Закуски и салаты

Kакие знаете салатики со свеклой?

Пожарить кусочками куриную печень на раст. масле и выложить в тарелку. В этом же масле пожарить порезанный лук - и в печень. В этом же масле пожарить натертую на крупной терке сырую свеклу. (Все приблизительно в равных количествах) . Все перемешать, солить и перчить уже в салатнице. Можно есть в теплом и холодном виде. Все мои знакомые и родные обожают этот салат.
Наталья Поддубная
Наталья Поддубная
296
Лучший ответ
Салат " Витаминный овощной". Свеклу натереть на крупной терке. Капусту нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Гранат очистить, вынуть зерна. Орехи измельчить. Соединить все овощи, орехи и зерна граната, добавить соль, сахар, поперчить по вкусу, заправить лимонным соком. Перед подачей на стол заправить салат растительным маслом, перемешать. Ингредиенты: 1 лимон, 1 луковица, 1 гранат, 200 г очищенных грецких орехов, 50 мл растительного масла, 300 г капусты, 1 отварная свекла, соль, сахар по вкусу, перец черный молотый. Приятного аппетита!!!
Akjurat Kalysheva
Akjurat Kalysheva
69 008
Слоями:
1. отварное куриное филе кубиками
2.отварная картошка кубиками
3.свекла тертая на крупной терке
4.корейская морковка
Каждый слой промазывается майонезом. Важно, чтобы высота каждого слоя была полтора сантиметра. Это как-то мистически влияет на вкус
винегред
Ольга Федорова
Ольга Федорова
35 825
вареная свекла, кальмары, лук, зеленый горошек
Akmaralka Koshanova
Akmaralka Koshanova
14 510
Салат со свеклой "Пикантный"

Продукты:
Свекла 0,5 кг,
2-3 средних яблока,
огурцы маринованные или консервированные 3 шт. среднего размера,
2-3 ложки с горкой изюма,
7-10 шт. чернослива,
2-3 ложки толченных грецких орехов.
Соль, лимон, растительное масло по вкусу.

Инструкции:

Почистить яблоки, убрать сердцевину. Свеклу, яблоки, огурцы натереть на крупную терку, все выложить в салатницу.

Добавить изюм, можно нарезанный мелко чернослив, грецкие орехи. Посолить, если мало кислоты, заправить лимоном, и ароматным растительным маслом (подсолнечным или кукурузным) .

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ СО СВЕКЛОЙ

Продукты:
свекла 3-4 шт,
красный лук замариновать минут на 40 - 2 луковицы,
2-3 отваренных куриных ножки,
майонез

Инструкции:
выложить слоями - свекла, лук, курица, лук, свекла.

Можно повторить, подсаливая и поливая майонезом.
ОЧЕНЬ ВКУСНО - красная шапочка (даже мужчинам нравится)
состав:
1) вареная свекла
2) изюм
3) грецкий орех
4) сыр
5) чеснок
6) майонез
7) гранат

Делаем салат слоями:
1) самый нижний слой - сыр (натереть на крупной терке) +майонез+немного соли и перца
2) изюм+грецкий орех+тертая свекла+немного соли+майонез
3) гранат очистить - посыпать зернами сверху.
Между 1 и 2 слоем - промазать майонезом.
Два момента:
1) гранат надо выбирать с косточками помягче (оказывается, есть разница в КОСТОЧКАХ)
2) лучше дать часок пропитаться салату

ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА
очень нравится вареная тертая свекла с соленой сельдью и майонезом
Светлана Бездольная Терпеть не могу селедку
Салат "Любовница"

Всё выкладывать слоями в такой последовательности:

1-й слой - сырая морковь (натёртую на мелкую или на среднюю тёрку)
2-й слой - изюм
3-й слой - сыр натёртый
4-й слой - немного чеснока
5-й слой - грецкие орехи
6-й слой - чернослив (нарезать на 3-4 части
7-й слой - варённая свекла
Все слои намазать майонезом
Мария Малина
Мария Малина
1 889
Я делаю вегетарианский салат со свеклой: смазываю сметаной или вегетарианским майонезом каждый слой.
1слой- картофель отварной натёртый
2слой-морковь отварная натёртая
3слой-свекла
4слой-измельчённые грецкие орехи
5слой-картофель
6слой-морковь
7слой-свекла и сверху украшаю грецким орехом и зёрнами граната!
Очень вкусный салат!
Н:
Настя :dd
1 750
как селедка под шубой только вместо селедки соленые огурцы.
Светлана Бездольная Отлично! Терпеть не могу селедку!
венигред. подшубой. и свеклу чеснок и грецкий орех
Яна Павленко
Яна Павленко
1 159
ой я люблю и часто делаю отварную тертую свеклу просто с майонезом и чесноком=)
ZK
Z. Kerimova
464
Просто потертая свекла на средней терке со сметаной. Тоже вкусно.
Натереть на крупной терке свеклу и твердый сыр в равных пропорциях, добавить чеснок и лимонный сок, посолить, поперчить, добавить майонез. Свекла варенная