Закуски и салаты

а подскажите, пожалуйста,какой-нибудь вкусный салатик с курицей.

Салат из курицы с грибами

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- мясо курицы - 400г
- сушеные грибы - 150г
- майонеза - l50г
- яйцо - 3шт
- соль
- зелень
- специи

Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сушеные грибы замочить на 1-2 часа в воде, добавить соль, отварить и мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, заправить майонезом. Готовый Салат украсить зеленью.
Ю Васина
Ю Васина
25 159
Лучший ответ
«Cалат слоеный с курицей»

- курные грудки - 2 шт.
- лук репчатый - 1 луковица
- морковь - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- шампиньоны свежие - 200г
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу

Куриные грудки отварить в подсоленой воде, остудить и нарезать кубиками. Лук и морковь тонко порезать и обжарить до мягкости в масле. Шампиньоны порезать и слегка обжарить в масле. Вареное яйцо порезать кубиками. Затем ингредиенты салата уложить на блюдо в следующей последовательности:

1слой - отварное куриное мясо;

2 слой - лук и морковь;

3 слой - яйцо кубиками;

4 слой - обжаренные шампиньоны.

Затем залить салат майонезом и оставить в прохладном месте на несколько часов, чтобы все слои пропитались.
-------------------------
«Салат с курицей, помидорами и огурцом»

- курица (филе) - 100г.
- салат - 1 пучок
- помидор - 1 шт.
- огурец - 1/2-1 шт.
- картофель - 1 шт.
- белый хлеб - ломтик
- майонез - 100г
- сыр Пармезана (или другого твердого сыра) - 50г.

На дно тарелки выложить листья салата. Порезать кубиками 2х2 помидоры, отварную курицу и картофель 1.5х1.5, свежий огурец соломкой 2х1 и оставшийся салат. Порезать кубиками 1х1 белый хлеб и высушить в духовке. Все смешать и выложить на центр тарелки. Сверху полить майонезом и посыпать Пармезаном.
--------------------------------
«Салат с копченой курицей»

- курица (копченые окорочка) - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - по вкусу
- майонез.

Мясо курицы отделить от костей, порезать соломкой. Яйца взбить и из получившейся массы напечь блинчиков (как омлет, только без молока) . Блинчики также нарезать соломкой. Обжарить лук (полукольцами) и морковь (на терке) на подсолнечном масле. Все перемешать и заправить майонезом.
Лоренц Наталия здорово, столько вариантов интересных, спасибо
Салат с чипсами, Вареная грудка нарезана кусочками, свежие помидоры и огурцы (на 1 грудку по 1 -2 овоща) тоже крупными кусочками и еще кусочками сыр (все равно какой) перемешиваем с майонезом. И перед САМОЙ подачей на стол посыпаем сверху подавлеными чипсами, желательно нейтрального вкуса (зелень, сыр) . Легкий и очень вкусный салат.
Лоренц Наталия спасибо, с чипсами? неожиданно, но интересно, попробую
обжарить куриную грудку. порезать ломтиками помидоры дольками. сельдерей скобками сырпотереть и запрвитьмайонезом.
300г вар. куриного филе, 2сладких перца, 5 яиц вкрутую, 100гр клубники (можно киви или ананасы), майонез, 2-3 веточки петрушки. Кур. филе нарезать тонкими ломтиками. Перец-тонкой соломкой. Клубнику (киви или ананас) -тонкими ломтиками. Белок натереть на крупной тёрке, желток-на мелкой. Салат выложить слоями, промазывая каждый слой майонезом, в следующем порядке: кур. филе, перец, белок, клубника (киви или ананас). Сверху полить майонезом, посыпать желтком, украсить петрушкой. Очень вкусно получается. Приятного аппетита!!!
Лоренц Наталия спасибо.курица с клубникой- неожиданно, надо попробовать.
Ксения Шульмейстер Попробуйте,очень понравиться!!! Он называется:салат-коктейл"Особый".Очень красиво смотрится в прозрачных креманках. Не пожалеете,если сделаете!!! Удачи Вам!!!
курица волокнами или мелко порезать + маслины кружочками+сыр+ яйцо + майонез.. . необычно и главное вкусно...
Arisha Filipushina
Arisha Filipushina
2 248
Лоренц Наталия спасибо, обажаю все с маслинами
2 шт. авокадо
300 г вареной курицы
250 г помидоры
200 г болгарский перец
3 ст. ложки лимонный сок
зелень
соль, перец, майонез
все порезать кубиками (авокадо перед тем как добавлять в салат сбрызнуть лимонным соком) , заправить майонезом.
Готовится быстро, очень вкусный, а главное очень легкий салат.
Лоренц Наталия спасибо, правда, я с авокадо ничего не готовила, не представляю какой вкус от него добавится, но попробую.
курица ананасы консервированные, майоне, зелень.... просто и оч вкусно
Слоями : натертая на крупной терке зеленая редька, порезаная отварная курица, обжареные грибы, каждый слой смазать майонезом.
Всё очень просто, вкусно и совершенноо оригинальный на мой взгляд)

Фасоль,
майонез,
копчёная курица кубиками,
чеснок.
В принципе всё...никаких недоступных продуктов) всё обсалютно элементарно) и по вкусу... подойдёт к любому столу) а подать можна ведь по разному)
Курица, яйца, майонез, виноград - все слоями. Вкусно
Елена Лавыш
Елена Лавыш
1 043
возьмите на примету обычный столичный, только вместо картошки добавьте туда цветную капусту!! ! Приятного аппетита!!!
слушай сюда и запоминай!!! это оч вкусный салатик не пожалеешь! !

для этого тебе понадобится:

грудинка отваренная, перец красный сладкий, сухарики, сыр и майонез!!! курицу порезать кубиками и также перчик, сыр натри на терке, и добавь сухарики!!!! майонез добавь обязательно перед подачей на стол! !

приятного аппетита!!!
Лоренц Наталия спасибо за рецепт