С наступающим всех Новым годом!!!!Посоветуйте Вкусный салат с авокадо)Спасибо

Салат из авокадо с клубникой

Для соуса половину клубники растереть в однородную смесь. Взбить, добавив сахар, сливки, толченые орехи и щепоточку ванили. Авокадо очистить, разрезать пополам и удалить косточку. Половинки авокадо нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, и уложить в салатницу. Ягоды клубники разрезать пополам и положить горкой в центре. Полить соусом и дать постоять на холоде. Украсить листочками мяты.

авокадо 2 шт, 200 г клубники, 100 г сливок 33%, 1 с. л. пекана. ½ лимона, ½ с. л. сахара

салатные листья, креветки, очищенные дольки мандаринов и авокадо -нарезать как угодно, смешать с майонезом (как вариант-нат. йогурт и лимон), выложить в порционные салатнички, сверху по ложке икры, подавать сразу же.

Ингредиенты
2 авокадо (общим весом около 500 г)
300 г куриного филе
250 г помидоров
200 г болгарского перца
3 ст. л. лимонного сока
зелень по вкусу
соль
майонез

Рецепт приготовления
Салат для любителей авокадо.
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Затем филе остудить и мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками.
Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
Зелень мелко покрошить.
Авокадо почистить, удалить косточку.
Мякоть нарезать кубиками.
Смешать авокадо м лимонный сок.
Добавить филе, помидоры, перец, зелень.
Посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Рецепт добавлен 17.01.2007

Картофельный салат с авокадо
Ингредиенты:
картофель молодой400г. мелкого
авокадо2шт
сливки жирные125мл
лук зеленый1пучок
соль, перецпо вкусу
сок лимонапо вкусу
Рецепт:

Отваренный и остывший картофель разрезать пополам, посолить и поперчить. Залить сливками и поставить на 20 мин в холодильник. Авокадо очистить, нарезать крупно дольками и сбрызнуть соком лимона. Добавить к картофелю. Выложить в салатницу, украсить мелко нарезанным луком и кусочками авокадо.
Изюминка рецепта:

Особенностью этого салата, является его сытность…