим вас!!