Закуски и салаты

Дайте,пожалуйста,рецептик вкусного салатика с шампиньонами

Арина Чупина
Арина Чупина
94 727
Салат из курицы с грибами и фасолью

Шампиньоны нарезать и вместе с куриным филе припустить в сливках, пока те не выкипят. Филе нарезать поперек волокон мелкой соломкой. Отварить на пару фасоль 10 минут. Все смешать, добавив рубленый лук, подсолить и поперчить по вкусу, выложить горкой и полить майонезом.

1 филе, 250 грибов, 300 г стручковой фасоли, 100 г зеленого лука, 50 г сливок, 50 г майонеза
Елена Ушакова
Елена Ушакова
67 573
Салат обалденный
1 банка шампиньонов (хотя я беру свежие, просто их обжариваю)
250 гр. твёрдого сыра
250 гр. ветчины
1 банка кукурузы
немного перца
можно добавить немного обжаренного лука
майонез.
Всё порезать кубиками и смешать с майонезом!

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 300 свежих грамм шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
Инна Яровая
Инна Яровая
80 918
свежие шампиньёны просто заправьте подсолнечным маслом, и посолите.
Оч вкусно.
Отварное куриное мясо+шампиньоны, пережаренные с репчатым луком+соленые огурчики. Заправить майонезом. :)
слат "фоворит! "
язык отварной
куриное филе отварное
грибо обжаренные с луком
яйца отварные
все режем как нравится и заправляем майонезом)) )
приятного аппетита!!! !
PS ем каждый день оторваться НЕ МОГУ)))
Шампионы обжариваем любыми средними кусками (лучше без масла или совсем капельку) .
Варим креведки. Отношение креведки - шампиньоны 1/2.
Обжариваем лук репчатый. Все мешаем. Добавляем майонез.

На Новый год муж тазик в один рот сожрал.
Шампиньоны 300гр. , опята маринованые 100гр. , лук репчатый одна штука, сыр 80-100гр. , 2 яйца, 1 пучок укропа, майонез, соль.

Сырые шампиньоны нарезать мелко и обжарить вместе с луком на раст. масле. Яйца взбить с солью и вылить на сковороду с грибами. Тщательно перемешивать, чтобы получились небольшие кусочки омлета. Опята нарезать, укроп мелко порубить, заправить майонезом и хорошо всё перемешать. Выкладываем на плоское блюдо и посыпаем тертым сыром. Украшаем по вкусу, например, мариноваными опятами.
горячий салат: обжарить грибы с луком, сварить яйца, сыр потереть на терке.
слоями в огнеупорную посуду: резаный белок, грибы, сыр. каждый слой смазать майонезом и в духовку или микроволновку до появления золотистой корочки.