Для приготовления салата "Оливье" нужно:
1) Взять и сварить (в мундире) картофель (2 шт.) ; почистить; мелко нарезать; положить в миску.
2) Взять солёный огурец (можно и свежий) и мелко нарезать; положить в миску с картофелем (пункт 1).
3) Далее взять 150 гр. колбасы.
4) Мелко нарезать; положить её в нашу миску (пункт 2).
5) Далее взять 30 гр. зелёного лука.
6) Мелко его нарезать и положить в миску (пункт 4).
7) Потом взять 2 яйца; варить их примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца; далее порезать их и положить в нашу миску (пункт 6).
8) Добавить 100 гр. зелёного горошка.
9) Добавить соль (0,5 чайной ложки) и майонез (по вкусу) ; тщательно перемешать содержимое нашей миски; теперь салат "Оливье" можно подать к столу.
Закуски и салаты
подскажите. напишите пожалуйста рецепт салата оливье
Состав
колбаса вареная (или отварное/жареное филе птицы) - 250г,
картофель - 2-3шт,
огурцы маринованные или соленые - 2 шт,
яйца - 4шт,
горошек зеленый - 0,5 стакана,
морковь отварная (необязательный компонент) - 1 шт,
майонез,
соль по вкусу
Приготовление
Колбасу или куриное отварное мясо нарезать кубиками. Отварной картофель, отварную морковь, отваренные яйца, маринованные или соленые огурчики нарезать мелкими кубиками. Добавить зеленый горошек.
Все перемешать и заправить салат майонезом.
колбаса вареная (или отварное/жареное филе птицы) - 250г,
картофель - 2-3шт,
огурцы маринованные или соленые - 2 шт,
яйца - 4шт,
горошек зеленый - 0,5 стакана,
морковь отварная (необязательный компонент) - 1 шт,
майонез,
соль по вкусу
Приготовление
Колбасу или куриное отварное мясо нарезать кубиками. Отварной картофель, отварную морковь, отваренные яйца, маринованные или соленые огурчики нарезать мелкими кубиками. Добавить зеленый горошек.
Все перемешать и заправить салат майонезом.
Для приготовления салата "Оливье" нужно:
1) Взять и сварить (в мундире) картофель (2 шт.) ; почистить; мелко нарезать; положить в миску.
2) Взять солёный огурец (можно и свежий) и мелко нарезать; положить в миску с картофелем
3) Далее взять 150 гр. колбасы.
4) Мелко нарезать; положить её в миску
5) Далее взять 30 гр. зелёного лука.
6) Мелко его нарезать и положить в миску
7) Потом взять 2 яйца; варить их примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца; далее порезать их и положить в миску
8) Добавить 100 гр. зелёного горошка.
9) Добавить соль (0,5 чайной ложки) и майонез (по вкусу) ; тщательно перемешать содержимое миски; теперь салат "Оливье" можно подать к столу.
1) Взять и сварить (в мундире) картофель (2 шт.) ; почистить; мелко нарезать; положить в миску.
2) Взять солёный огурец (можно и свежий) и мелко нарезать; положить в миску с картофелем
3) Далее взять 150 гр. колбасы.
4) Мелко нарезать; положить её в миску
5) Далее взять 30 гр. зелёного лука.
6) Мелко его нарезать и положить в миску
7) Потом взять 2 яйца; варить их примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца; далее порезать их и положить в миску
8) Добавить 100 гр. зелёного горошка.
9) Добавить соль (0,5 чайной ложки) и майонез (по вкусу) ; тщательно перемешать содержимое миски; теперь салат "Оливье" можно подать к столу.
можно любой из рецептов.... но самое главное это выбор картошки и майонеза....
Рецепты хорошие, хочу только добавить, что резать все ингредиенты нужно мелко (чем мелче, тем вкуснее), и соотношение продуктов должно быть одинаковое по весу. Сами прикиньте на глаз, если нет весов.
Картошка вар. ,
Яйца,
Горошек зел,
Морковь вар (на любителя) ,
Огурец свеж,
Колбаса докторская,
Лук
Вроде ничего не забыла
Яйца,
Горошек зел,
Морковь вар (на любителя) ,
Огурец свеж,
Колбаса докторская,
Лук
Вроде ничего не забыла
Похожие вопросы
- Доброе утро всем.Напишите,пожалуйста,рецепты салатов с крабовыми палочками.
- Напишите пожалуйста рецепт салата "Алёнушка". Напишите пожалуйста рецепт салата "Алёнушка".
- Не подскажите первоначальный (канонический) рецепт салата Оливье?
- Напишите, пожалуйста, рецепты салатов с рукколой и Teз-салатом Заранее благодарна. Всем написавшим - пятерки
- Напишите, пожалуйста, рецепт салата?
- Напишите пожалуйста рецепт салата "Подсолнух". Очень хочеться приготовить и попробовать такой салат.
- Привет. Мне нужна помощь. Напишите пожалуйста рецепт салата "Козёл в огороде" Говорят вкусный салат)
- Напишите, пожалуйста, рецепт салата из ананасов со свининой. В интернете нашла только один рецепт с оливками, не очень.
- напишите пожалуйста рецепт салата с манго
- Напишите пожалуйста рецепты "Салатов"?