Самый удачный рецепт Греческого салата?

Греческий салат
помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г
для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.
Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый) , поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное) .

На 2 порции:
6 листьев салата,
100 г сыра "фета",
1 помидор,
0,5 болгарского перца,
10 маслин без косточек,
1 ст. л. оливкового масла,
1 ч. л. лимонного сока.

Фету, помидор и перец нарезать кубиками, залить маслом и лимонным соком, перемешать и дать постоять 2 ч.
Cалат выложить в листья салата, уложить в виде колодца, украсить маслинами и зеленью.

Чем ближе к оригинальному рецепту Horiatiki Salata, тем лучше. В заправку, разумеется, на оливковом масле, нужно добавить орегано, она же душица, а соль лучше брать морскую. Собственно заправка это масло+орегано+соль. К вашему списку овощей еще фиолетовый лук, огурцы и, опционально, сладкий перец. И парочку острых маринованных перчиков сверху. Местные греки (в США) используют pepperoncini.

И никакого соевого соуса у греков не было. И уксус туда не добавляют в классическом варианте, но, например, Джейми Оливер добавляет винный уксус.

все 3 ингридиенты+ перец болгарский, листовой салат (порвать руками) . заправляю салатной заправкой (масло растительное+ базилик+ перец черный молотый+соль+ немного сахара+ бальзамический уксус).

Я вот люблю добавлять все что вы указали только заправить соевым соусом

Ко всем Вашим компонентам я добавляю фиолетовый базилик )))))