а из фетаки можно приготовить только греческий салат??? и всё???

ЧУДО ФЕТАКИ: На 6-8 порций:
Брынза "Фетаки" 0,5 пачки
Помидоры 2 шт.
Петрушка 1 пучок
Сметана
Брынзу размять вилкой, сверху уложить слой помидоров (порезанных кольцами) . Залить все сметаной. Посыпать рубленной петрушкой. Вкус, с ног сшибательный.
------------
ОВОЩНОЙ САЛАТ
сливовидные помидоры – 2
огурцы – 4 небольших
маслины – 3 без косточки
красный репчатый лук - 1 небольшой
сыр "Фетаки" - 2 ломтика
салат - 3 листика
укроп, петрушка, зеленый лук - немного
соль, перец - по вкусу
заправка:
базилик - 1/2 ч. ложки
уксус из белого вина - немного
оливковое масло - 2 ст. ложки
У огурцов отрезать кончики. Разрезать вдоль пополам. Потом порезать поперек ломтиками, толщиной 5-7 мм. Помидорки разрезать пополам. Каждую половину разрезать вдоль на 3 части и каждую часть поперек на 3-4 части. Порезать листья салата: разрезать вдоль на две половинки. Сложить половинки друг на друга и нарезать поперек узкими полосками. Мелко нарезать зеленый лук, укроп и петрушку.
Сложить все в чашу. Посыпать базиликом. Сбрызнуть уксусом (не больше 1/2 ч. ложки) , полить оливковым маслом. Аккуратно перемешать.
Сверху украсить маслинами, порезанными тонкими кружочками, и кусочками сыра "Фетаки".
------------------
РУЛЕТ С ФЕТАКИ
Лаваш армянский — 1 шт
Творога — 1 пач.
Зелени (укроп, петрушка)
Майонез
Лаваш смазываем майонезом, чтобы не ломался. Сверху намазываем фетаки (или соленым творогом). Посыпаем резаной зеленью. Сворачиваем рулет и убираем на час в холодильник - пропитаться

Здесь интересные вторые блюда с Фетакиhttp://podsolnushka.livejournal.com/38065.html

Что нужно:

* Помидор 1 шт. (крупный)
* Сыр фетаки 50-70 гр
* Укроп свежий 20 гр
* Масло оливковое 30 гр

Что делать:
1. Нарезать помидор тонкими кружками.
2. Сыр фетаки нарезать платинами.
3. Сформировать башенку чередуя помидор, сыр фетаки и мелко нарубленный укроп.
4. Сверху полить оливковым маслом.

У тя чё, картофан кончился?