Как вкусно приготовить тигровые креветки? У них очень спецыфический запах,мне не нравится.

Хотелось бы ещё почитать про креветки тигровые жаренные - тогда уже можно будет тут регулярно.. .
...чего не хватает – например мало чего почитать про как приготовить вкусно креветки с фото - так что трудитесь, выкладывайте новые рецепты, новые.. .
www.priyatnogo.com/945-recept-zharenye-krevetki.html

Креветки в сыре «Крещеные креветки»

Нажарить тосты и нарезать их пока горячие ломтиками по 2 см шириной. Очистить креветки и обсушить на полотенце. Надрезать их вдоль по хребту и распластать, слегка отбив плоскостью лезвия ножа. Влив в мелкую сковороду или соусницу сливки и рюмку коньяка, распустить в сливках крахмал и добавить натертый мускатный орех. Нагревать сливки, всыпая понемногу натертый сыр и помешивая до растворения, но, не допуская закипания или пузырей. Проще это делать на водяной бане или в фондюшнице.

Далее окунать креветки на шпажке в сыр, выдерживая в нем с минуту и выкладывать на ломтики тостов. В оставшиеся сливки высыпать остатки ломтиков тостов и их крошки, перемешать и выложить по одному на смазанное маслом блюдо. Сверху положить креветки на тостах и гарнировать зеленью.

Крупные креветки 300 г, ½ белой булки, сливки 200 г 25%, сыр «голландский» 150 г, крахмал 2 ст. л. , рюмка коньяка, зелень

креветки - 400 г
сок лимонный - 1 ч. ложка
пиво - 2/3 стакана
чеснок - 1 зубчик
помидоры черри - 3 шт.
масло сливочное - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый,
cоль по вкусу
Креветок посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком.
Подготовленных креветок обжарьте на масле, добавьте пиво, рубленый чеснок, зелень и тушите в духовке при 200°С до готовности.
Готовых креветок выложите на блюдо, сбоку уложите нарезанные кружочками помидоры, оформите лимоном и зеленью.

КРЕВЕТКИ В МАСЛЕ ПОД ПИВО
В высокую кастрюлю кидаем пол пачки масла и сыпим 2-3 ст ложки соли (на 2 кг креветок, )
!!!Чем меньше соли, тем более ярок вкус креветок, чем больше соли, тем они вкуснее под пиво. По вкусу сыпим красный острый перец
. Как только масло растаяло, вываливаем туда креветки, накрываем крышкой и размораживает на сильном огне. Аккуратно помешиваем креветки, как только они разморозились, убавляем огонь.
В результате мы получим креветки в таком себе ядовитом соусе на небольшом огне. Когда креветки все разморозились и раствор подкипает, пробуем пару штук, если не горячие, держим еще, если горячие, можно снимать.
Сливаем жидкость в раковину, даем им остыть до комнатной температуры, достаем холодное пиво, можно употреблять

КРЕВЕТКИ "А-ЛЯ БИРХАУС"
Креветки отварить в слегка подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
Тем временем разогреть на сковороде растительное масло. Приготовить смесь приправ - майоран, тимьян, кориандр, паприка, карри и немножко чили.
Приправы кинуть в масло, размешать. Положить креветки и, периодически помешивая, подержать на огне 10-15 мин.
За 5 мин до готовности влить свежевыжатый лимонный сок

До готовки, мариную на часик в соусе из лимона, лавра, перца, корианда, базилик, орегано, ложку оливкового масла.
Затем легонько обжариваю. Подаю к салатам)

На сковорке в смеси растительного и сливочного масел с чесноком. Полить лимончиком.
А может они испортились, вообще то они не сильно воняют...

При варке добавляю соль, перец молотый чёрный и сок лимона . И никакого запаха, даже очень вкусно.

Очень оригинальное и сытное блюдо.

Отварить креветки 5 мин в подсоленной воде, далее обжарить минутки 2 на сковороде с добавлением чеснока и соевого соуса.

К креветкам есть гарнир, японска рисовая лапша. Ее отваренную закинукть к готовым креветкам, лапша пропитывется изумитульным вкусом.

Приятно аппетита вам :-)