Кто знает рецепты вкусных салатиков,поделитесь.Только не "Оливье","Шуба" или из крабовых палочек.

креветки, красный лук, китайская капуста, перец болгарский, заправка яблочный уксус

Салат с яйцами и крабовыми палочками:

- 2 стакана готовой морской капусты,
- 2 упаковки крабовых палочек,
- луковица среднего размера,
- 3 отварных яйца,
- майонез.

Все просто: режем все по настроению и заправляем майонезом.

Салат со свеклой и картофелем:

- полстакана готовой морской капусты,
- 300 грамм отварной свеклы,
- 2 отварных морковки,
- 3-4 отварных картофелины,
- немного корня сельдерея,
- луковица,
- зелень петрушки,
- растительное масла,
- лимон.

Свеклу режем соломкой, остальные овощи ломтиками. Все смешиваем и заправляем маслом с добавлением лимонного сока и соли. Украшаем зеленью.

Быстрый салат:

Просто уложить слоями морскую капусту, нарезанный кольцами лук, крабовые палочки, яйца и консервы “Скумбрия в масле”. Каждый слой промазать майонезом.

луковица (нарезать и промыть водой, чтобы не было горечи) , сыр (натереть на терке) , крабовые палочки (одна пачка, нарезать кубиками) , вареные яйца (штук пять, порезать отдельно белки, желтки размять вилкой) , кислое яблоко (на терке) , измельченные грецкие орехи (их обязательно побольше)).. . всё это дело выкладывается слоями в произвольном порядке и промазывается майонезом...

Салат «Овощи в маринаде»
Как ни поедем с друзьями на дачу, времени на готовку нет! Мясо на шашлык нарезал и все. Водка стынет! Магазинные салатики, в этом случае, не плохой выход, но, как говорится, своя готовка ближе к желудку. Я стал делать салаты заранее, в семисотграммовых банках, получилось вкусно, и теперь я готовлю их и для городских посиделок. Вот один из моих рецептов, попробуйте и фантазируйте сами.
Нарезаю половинку сладкого перчика четверть кружочком, шинкую три листа белокочанной капусты, морковку нарезаю тонкой соломкой и режу полу кружочком две маленькие луковки, белого салатного и репчатого. Лук смешиваю в миске с ложкой куркумы, она придаст ему приятный желтый цвет. Семисотграммовую банку ошпариваю кипятком и кладу на дно пол стручка чили, порезанного кружочком, три листика лаврушки, стебли укропа и пару щепоток тмина. Выкладываю послойно перец, капусту, морковку и лук. Каждый слой слегка приминаю толкушкой. На полторы части капусты по одной части других овощей. В 400 миллилитрах горячей воды развожу 100 миллилитров яблочного уксуса (можно использовать любой, по желанию) , кладу столовую ложку сахара и пол чайной соли. Вообще то, я люблю покрепче и посолонее. Но сегодня мне захотелось так! Маринад довожу до кипения и медленно заливаю в банку с будущим салатом. Завинчиваю крышку и убираю в теплое место, минимум на сутки.
Попробую салат только завтра, но и сегодня могу сказать, что получится вкусно. Маринад я солью, а овощи перемешаю в глубоком салатнике, добавив рубленую зелень, и заправлю нерафинированным, подсолнечным маслом. С горячей картошечкой вкус непередаваемый!

Салат розовый из курицы

1 окорочок -отварить
4 картофелины- сварить в мундире
2 соленых огурца
1 банка консервированного зеленого горошка
3 яйца -сварить
250 г майонеза
Сок 0,5 лимона
200 мл томатного сока
Соль, сахар, перец, зелень по вкусу

Окорочок мелко нарезать
Картофель очистить и нарезать кубиками
Огурцы без кожицы тоже нарезать кубиками
Яйца порубить
Из горошка слить жидкость
Всё перемешать.

Майонез, сок лимона, томатный сок соединить, добавить соль, сахар, перец .Всё перемешать.

В нарезку добавить заправку, зелень хорошенько перемешать и оставить на 3-4 часа.

вареный рис, морепродукты, яйца, морская капуста, кукуруза

Нашинковать капусту, перетереть руками с солью, добавить копченую колбасу, нарезанную тонкими брусочками, морковь по-корейски, заправить майонезом.
Натереть сырую свеклу, добавить натертые соленые огурцы, заправить растительным маслом.

Самый простой и самый вкусный салат: )
2 яйцо и 2 ст. ложка муки ( хотите больше, значит берете 3 к 3, 4 к 4 и т. д. ) смешать, получится тесто, из которого пекем блины, далее режем мелко квадратиками.
Далее берем любую колбасу (но не копченую!) , тоже режем кубиками, еще нужно лук репчатый порезать мелко ( по вкусу добавляем) , все это меремешать с майонезом: ) Вкуснятина получается:):): ) Вчера за 15 минут приготовили:)

Креветки, пекинская капуста, яйца, огурец свежий без корки, ананас, кукуруза, майонез.

Печеночный салат:
Печень куриная -0,5 кг
Лук 2 головки морковь- 1шт. крупная
Майонез
маринованные огурцы-3-5 шт. Зеленый горошек 1-2 столов. ложки
Печень нарезать соломкой, обжарить на подсолнечном + немного сливочного масла до готовности. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло масло (!). Посолить, поперчить по своему вкусу, дать полностью остыть. Отдельно обжарить натертую соломкой морковь на сливочном масле + немного подсолнечного, выкладываем на бумаж. полотенце остывать. Также отдельно (на другой порции масла) обжариваем нарезанный полукольцами лук, также остудить на бумаж. полот. Нарезать соломкой огурчики (лучше брать домашние, или наразвес которые продаются, с магазинными в банках вкус получается не очень) . Смешать печень, лук, морковь и огурцы, заправить майонезом. Выложить в салатник и украсить зеленым горошком.

Аризона - название. на большой поднос кучками раскладывается: свекла вареная тертая, грецкий орех, капуста шинкованная, жареный картофель соломкой, жареной мясо. по центру майонез. перемешивается перед гостями

вот этот совсем простой, но мне оч нравится:

огурцы свежие потереть на тёрке,
добавляем помидоры,
добавляем кукурузу (консервированную)
и сметану... .
Вроде, всё очень просто и незамысловато, но получается вкусно: )

кусочки куриного филе мелко режете, держите мин 10 в лимонном соке,
потом жарите до готовности (это быстро)
потом выкладываете слоями то, что есть)
у меня в основном это так:
1 слой- курица
а остальные слои по желанию
я делаю лук, помидоры черри, огурцы, сладкая кукуруза и тд
все слои промазываете майонезом
а предпоследний слой- яйца мелко рубленые
и последний-тертый сыр. можно маслины по кругу выложить а потом все это перемешать.

Салат "Любовница"

Всё выкладывать слоями в такой последовательности:

1-й слой - сырая морковь (натёртую на мелкую или на среднюю тёрку)
2-й слой - изюм
3-й слой - сыр натёртый
4-й слой - немного чеснока
5-й слой - грецкие орехи
6-й слой - чернослив (нарезать на 3-4 части
7-й слой - варённая свекла
Все слои намазать майонезом

Салат "Грибы на поляне"

необходимо иметь 2 одинаковые "посудины"

Состав
500 гр. консервированных шампиньонов ( среднего размера) ;
пучок зелёного лука;
300 гр. ветчины;
3 картофелины варённых;
3 яйца;
200 гр. сыра;
майонез

Лук зелёный, ветчину, яйца мелко нарезать, отварной картофель и сыр натереть на крупной тёрке
Выкладывать слоями:
1-й - САМЫЙ ГЛАВНЫЙ: Грибы выложить шляпками вниз
2-й - обильно посыпать зелёным луком (он заполнит просветы между грибами)
3-й - ветчина
4-й - картофель
5-й - майонез
6-й - яйцо
7-й - сыр и снова майонез

Поставить на 1-2 часа в холодильник, потом перевернуть в другую (ТАКУЮ ЖЕ ! ) "посудину"
Грибы окажутся сверху на зелёной (луковой) поляне

***
1сл. -размятые вилкой консервы рыбные в масле (лучше горбуша) ,
2сл. -мелко нарезанный репчатый лук (можно слегка обдать кипятком)
3сл. -майонез
4сл. -сыр тертый на крупной терке (можно слегка промазать майонезом сверху)
5сл. -маринованные огурчики тертые на крупной терке (лучше магазинные они пикантней звучат в этом салате)
6сл. -вареные яйца тертые на крупной терке
7сл. -майонез
8сл. -на мелкой терке красивой пушистой стружкой сыр (чисто для красоты)

***
Порционно в креманки:
1-чернослив размоченный и без косточек порезанный (если так можно сказать про чернослив) соломкой,
2-ветчина соломкой
3-болгарский перец соломкой
4-рубленное вареное яйцо
5-порезанный соломкой свежий огурец
6-просто вылить майонеза (количество как любите, но учтите что огурец сок даст)
7-сверху посыпать дробленым жареным кешью.

****
Порезанные соломкой болгарский перец, ветчина, сыр, огурец свежий, помидоры свежие, чуть чуть чеснока и майонез.

*Салат из копченой курочки*
Копченая курица, корейская морковь, немного мягкого сыра и яйца. Заправляется майонезом.

*Салат АНАНАС*

1-й слой филе курицы (отварить, можно копченую грудку) порезать кубиками, смазать майнезом.
2-й слой шампиньоны обжареные с луком, смазать майнезом.
3-й слой твердый сыр, порезать кубиками, смазать майнезом.
4-й слой яйца- кубиками, смазать майнезом.
5-й слой кусочки ананаса -кубиками.

На блюдо, в середину поставить стакан. Кругом него выложить слои, потом стакан убрать, получится как долька ананаса. Приятного аппетита!

Вкусненький и простой салатик "Карибы" ну конечно кому как)) ) Вот рецепт:
ананасы маленькими кубиками нарезали, смешали с тертым сыром. Осталось добавить только отварную куриную грудку, потом все перемешать с майонезом и сверху украсить грецким орехом, ну ещё для украшения используют кукурузу, но кто как любит) ) нежный и вкусный салат))