чтобы яйца при варке не лопнули,что вы делаете?

Перед варкой иглой проткните скорлупу тупого конца. Лет за 30 ни одно не лопнуло, а форма становится приятнее. Остальные способы: соль, уксус и т. п. оказались дешевой туфтой. Иглу швейную хорошо воткнуть в корковую пробку от шампанского пассатижами. Так удобнее колоть.

в посуду, в которой будут вариться яйца положить блюдечко дном вверх, затем уже наливать холодную воду и класть яйца - варить, как обычно. Так советуют опытные повара))

Яйцо лопается в основном от резкого перепада температур. Если вы яйцо из холодильника положите в кипяток, оно обязательно треснет. Варка в соленой воде предотвращает вытекание.

В холодную воду. И добавляю соль. Огонь умеренный. Даже если и лопнут, то не вытекут. А это главное! )))

Яйца заливаю холодной водой (не важно какой они температуры ) , солю воду так, чтоб была, как "РОПА" , т. е. сильно солю ( на вкус это не повлияет совершенно ) , ставлю на огонь и варю по времени столько, сколько нужно . Поверьте ----никогда не лопнут и не вытекут!!!!

до варки вынимаю из холодильника, когда будут комнатной температуры то варю в соленой воде.

соль в воду насыпаю

в воду соль добавляю. Если примерно литр-полтора воды, то примерно пол ложки соли закидываю. Яйца опускаю аккуратно, медленно.

Медленно подымайте температуру.

Ничего, но почему-то не лопаются даже при варке вкрутую.

подсаливаю воду в которой варю яйца!

Кидаются в солёный кипяток.... Можно заранее медленно нагреть в тёплой воде

солю

Варю в микроволновке

Значит с мужем не судьба! Презервативы одевайте след раз

соль добавь и всё ок