подскажите, пожалуйста, какой-нибудь вкусный салатик с фасолью. Спасибо!

Салат с фасолью и грибами

200 г фасоли
300 г грибов
2 яйца
150 г лука
растительное масло
соль
перец

Фасоль замочить в холодной воде на 3-4 часа.
Затем отварить до готовности, остудить.
Лук мелко покрошить.
Грибы мелко порезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, жарить 20-25 минут (жидкость должна испариться) .
Яйца натереть на средней терке.
Смешать фасоль, грибы, яйца, посолить, поперчить.
Заправить растительным маслом.

http://www.say7.info/cook/recipe/26-Salat-fasolju-i.html
- есть фото
----------------------
Салат с фасолью

1 окорочок копченой курицы
2 огурца
100 г консервированной фасоли
1 луковица
веточки петрушки
перья зеленого лука
майонез
соль

Мясо курицы отделить от костей и нарезать небольшими полосочками. Огурцы вымыть, разрезать на две части вдоль, после чего нарезать кусочками. Зелень петрушки измельчить. Переложить зелень, мясо и огурцы в глубокую миску. Добавить к салату консервированную фасоль. Репчатый и зеленый лук измельчить. В салат положить мелко нарезанный репчатый лук и измельченные перья зеленого лука. Салат посолить, перемешать и выложить на тарелку. Сверху все полить майонезом.

1. тушеные шампиньоны, жареный лук с морковкой, 2 яйца вкрутую, банка белой фасоли в томате. майонез.
2. консервированная сладкая кукуруза, фасоль в томате, черные сухарики, яйцо, лку репчатый свежий, майонез.
3. сухарики черные чесночные, фасоль в томате красная, яйцо, петрушка (много порезанной) , майонез

Салат с маринованными шампиньонами
1 банка шампиньонов, 1 банка темной фасоли, 1 банка кукурузы, 1 банка зел. горошка с вар. морковкой.
Все это высыпаем в салатницу, фасоль промываем, 1 большую луковицу мелко режем, туда же мелко нарезанную зелень. Заправлять под. маслом, немножко уксуса и спец. приправой для салата + черный перец.

Салат «Пиранделло»
Консервированная кукуруза, консервированная красная фасоль в собственном соку, консервированные грибы (шампиньоны или опята) , кинза или петрушка свежие, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешать. Добавить чуть-чуть подсолнечного масла.

Шпротный салат
1 банка шпрот, ½ банки сладкой кукурузы, ½ банки белой фасоли, 100 г сыра, 2 зубчика чеснока, майонез, зелень при желании.
Масло из шпрот вылить. Шпроты размять вилкой. С фасоли и с кукурузы слить жидкость. Чеснок продавить через чесночницу. Сыр потереть на мелкой терке. Перемешать шпроты, фасоль, кукурузу, сыр и чеснок. Заправить майонезом. При желании посыпать мелко нарезанной зеленью.

Салат с кукурузой и фасолью
1 банка кукурузы, 1 банка темной фасоли в собственном соку, 2 вареных яйца, 2 упаковки сухариков с салями, зелень петрушка, головка чеснока, майонез.
Смешать кукурузу, фасоль, добавить тертые яйца, кириешки, зелень, выдавить чеснок и заправить майонезом.

Салат с копченой курицей
Копченая курица - порезать мелко, фасоль из банки (лучше светлая) , 4 яйца (вкрутую) - порезать мелко. Заправить майонезом.

МассаСалат моей свекрови
Банка красной консервированной фасоли, банка кукурузы, 4 яйца вареных порубить, много мелко порезанной петрушки, укропа и зеленого лука, сухарики с чесноком, майонез. Сухарики добавляются в салат перед самой подачей.

Салат "Мечта хозяйки"
Крабовые палочки 1 большая пачка, банка красной фасоли в собственном соку, около 200 г пресного сыра, пучок кинзы, майонез оливковый.
Фасоль промыть через дуршлаг, сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки и кинзу мелко нарезать, заправить все это майонезом. Солить не надо.

Салатик
Трем сыр с чесноком, мешаем с 1 банкой красной фасоли, поджариваем грибочки и мелко режем кинзу. Все это заправляем майонезом. Есть вариация на это тему: ко всему вышеперечисленному добавляем волокна вареной курицы и пассированную морковку (лучше предварительно потереть на терке) и майонеза тогда добавлять минимальное, чтобы только чуть смазать все ингредиенты.

САЛАТ «ФАСОЛЕВЫЙ»
300 г отварного мяса (желательно говядина) , 1 банка красной фасоли в собственном соку, 2 шт небольших моркови, 3 шт луковицы (среднего размера) , 150 г майонеза, 100 г подсолнечного масла.
Мясо порезать небольшими кубиками и смешать с фасолью. 2 мелко нарезанные луковицы и нашинкованную морковь смешать и слегка пережарить на подсолнечном масле до такой степени, чтобы лук приобрел окрас моркови, а морковь перестала хрустеть. Затем все перемешать в общей салатнице. После этого взять оставшуюся луковицу нарезать тоненькими полукольцами и замочить в уксусном растворе, немного разбавленном водой, когда лук приобретет кислый вкус его нужно переложить в общую салатницу, затем все заправить майонезом.

Салат "Кореянка"
1 - отварная фасоль
2 - пассерованный лук
3 - обжаренная морковь
4 - размятые шпроты
5 - измельчённые яйца
Каждый слой майонезом

Салатик из охотничьих колбасок
Копченые тонкие колбаски (типа охотничьи) , сыр, яйцо, фасоль стручковая, помидор, зелень, кукуруза.
Все порезать кубиками примерно одинаковой формы. Заправить майонез 2/3 части, и 1/3 части меда смешанного с горчицей, но можно и не извращаться, а заправить просто майонезом.

Очень простой.
Банка фасоли, слить жидкость. Я покупаю в томате, но пойдет и в соб. соку.
Банка кукурузы
Зубчик чеснока натереть или в давилке измельчить.
Сыра натереть, но можно и без него.
Все заправить майонезом.
Перед поеданием добавить сухарики!
Все размешать.
Просто и очень вкусно!

фасоль, огурчик свежий, сухарики, укроп, майонез

Варенная красная фасоль, можно консервированная, варенная свёкла (свёклу натеретьна крупной терке) , грецкие орехи, можно добавить чернослив и майонез.

Обжарить отдельно лук и морковь, добавить фасоль консервированную, красную и белую, поперчить, посолить и добавить чуть-чуть майонеза.