Пожайлуста подскажите рецептик какаго нибудь вкусного салатика, а то хочется новенького что то!

Cалат из курицы с черносливом
Куриная грудка - 300 г,
чернослив - 200 г,
грецкие орехи - 100 г,
чеснок - 3-4 зубчика,
петрушка, укроп,
лимон,
соль,
майонез
Приготовление
Грудку отварить до готовности и порезать соломкой.
Чернослив промыть, распарить, удалить косточки и тоже порезать соломкой.
Грецкие орехи немного растолочь.
Петрушку и укроп мелко порезать.
Чеснок тоже мелко порезать.
Все продукты перемешать, сбрызнуть салат соком лимона, заправить майонезом и подавать к стол

Пикантный из хурмы
4 твердых плода, 1 луковица, 1 большое яблоко, 1 лист салата, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки лимонного сока, соль, сахар, перец.
Хурму вымыть, не снимая кожицу. Разрезать на половинки, затем каждую половинку на тонкие дольки. Очищенную луковицу разрезать сначала пополам, а затем на тонкие полукольца. Яблоко разрезать на 4 части, удалить семенную коробочку и кожицу и нарезать тонкими ломтиками. Лист салата вымыть, красиво уложить в салатник, сбрызнуть лимонным соком и красиво выложить перемешанный салат. Приготовить соус из масла, лимонного сока, сахара и соли. Полить салат, дать постоять 5 минут и посыпать душистым перцем.

САЛАТ № 1

грибы консерв. (шампиньоны)
огурцы свеж.
куриное филе отварное
яйца вареные
сыр
салат листовой
майонез

грибы порезать ломтиками, огурцы и филе соломкой, яйца кубиком. перемешать, заправить майонезом. выложить на листья салата, посыпать тертым сыром.

САЛАТ № 2

грибы консерв. (опята)
огурцы свеж.
яйца вареные
куриное филе отвар.
сыр
майонез

огурцы и филе порезать соломкой, яйца кубиком, добавить грибы. перемешать. заправить майонезом. посыпать тертым сыром.

САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ

огурцы свеж.
яйца вареные
грибы свеж. (шампиньоны)
куриное филе отвар.
сыр
майонез

огурцы и филе порезать соломкой, яйца кубиком, грибы порезать ломтиками и обжарить. все ингредиенты сложить слоями в форума для подачи, при этом каждый слой полить чуть-чуть майонезом, чтобы пропитался. посыпать тертым сыром.
я делаю этот салат в формах для мороженого

САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ"

грибы маринованные (шампиньоны)
помидоры свеж.
куриное филе отварное
сыр
салат листовой
майонез

грибы порезать ломтиками, помидоры кубиком, филе соломкой, добавить тертый сыр, мелко порезанные листья салата перемешать, заправить майонезом.

САЛАТ "МЯСНОЙ"

огурцы маринов.
яйца вареные
ветчина
куриное филе отвар.
язык отвар.
сыр
майонез

огурцы порезать кубиком, язык, ветчину и филе порезать соломкой, яйца кубиком. перемешать. заправить майонезом. посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!

С наступающим Новым Годом!

Ингредиенты : майонез, лук репчатый, марковь, яблоко, сыр
Как делать
Чистишь лук режешь его полукольцами и держиш 5-8 минут в кипятке что бы стали мягкими. Пока лук в кипятке чистишь 2 моркови потом трешь на тёрке и смешиваешь морковь с майонезом, вытаскиваешь лук из кипятка и кладёшь вниз посуды (салатницы) ровным слоем и на него кладёшь ровным слоем потёртую морковь которую мы ранее перемешали с майонезом. Дальше берешь моешь яблоко чистишь от кожуры и тоже трёшь на тёрке и перемешиваешь отдельно с майонезам кладёшь на морковь ровным слоем сверху посыпаешь тёртым сыром.
Салат готов.

я однажды готовила на новый год
САЛАТ "НОВОГОДНИЙ"
300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль
Филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать.
Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.
Белки натереть на мелкой терке.
Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.
Чернослив мелко порезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно тарелки выложить филе, посолить, смазать майонезом. На филе выложить желтки, смазать онким слоем майонеза. На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом. На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом. На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки. Он конечно офигеть сытный. . но вкусный. . настоящий новогодний салат.. я даже думаю что и мандарины его украсят..

помидоры режем крупными кубиками+крабовые палочки мелко (лучше даже на терке или использовать крабовую вермешель) +сыр, нарезанный кубиками, ну или если хотите на крупной терке+майонез пополам со сметаной (можно один майонез)

белокочанную капусту тонко шинкуем, мнем+мелконарезанная копченая грудка или окорочок+хрен столовый (в магазинах в баночках продается) +свежий огурец+семтана, ну или майонез, но тогда лучше поплам со сметаной

банка тунца для салата (он салатный уже измельчен) или баночка кусочками, тогда измельчите+мелконарезанный кубиком болгарский перец (хорошо смотрится зеленый, оранжевый, красный) - одна большая печина или пару небольших (перец должен чувствоваться во вкусе салата) +маленькая баночка кукурузы+немного риса отварного+майонез - можете добавить зелень петрушки (укроп не надо)

вот, что сразу вспомнила написала

хотите напишите мне - найду книжку свою и пришлю Вам рецепт вкусной и необычной горячей закуски - необычной потому что там сочетание курицы и селедки)) ) но правда очень вкусно

еще закусочка:
режите баклажан вдоль толщиной 5-7 мм обжариваете. делаете начинку - трем сыр, добавляем чесночку и тертый помидор и чуток майонеза. Выкладываем начинку (небольшое кол-во) на жареный ломтик баклажана и скручиваем в рулетик, закрепляем зыбочисткой или шпажкой

приятного аппетита и с Новым Годом

надеюсь помогла )))

Наберите: "Новогоднее меню мечты" - там много вкусных салатиков и не только...

1 помидор, 100г плавленного сыра, 100г колбасы любой, 1 банка кукурузы, 1 ст. риса (сварить) . Всё покрошить кубиками. Майонез

Салат "Мельник"

Ингредиенты:
Картофель вареный 4 средние шт
грибы маринованные 200 гр
1 луковица
3 яйца вареных
250 гр вареного мяса
2 соленых огурца
1 вареная морковь
100 гр сыра
майонез (или сметана)
соль, перец

Приготовление:

Картофель, морковь, яйца, сыр натереть на терке, по отдельности смешать с майонезом (кроме сыра). По желанию посолить, поперчить. Мелко порезать грибы, лук (ошпарить кипятком), мясо и огурцы. Грибы и лук перемешать, заправить майонезом, мясо тоже смешать с майонезом. Выкладывать слоями: картофель, грибы с луком, яйца, морковь, огурцы, мясо, сыр.

Приятного аппетита !

Пекинская капуста, помидор и огурец. заправить майонезом