подскажите оригинальный салатик из простых продуктов, а то "шуба" и Оливье приелись

Салат "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА" --на фото моя грибная полянка (готовила на Новый год)
Верхний слой: маринованные опята (шапки)
2 слой - 100г. укропа
майонез
3 слой - морковь по корейски 200г. (мелко нарезать)
майонез
4 слой - куринная грудка (отварная)
майонез
5 слой - картошка (отварная)
майонез
нижний слой - ножки опят
на 2-3 часа в холодильник
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ "МОРСКАЯ ПЕНА" :Кальмар (консервированный) — 1 бан. Морковь отвар — 1 шт
Яйцо отварное — 2 шт Сыр — 150 г Икра красная (для украшения) Майонез Чеснок — 2 зуб. Соль
Яйца очистить, натереть на терке. Кальмар мелко нарезать. Сыр и морковь натереть. Чеснок пропустить через пресс, добавит в майонез. Выкладываем на плоское блюдо слоями, вокруг стакана, промазывая майонезом:
1 слой-яйца,
2-кальмар,
3-морковь
4-сыр
Украсить майонезными"волнами" и икрой. Дать пропитаться не менее 40 минут. Перед подачей, аккуратно вынуть стакан.
Салат "КУСОЧЕК СЫРА" :Яйцo куриное (вареное) — 5 шт Ананас (консер) — 5 ломт. Сыр твердый — 200 г Чеснок — 3 зуб. Майонез — 1 пакет.
Отделить белки от желтков 3-х яиц, белки натереть на терке - 1 слой, ананас - 2 слой, сыр и чеснок натереть на мелкой терке - 3 слой, каждый слой смазать майонезом. Сверху натереть желток, из двух яиц сделать мышей. Oдну сажаем в отверстиe, другую сверху. Hосик - перец-горошек, глазки - гречка, ушки из сыра - вставить в прорези, хвостик из сыра.
КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ: 1 уп майонеза, 1 б печени трески, 5 отв яиц, 100 г грецкого ореха, 1 лимон, 1 небольшая луковица, половина кочана салата
Половину кочана салата нарезать небольшими квадратиками. Яйца отварить вкрутую, порезать мелкими кубиками, луковицу нарезать тонкими полукольцами. Лимон разрезать пополам вдоль плода. Далее укладывать слоями:
- слой салата
- слой яиц, майонез
- слой лука
- грецкие орехи
- печень трески (без масла) , сверху на печень выжать сок половины лимона (следить, чтобы в салат не попали семена лимона)
- слой яиц, майонез
- слой лука
- грецкие орехи, майонез
- оставшаяся часть салата
Приготовленный салат поставить на час в хол-к. При подаче на стол, салат выложить на тарелку, стараясь не смешивать слоя. Оставшуюся половину лимона порезать полукольцами. На каждую тарелку положить полукольцо лимона, поливать соком кусочки печени для большей пикантности.
МАЛАХИТОВАЯ ШКАТУЛКА С ДРАГОЦЕННОСТЯМИ)) ) :Дно и бока квадратной формы ( или коробки )застилаем пищевой пленкой. Выкладываем мелко нарез красные и оранжевые болг перцы, желтки от яиц, киви. Затем натираем вареную морковь и промазываем май-м, плотно надавливая ложкой. Далее идут слои: сыр + чеснок, белки яиц, майонез, натертое яблоки и картофель, майонез. Все плотно прижимать. Затем приложить к форме тарелку (лучше плоскую) и на нее перевернуть салат. Пленку снять. Украсить, как подскажет фантазия. Делала бусинки из различных ягод (клюква, черн смородина, заморожены с лета) и овощей (кукуруза, горошек), зерна граната можно-чтобы было много "драгоценностей"в шкатулке.
ДАТСКИЙ САЛАТ: Куриные грудки - 1,5-2 шт. ,Ветчина - 250 гр., 2-3 помидора, Сыр "Гауда",
Черные оливки без косточки - 8 шт., Майонез, Долька чеснока.
Грудки отварить в подсоленой воде, порезать кубиками. Затем ветчину, сыр, помидоры нарезать кубиками одного размера. все продукты должны быть в одинаковых пропорциях-это важно! Не мельчить и не делать слишком крупными, все - в среднем размере. Черные оливки нарезать небольшими кружочками (1 оливка режется на 6-7 кружочков) , добавить их в салат с 1 столовой ложкой жидкости из банки с оливками. Отдельно смешать давленный (или тертый на мелкой терке) чеснок с майонезом, заправить им салат. Не солить!!!! Дать настоятся в холодильнике 1 час (за это время все продукты смешаются и впитают особый аромат) .

Фудзияма.
200 г копченой рыбы, 1 стакан вареного риса, 2 соленых огурца, 2 вареных яйца, майонез зелень укропа.
Рыбу отделить от кожи и костей, мелко нарезать. огурцы порезать маленькими кубиками, мелко нарезать яйца и укроп. Сложить в салатник, добавить рис, смешать все с майонезом.

Фрайдис.

2 свежих огурца порезать соломкой, 2 сл. перца, 3 отварных картофелины и 1 копченую куриную грудку – кубиками. Добавить консервированную кукурузу, заправить майонезом.

Сиракузы.

100г чернослива, 200 г отварного мяса, несколько маслин режем, 2 зубка чеснока пропускаем ч/з пресс, 2 моркови натираем, добавляем 0,5 банки кукурузы, перемешиваем с майонезом.

300 гр. отварного риса, 4 вареных яица, 100 гр. крабовых палочек, 100 гр. колбасы витчинной, 1 свежий огурец и 2 стал. ложки кукурузы. Все мелко порезать и заправить майинезом.

300 г печени
100 г сыра
1 вареная морковь
2 вареных яйца
1-2 зубчика чеснока
200 г майонеза

Майонез смешать с тертым чесноком. Печень отварить, остудить и натереть на мелкой терке. Половину печени смешать с майонезом и выложить на дно салатника. Далее укладывать слоями, промазывая каждый майонезом с тертым чесноком: 2-й слой - тертая морковь; 3-й - тертые яйца; 4-й - тертый сыр; 5-й - вновь печеночный слой. Сверху салат украсить, нарисовав майонезом клетки.

Лисичкина шубка!!!! У нас идёт на ура. На блюдо выкладывать слоями: 1-сельдь соленая порезанная кусочками 2-ожаренные с луком шампиньоны 3-варёный картофель потертый на крупной тёрке (промазать майонезом) 4- обжареная с1 луковицей морковь . Моркови не жалейте. промазать майонезом и поставьте на 2 часа в холодильник для пропитки. Тарелки после салата можно не мыть!!!!

Салатик "Нежность" - стал одним из любимых в нашей семье!
4 яйца
Куриное мясо - 150 г
Лук-порей - 1 шт.
Яблоки (покислее) - 2 шт.
Сыр - 100 г
Грецкие орехи (необязательно) . Я лично не очень люблю грецкие орехи, поэтому не добавляю.
Слоями выкладываем:
1 - белки яиц,
2 - куриное мясо,
3 - лук-порей,
4 - яблоки,
5 - майонез,
6 - тертый сыр,
7 - желтки,
8 - майонез.
Сверху можно посыпать грецкими орехами или украсить по вкусу. Удачи Вам! :)

напишите в инете в поисковмке РЕЦЕПТ ПРОСТОГО САЛАТА

Мясной салат с лечо.

Продукты: Банка лечо, 200г вареной говядины, 200г перца из лечо, 3 варёных яйца, 1/2 банки консервированной фасоли (в собственном соку) , 1 - 2 огурца – какие есть под рукой – свежие, соленые, маринованные, зеленый лук (не обязательно), 3 ст. ложки майонеза, 4 ст. ложки томатного соуса из лечо, соль, перец - по вкусу.

У вареных яиц отделяем белки от желтков. Фасоль откидываем на сито, чтобы полностью стекла жидкость. Также поступаем и с перцем из лечо (для салата понадобится примерно половина его количества в банке) .
Вареное мясо режем тонкой соломкой, которую затем еще можно немного помять, чтобы кусочки распались на волокна. Перец, огурцы и яичные белки также нарезаем довольно тонкой соломкой. (Зеленый лук также мелко нарезаем) .
Майонез растираем с желтком и смешиваем с томатным соусом из лечо.
Всё перемешиваем, добавляем фасоль, солим-перчим и заправляем майонезной смесью. Сверху можно посыпать зелёным луком или зеленью.

греческий

...варёный картофель, квшенная капуста, зеленый лук, заправить маслом...

Да капуста квашенная! И лечит, и вес забирает!

вобла сушеная с черным хлебом

Делают салат из бананов, ветчины, сухариков. Заправку не помню)

"Неженка"

Морковь ((большая) ) — 2 шт
Лук (репчатый)
Тунец в масле — 2 упак.
Майонез — 2-3 ст. л.
Лимон — 0.5 шт
-----------------

Тунец вилкой разделить на мелкие кусочки, выливаем масло в миску только с одной банки. Морковь натереть на средней терке и смешать с тунцом. Лук порезать на мелкие кусочки и еще раз все смешать. Во всe это ложим 2 -3 ст. л майонеза, и давим сок лимона. Мешаем и ставим на 15 -20 мин. в холодильник для легкого охлаждения, перед тем как подать на стол еще раз перемешать. Салат выходит очень нежным и сочным!

салат мемоза неплохой

1.Режем все соломкой: колбасу сыр помидоры. Добавляем кириешки и смешиваем с майонезом. 2. Отварные яйца режем кубиками или трем на терке . Крабовые палочки режем кубиками . Добавляем чеснок и с майонезом. ВКУСНО

посмотрите и вам понравится "gotovim.ru"

Салат с фасолью. Фасоль ( 1 стакан) замочить на 2 часа, затем отварить до готовности. Порезать соломкой 1 свежий огурец, 1/2 копченой или отварной куриной грудки. Крупную луковицу нашинковать, обжарить на растительном масле. Все смешать, заправить майонезом. Фасоль консервированная не подойдет.