Закуски и салаты

Подскажите рецепт генеральского салата. Знаю только что туда входит чернослив.

Знаю только что туда входит чернослив.
Салат «Генеральский»

Свекла - 300г, чернослив – 150г, грецкий орех – 100г, лук репчатый - 150г, подсолнечное масло – 40г, соль, 3 веточки петрушки.

Приготовление: Отварить свеклу, отдельно запарить чернослив в кипятке (на 30 минут) . Свеклу и лук нарезать мелкой соломкой, добавить толченые орехи, порезанный чернослив. Заправить подсолнечным маслом, посолить и тщательно перемешать. Выложить в салатницу и украсить зеленью петрушки.
Лариса Сергиенко
Лариса Сергиенко
586
Лучший ответ
Ингредиенты: Редька 1-2 шт, яблоко 2 шт, лук 1-2 шт, морковь сырая 1-2 шт, яйца вареные 3-5 шт, картофель отварной 3-4 шт, майонез.

Приготовление: Укладывается в салатницу слоями (все натирается на крупной терке) - картофель (посолить) , редька, лук, морковь, яблоки, яйца (оставить немного желтков) . Каждый слой перемазать майонезом. Сверху посыпать желтком и зеленью.
САЛАТ ГЕНЕРАЛЬСКИЙ
говядина отварная - 200 г
морковь - 100 г
свекла - 100 г
яйцо - 2 шт.
яблоки - 100 г
картофель - 200 г
майонез - 250 г
соль
Овощи и яйца отварите, охладите. Овощи натрите по отдельности на крупной терке, яйца мелко нарежьте.
Уложите слоями последовательно подготовленные морковь, свеклу, картофель, яйца, мелко нарезанные яблоки, нарезанную мелкими кубиками говядину. Каждый слой полейте майонезом, морковь, картофель и яйца посолите. Сверху залейте салат оставшимся майонезом и дайте постоять 20–30 минут.
Ингредиенты для салата «Генеральский»
Яблоко (свежее) - 2 шт. ;
Редька (свежая) – 1-2 шт. ;
лук (репчатый) – 1-2 шт. ;
морковь (сырая) – 1-2 шт. ;
яйца (вареные) – 3-5 шт,
картофель (варенный) – 3-4 шт. ;
майонез.
Способ приготовления салата «Генеральский»
Укладываем в салатницу слоями картофель, предварительно натертое на крупной терке, после посолим его по вкусу. Сверху на картофель укладываем морковь, редьку, лук, яблоки. Укладывая варенные яйца, оставим немного желтка. Каждый слой перемажем майонезом. Сверху посыпим желтком и зеленью.

Приятного аппетита!