Закуски и салаты

Подскажите салатик из фасоли?

Болгарский перец кубиками, мясо курицы кубиками, фасоль консервированная, огурец мапинованный кубиками, зеленый лук, заправка - лимонный сок с оливковым маслом. Можно майонез.
Валентина Иванова
Валентина Иванова
3 588
Лучший ответ
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

Салат "куриные сердечки"
куриные сердечки - 400 г
зеленая стручковая фасоль - 200-300 г
оливки - 1 банка
лук - 1 большая головка
соевый соус
Сердечки вымыть, удалить кровь, нарезать кружочками и обжарить до готовности. Лук нарезать полукольцами и пассировать. Стручковую фасоль отварить 2 мин. в кипящей воде, остудить и нарезать. Оливки зеленые (без косточек) порезать кружочками.
Все ингредиенты смешать, заправить соевым соусом и кушать! О-о-очень вкусно!! !

Салат с фасолью.
1б. красной фасоли, 2 красных луковицы, 150гр. копчёной рыбы (горбуши) , 1/2 б. чёрных маслин без косточек, растительное (оливковое) масло.
Лук и рыбу нарезать мелкими кусочками, маслины - четвертинками, добавить фасоль, заправить маслом. Дать постоять пару часов.
Елена Исламова
Елена Исламова
58 469
1.Салат - белая фасоль, болгарский перец кубиками, одна морковь на крупной тёрке, яблоко и луковица кубиками, 2 зубчика чеснока, выдавить, заправить майонезом.
2.Салат из красной фасоли.
1 банка красной фасоли (можно белой) в всобственном соку, 100-150 гр. отварной курицы, 50-100 гр. сыра (потереть на терке), немного чеснока и зелень кинзы. Заправить майонезом. Пропорции продуктов можно класть по вкусу. Можно добавить болгарский перец, яблоко.
3.Салат из зеленой фасоли
Тушится на растительном масле репчатый лук, порезанный кольцами, добавляется зеленая фасоль, зеленый горошек. Можно по вкусу добавить чеснок, зелень, чуть-чуть уксуса, черный перец молотый. Попробуйте-вкусно и сытно.

4 .1 банка фасоли (любой) в собст. соку
3-4 сред. моркови (посчитала, что инградиентов мало) отварной
1-3 зубчика чеснока
1 яблоко
пучок кинзы
немного вареной или копченой колбасы
Все запрвляется майонезом

5. 1 банка фасоли (желательно красной)
1(или 2 на любителя) пакетик сухариков "Кириешки"
1 зубчик чеснока (но можно и без него)
1 помидор порезать на небольшие дольки.
Добавить немного тертого сыра, укропа, петрушки и заправить майонезом

6.1 банка красной фасоли в собственном соку
1 сладкий перец (красный или желтый, но не зеленый)
1 пачка (230гр) крабового мяса
100-150 гр сыра Эдам или Гауда
3-4 зубчика чеснока
Петрушка, укроп, кинза (обязательно) , зеленый лук
Майонез
Фасоль откинуть в дуршлаг. Перец нарезать небольшими кубиками. Крабовое мясо можно не резать, а расщепить вилкой. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через "давилку".
Зелень мелко нарубить. Перед тем, как смешивать все ингредиенты, в первую очередь необходимо смешать фасоль с чесноком, чтобы он хорошенько распределился. Смешать остальные ингредиенты, заправить майонезом.

7.Зеленая фасоль в томате
Зелёную фасоль (1 кг) отвариваем в течение 10 минут, отбрасываем на друшлаг и сразу же промываем её там ледяной водой (тогда фасоль сохранит ярко зелёный цвет) . Затем помещаем фасоль в кастрюлю, закладывем туда 80-100 грамм маргарина, выдавливаем 3-4 зубчика чеснока, солим, перчим, перемешиваем и тушим под крышкой на небольшом огне около 10-15 минут. Затем заправляем фасоль сметаной и на самом маленьком огне тушим ещё 5-8 минут.

8.,вкусное блюдо из желтой фасоли, продаваемой в замороженном виде в любом супере. ( Рецепт мой. )
В казанке разогреть грамм 50-60 гр. растительного масла, после разогрева, обжарить до золотистого цвета мелко порезанный репчатый лук (1 болшая луковица) и мелко нарезанный чеснок (2 зубчика) . Затем добавить мелко нарезанный крупный помидор (без кожицы) , и 2 столовые ложки томат-пасты, а также немного нарезанной петрушки, кинзы и укропа, посолить, поперчить и всё это протушить в течение 5-8 минут на малом огне. Заложить фасоль, увеличить огонь, довести до кипения и сразу убавить огонь до малого. Настрогать прямо на верхний слой фасоли грамм 30-50 сливочного масла, добавить ещё 2-3 зубчика мелко нарезанного чеснока, капель 5-6 острого соуса Табаско, закрыть крышкой и потушить в течение 30 минут.
При подаче на стол можно посыпать зеленью.
Для рецепта Вам потребуются:
- белая фасоль - 250г
- растительное масло - 4 ст. л.
- зеленый лук - 60г
- уксус (3%) - 3 ст. л.
- яйцо - 2 шт.
- лимона - 1/2 шт.
- маслины
- соль, перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу.
Фасоль замочить и отварить в подсоленной воде. Зеленый лук, зелень петрушки мелко нарезать. Вареные яйца мелко нарубить. Все смешать, добавить соль, перец, заправить растительным маслом и уксусом. Хорошо перемешать. Готовый салат украсить маслинами, дольками лимона и зеленью.
фасоль консервированная (лучше белая) . редис, сухарики типа "3 корочки", укроп, майонез, - смешай и употребляй на здоровье!
Lena Tkachenko
Lena Tkachenko
14 389
лобио- отварная фасоль, ломаные грецкие орехи, лук порезанный кольцами и обжаренный, мелко порубленный чеснок и много кинзы,,, ммммммм вкусняша
200 г фасоли красная или белая
300 г грибов
2 яйца
150 г лука
растительное масло
соль
перец
фасоль, сыр, ветчина, майонез)
баночка консервированной фасоли в собственном соку (красная) , 3 - 4 зубчика чеснока, пакетик сухариков "3корочки" со вкусом томата и зелени, 2 яйца, майонез. Солить не надо!
можно сюда же добавить баночку консервированной кукурузы и копченой колбаски немного.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
оч простой рецепт)))) в фасоль добавляете репчатый лук нарезанный полукольцами, заправляете майонезом))) иногда добавляю обжаренные кабачки, но тогда с чесночком)))) ) оч вкусно
я готовлю такой: фасоль, грибы жареные, брокколи (беру в магазине замороженную и кидаю в кастрюльку с кипятком и кубиком куриным буквально на 2 мин, чтобы она оттаяла но не сварилась) , пару зубчиков чеснока, майонез. получается очень аппетитно :-)
AY
Anyutka Yukhanova
482